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일본여행기....추석가족여행 2010.09.28해당카페글 미리보기
도착... 이제 세시간후면 인천에 도착합니다. 하지만 최선을 다한 여행.... 마지막까지 최선을 다합니다. 이곳의 그 유명한 우설요리를 시식하고야 맙니다. 며느리3인방이 특히 맛있다고 합니다.... 돈이야 얼마가 들면 어떻습니까? 남자들이 내는데^&^ 애...
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2019유라시아횡단/ 러시아run~ 2019.06.27해당카페글 미리보기
직전엔 비가 내리면서 기온이 뚝 떨어지네요. 아무르강 부근 호텔에 체크인. 샐러드 만두 우설 발티카맥주 닭요리 치맥용으로 먹어봤는데.. 1우설 2만두 3닭으로 꼴찌네요. 그래도 대체로 맛나고 깔끔해서 만족! 06/27 아침 일어났습니다. 오늘도 본격...
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큐슈 자유여행 3번째 도전~ 2016.01.30해당카페글 미리보기
조카가 쇼핑하고 먹기만 하자고 해서 구경은 패쓰... ㅋ 나카스 카와봐타 아케이드와 돈키호테, 다이소에서 폭풍 쇼핑하고 우설요리와 브라운슈가 커피와 백엔스시, 라멘과 만두 먹었고 혼자 방 사용하니 무지 좋았어요 돌아오는 날 공항으로 가는 버스를...
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후쿠오카 맛집 10 2017.02.14해당카페글 미리보기
가 바로 그것. 대표 메뉴는 후쿠오카 함바그만큼 유명한 ‘규카쓰(牛カツ)’. 그 외 함박 스테이크와 치킨 가라아게, 우설 등 다양한 요리를 선보이고 있다. 겉만 살짝 익힌 소고기를 작은 돌판 위에 익혀 먹는 ‘규레어 카쓰’는 ‘치익’ 소리와 함께...
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규탄 - 牛(ぎゅう)タン 2016.10.20해당카페글 미리보기
혹시 牛タン이라고 들어보신 적 있으신가요? 바로 우설 요리를 말하는데요. 소를 나타내는 한자 牛(ぎゅう)에 タン은 영어에서 혀를 뜻하는 tongue에서 유래되어, 牛タン이 되었다고 합니다. 우리에게는 흔한 음식은 아니기에 선뜻 먹기에는 쉽지 않은...
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[서면] 재일교포 3세 요리사가 만들어 내는 맛 ~ 친치쿠린 2013.08.27해당카페글 미리보기
평범한 교자와의 차별성이 느껴질 만큼 담백한 맛이 상당히 괜찮습니다 .. 탄시오야키 (우설 구이) .. 소혀 우설로 만들어 내는 스페셜한 요리로 알고 있는데 .. 우설 전골은 본인이 몇 번 접해봤지만 이렇게 불향이 느껴지는 구이는 처음이었구요 .. 우회...
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와세다야에프엔비 채용 정보ㅣ㈜와세다야에프엔비 - 각 지점별 홀 및 주방사원 모집(연봉 2000만원 이상) 2012.10.31해당카페글 미리보기
본고장의 맛을 느낄수 있는 곳입니다. 한우 꽃등심, 우설(소혀)소금구이, 대창, 안창살, 천엽 사시미등이 대표적 요리이며 특히, 우설 소금구이는 한국 최초로 시도되는 독특한 요리입니다. 와세다야는 일본인이 한국에서 향수를 느낄 수 있는 작은 일본의...
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콜롬비아 음식 2012.01.14해당카페글 미리보기
곳이에요. 아저씨도 친절하시구, 나중에는 하도 자주가니까 매운 소스까지 챙겨주곤 하셨죠. 소 혀 요리입니다. 우리나라에도 '우설'이라고 해서 요리를 해먹긴 하니까, 아주 새로운 음식은 아니었지요. 사실, 상상하면 좀 그렇지만, 맛은 상당히 괜찮은...
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와세다야에프엔비 채용 정보ㅣ㈜와세다야에프엔비 - 각 지점별 홀 및 주방사원 모집 2012.10.26해당카페글 미리보기
본고장의 맛을 느낄수 있는 곳입니다. 한우 꽃등심, 우설(소혀)소금구이, 대창, 안창살, 천엽 사시미등이 대표적 요리이며 특히, 우설 소금구이는 한국 최초로 시도되는 독특한 요리입니다. 와세다야는 일본인이 한국에서 향수를 느낄 수 있는 작은 일본의...
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와세다야에프엔비 채용 정보ㅣ㈜와세다야에프엔비 - 여의도 IFC몰점/청담점 캐셔, 홀 및 주방 직원 모집 2012.09.28해당카페글 미리보기
전문점으로 본고장의 맛을 느낄수 있는 곳입니다. 우설(소혀)소금구이, 대창, 안창살, 천엽 사시미등이 대표적 요리이며 특히, 우설 소금구이는 한국 최초로 시도되는 독특한 요리입니다. 와세다야는 일본인이 한국에서 향수를 느낄 수 있는 작은일본의...