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단호박쉐이크, 냉 단호박스프 만드는법, 단호박요리 2015.09.10해당카페글 미리보기
보관했다가 ~~ 아이들 간식으로...단호박쉐이크~~! * 우유로 농도 조절하셔도 됩니다 이번 단호박은 겉껍질색도 진하지만...저어 무늬 만들어 주고... 계핏가루 약간 뿌려내면 더 맛있답니다 * 생크림으로 무늬만드는법 동영상 움짤로 보세요 ~~^^* 달달...
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단호박쉐이크, 냉 단호박스프 만드는법, 단호박요리 2015.09.10해당카페글 미리보기
보관했다가 ~~ 아이들 간식으로...단호박쉐이크~~! * 우유로 농도 조절하셔도 됩니다 이번 단호박은 겉껍질색도 진하지만...저어 무늬 만들어 주고... 계핏가루 약간 뿌려내면 더 맛있답니다 * 생크림으로 무늬만드는법 동영상 움짤로 보세요 ~~^^* 달달...
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[굴 그라탕만드는법]굴 치즈 그라탕 만드는방법 by 미상유 2017.02.27해당카페글 미리보기
굴 보단 맛이 약간 떨어집니다. 아직 굴이 남아 있는 동안 맛있게 요리 할 수 있는 굴 그라탕을 소개합니다. [굴 그라탕 만드는법] 재료: 올리브유 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 브로콜리 반줌, 굴 한줌, 우유 1컵, 밥 1공기, 바질...
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[감자요리]으깬 감자 매쉬 포테이토 샐러드 만드는 법 by 미상유 2012.05.12해당카페글 미리보기
여기엔 다양한 재료를 마구 넣어도 좋지만 오늘은 순수하게 만들어 보았습니다. [으깬 감자 매쉬 포테이토 샐러드 만드는 법] <재료> 감자 몇 개, 물 자작하게 무스 재료: 우유 약간, 소금 약간, 후추 약간 기타 넣으면 좋은 무스 재료: 생크림, 버터...
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남은 우유로 치즈 만들기 - 커티지 치즈 2009.07.15해당카페글 미리보기
치즈 만드는법 1. 우유를 냄비에 넣고... 따뜻하게 데웁니다. 옆 가장자리에 보글보글 거품 일어나면.. (끓기직전의 상태일 때~!) 약불로 하고.. 식초(or레몬즙)를 넣어줍니다. 그리고 소금도 넣어주고요.. 몽글몽글 뭉치는것이 보이죠? 2. 약불로 40분...
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세상의 모든 커피 만드는 법 2004.06.14해당카페글 미리보기
있으므로, 만드는 법은 대략적으로 기술했다. 모든 메뉴의 기본은 에스프레소 한 잔이라는 것을 명심해야 할 것이다. 에스프레소...되며, 에스프레소 한 잔을 가지고 쓰이는 원두의 질을 평가할 수도 있다. 설탕이나 크림 등의 다른 첨가물을 넣지 않고...
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딸기 타르트 만드는법, 딸기 디저트, 딸기 간식 2017.04.22해당카페글 미리보기
타르트 만드는법 딸기 디저트, 딸기 간식 싱싱한 딸기 그냥 먹기 아까워~~~ 몇가지 만들어 본 것 중 하나인 <딸기 타르트>...ㅎ...그대로 장식용으로 준비한다 * 제 생각대로 만든 간단한 타르트입니다~~~♬ ◎ 커스터드 크림 만들기 재료 우유 250g,설탕...
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아이스크림. 과자 만드는 법(펌) 2005.11.20해당카페글 미리보기
재밌어해서 오히려 다행이더라구요 ** 아이스크림 만드는 법 *** 과자 만드는 것 보다는 조금 더 번거롭구요... 거품내는 기계나...거품낼때 좀 힘들거든요.. 재료 생크림 200 밀리 달걀 1개 우유 100 설탕 60 (원래는 100인데... ㅋㅋㅋ) 제철 과일...
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커피와 우유가 함께 하는 " 커피로 만든 타코타치즈" 2009.12.16해당카페글 미리보기
있다니, 기쁜 소식일 수 밖에 없다~~ 자~~ 그럼 내가 이런 좋은 커피를 멋지게 응용하는 방법을 공개한다 만드는법과 재료 우유5컵, 생크림2컵, 프레인요구르트1/2컵, 레몬즙 약간, 그리고 커피1큰술 (이때 난 저지방우유를 사용한다~~ 그래야 충분히...
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[딸기무스케익]상큼한 봄의 전령사 딸기 무스 케익 만드는 법 2017.05.01해당카페글 미리보기
상큼한 봄 그 자체인 맛있는 케익이에요. [딸기 무스 케익 만드는 법] <재료> 스펀지 케익: 달걀 3개, 설탕 75g, 박력분 75g, 물엿 2Ts, 럼주 1Ts, 버터 1/2Ts, 우유 1Ts, 식용유 1Ts 딸기무스: 크림치즈 200g, 딸기 250g, 생크림 100g(설탕 20g), 설탕...