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[나눔방송] 고려인마을 사람들- ‘가족회관마트’의 고소한 빵 2022.01.06해당카페글 미리보기
러시아, 우즈베키스탄, 카자흐스탄, 키르키즈스탄 등에서 온 고려인과 노동자로 온 이주민 등의 숫자가 크게 늘면서 관련한 가게들도 크게 늘어났기 때문이다. 가게 증가는 전반적으로 고려인마을 규모가 커지고 경제력도 향상되는 것을 반증하고 있다...
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우즈베키스탄 전통 음식 2008.06.01해당카페글 미리보기
구운 삼사를 맛 볼 수 있는데 기름기가 쫙 빠져 우리 입맛에 딱 맞다. 뻴메니(пельмени) 우리 나라의 만두랑 비슷한데...등을 넣어 끊인 국이다. 양념을 넣지 않고 향신료로 간을 해서 기름이 많고 좀 느끼한 맛이 난다. 라그만(лагман) 우즈벡
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우즈베키스탄 여행시 유의사항 및 참고사항 2003.09.23해당카페글 미리보기
주한 우즈벡 대사관 (574-6554)에 비자발급 신청서를 제출함. 다. 세관 신고 ο 외환 - 주재국 입국시 본인의 외화 소지액을 정확하게 세관신고서에 작성, 신고 하여야 하며 $5,000이상 소지한 경우 별도 신고 절차를 밟음. 입국시 신고하였던 외환금액...
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타쉬라밧 카라반 사라이 2010.05.05해당카페글 미리보기
지역과 우즈베키스탄 인근은 옛 소련시절 강제이주당한 고려인들이 만든 면화단지에서 엄청난 양의 면화들이 생산돼 외국으로 팔려가고 있다. 이곳 산중에도 여가를 즐길 수 있는 디지털문화가 보급되고 있었다. 소형발전기를 설치해 고요한 산중에 소음을...
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타쉬켄트 3 2008.06.18해당카페글 미리보기
삼사 와 탄드라(화덕) 밀가루 반죽을 얇게해서 만두속넣듯이 양파와 고기다진것을 넣고 버터바르고 구운것 맛있습니다 국시 고려인식당 에서파는 국수 (냉면처럼 시원한데 타쉬켄트에서는 현지인들도 상당히즐겨먹습니다 샤슬릭 양,소,닭,감자,소간등 여러...
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32일간의 카라코람 하이웨이~!. 2010.08.30해당카페글 미리보기
꾸일룩 바자르로 가서 고려인 아줌마반찬가게 국수 김치 그리고~~ 국수를 삶아 5명이 호텔에서 저녁을 대신하고~~ 락만 삼사 사슬릭 난 짜파티 정말 지겹운 주식? 여행중 입맛은 현지화라는 대명제는 이미 사라져 버렸다~~~ 티무르제국의 수도 우즈벡의 제...
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여행 유감 68. 2011.05.11해당카페글 미리보기
그런대로 받아 들이지만 같은 콜라도 우즈베키스탄에서 생산하는 펩시는 우리와 비슷하지만, 코카콜라는 두배 반 정도 비싸 아무...우리나라의 이마트같은 곳에 데려가 담배와 러시아의 명물 보드카를 사게 합니다. 종류가 삼사백 가지가 넘는다는 보드카...
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Re:겁나게 많은 만두......................지훈, 대진, 빤스 2007.02.01해당카페글 미리보기
세 가지가 있다. 우즈베키스탄의 다양한 양고기만두 우즈베키스탄에는 다양한 종류의 만두요리가 있지만 그중에서도 군만두인 ‘삼사’와 물만두인 ‘펠메니’가 대표적이다. 삼사는 반죽에 버터를 발라 그 자체만으로도 고소하다. 여기에 양고기로 만든...
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지운하 명인 약력 2012.08.29해당카페글 미리보기
놀이 제주도 탐라문화재 초청 공연 2006. 10. 국립국악원 우즈백 카자흐스탄 공연 2006. 11. 중요무형문화재 제3호 남사당 발표...국악원 정년퇴임 2007. 08. 중국 하얼빈 세계 사물 타악 대회 삼사 2007. 09. 남사당놀이 신라문화재 공연 2007. 10...
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Re:겁나게 많은 만두......................지훈, 대진, 빤스 2007.02.04해당카페글 미리보기
느낄 수 있다. 우즈베키스탄의 다양한 양고기만두 우즈베키스탄에는 다양한 종류의 만두요리가 있지만 그중에서도 군만두인 ‘삼사’와 물만두인 ‘펠메니’가 대표적이다. 삼사는 반죽에 버터를 발라 그 자체만으로도 고소하다. 여기에 양고기로 만든 소...