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서양식 숯불바베큐의 진정한 맛, '의청바베큐' 김의청 대표 2009.06.15해당카페글 미리보기
대해 연구하기 시작했죠.” - 서양식 숯불 바베큐가 특별히 다른 점이 있나요? “저는 서양식 바베큐 그릴 중 하나인 웨버그릴을 사용합니다. 웨버그릴을 이용한 요리는 숯소모가 적고, 고기의 육질이 살아있죠. 제가 웨버그릴을 이용한 요리 경력만 20년...
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[워렌버핏과 조지소로스] 투자습관 2008.01.09해당카페글 미리보기
수잔 웨버는 “소로스와 결혼했을 때 그가 나에게 아파트를 구하라고 내보냈고, 내가 고른 모든 아파트는 너무 비싸거나 너무 크다고 거절당했다” 고 회고했다. 버핏의 검소함 - 어느 날 버핏이 14층에 있는 자기 사무실로 가려고 엘리베이터를 타고...
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조금(?) 늦은 합격수기입니다. 2007.02.16해당카페글 미리보기
자를 사용해서 깔끔하게 두 줄을 그으시구요. 가능한 아는 것 다 쓰세요. 물론 정답이라고 생각하는 중요한 순서대로! 채점도 사람이 하는 것이니만큼 성의 있고 호감 가는 답안이 되도록 노력하시는 것이 중요한 것 같아요. 시험 날에도 시험시작 직전...
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투자습관 소로스 퍼벳 2007.12.03해당카페글 미리보기
수잔 웨버는 “소로스와 결혼했을 때 그가 나에게 아파트를 구하라고 내보냈고, 내가 고른 모든 아파트는 너무 비싸거나 너무 크다고 거절당했다” 고 회고했다. 버핏의 검소함 - 어느 날 버핏이 14층에 있는 자기 사무실로 가려고 엘리베이터를 타고...
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비즈니스 교양 2007.10.04해당카페글 미리보기
들여 그릴 필요가 있나? 누가 알까? 내가 안다네. * 스몰-월드 - 지구상 70억 인구가 여섯단계를 건너면 모두 아는 사이라는 것 - 1967년 하버드 대학 교수 스탠리 밀그램에 의해 처음 연구 * 과시적 소비(베블렌, [유한계급론] 중에서) - 인간은 이성적...
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제2회 바베큐 교실 및 뷰식물원 캠핑후기 (2010.10.08~10) 2010.10.12해당카페글 미리보기
조리법을 알려 드립니다. 요즘 한창 뜨는 "해피콜"입니다. 정말 편리한 조리기구 입니다. 해피콜엔 등갈비 바베큐를 올립니다...고애니 인데 사실 저두 이곳엔 처음 쿠킹하는데 사용하니 생각보다 사용감이 좋습니다. 쿠킹 면적도 좋고요 차콜은 20개 정도...
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오페라, 오라토리오, 오페레타, 뮤직컬의 차이점 2006.09.13해당카페글 미리보기
로이드 웨버이다. 그는 주로 로큰롤풍의 곡을 썼는데, 문학성을 희생해서라도 음악을 정면에 내세우려는 경향이 있으며 혁신적이면서도 뮤지컬을 옛 모습으로 되돌리려는 경향이 보인다. 미국 뮤지컬은 가장 미국적인 무대예술로 간주되는데 이것이 특히...
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바비큐 란 2019.05.09해당카페글 미리보기
훈제에 사용하는 나무의 종류에 따라 바비큐의 맛은 크게 좌우된다. 바비큐한 고기는 그대로 먹거나 잘게 뜯어 샌드위치를 만들어 먹으며, 취향에 따라 바비큐소스, 코울슬로와 콘 브레드를 곁들인다. 바비큐 버거와 코울슬로바비큐한 고기는 그냥 먹거나...
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진주 귀걸이를 한 소녀 2004.09.08해당카페글 미리보기
피터 웨버 출연 : 스칼렛 요한슨, 콜린 퍼스, 톰 윌킨슨, 주디 파핏, 실리언 머피 17세기 네델란드를 보여주는 영화. 200만부가 팔린 소설 진주 귀고리 소녀를 영화화한 너무 아름다워서 슬픈… 미완의 사랑 진주귀고리를 한 여인 속의 인물이 누구인지는...
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돈의 일곱가지 법칙!! 2007.08.20해당카페글 미리보기
그림을 그릴 수 있느냐, 없느냐에 달려있단다.” 올바른 생계의 선택을 곱씹어보게 하는 일침을 가하는 말이다. 자신과 자신이 하는 일이 하나가 될 수 있게 온 정열을 집중해야 한다. 아울러 자신의 일을 순서대로 정연하게 해나 가면, 돈은 자연스럽게...