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흑마늘 만들기 2009.04.26해당카페글 미리보기
그 비싼 흑마늘 엑기스, 흑마늘 사 먹으려 스트레스 받을 일 없이 직접요..맹글어 먹는겁니다. 우리나라 남해마늘,의성마늘, 속지 않아도 될 통마늘 그대로 사다가.. 어때요? 성남 모란장에 나가니 아직 보관상태 좋은 마늘이 지천이에요. 헌 밥통은...
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흑마늘 만들기 2009.10.08해당카페글 미리보기
깨끗한 통마늘을 보온 밥통에 넣고 보온 상태로 15일동안 기다리기만 하면 됩니다. (나) 15일동안 보온유지하면 밥솥에서 나오는 마늘 특유의 향이 무지 독합니다. 필히 베란다등에 두고 하셔야 될듯합니다. (다) 15일후 뚜껑을 열어보면 이렇게 변합니다...
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저기.. 마늘숨을때 2014.01.15해당카페글 미리보기
안녕하세요 의성신평님 시장에서 산 아무 통마늘을 살살 쪼개 숨으면 마늘이 달릴까요? 종자회사들이 하도 장난을쳐서.. 여쭤봅니다. 올해는 빌린 밭에다 마늘을 조금 숨어서 벌레나 고라니를 쫓고 마늘도 먹고 ㅋㅋ 하려는데요.. 집에 배싹 마른 서산...
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생물홍어 구입하여(홍어삼합,회,회무침,숙회,내장탕,홍어김치탕,홍어매운탕,내장숙회,홍어코와 홍어날갯살회,홍어찜) 2014.01.23해당카페글 미리보기
주고, 통마늘,양파,대파,생강과 생강술,커피,후춧가루 홍어 껍질 벗겨서 준비해둡니다. 삭힌 홍어 대충 1시간 가까이 된 것 같아, 젓가락을 쿡~찔러봅니다. 찔렀던 구멍에서 핏물이 나오지 않지요. 고기를 건져서 한김 식혀줍니다. 김치냉장고에서 김장...
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뜨끈한 잔치국수를 먹으며 2013.08.04해당카페글 미리보기
빈틈엔 의성마늘까지 촘촘히 박아넣으신 틈하나 없는 정성스런 보따리를 인덕 많은 저는 자주도 받는답니다. 한치온면입니다! 레시피노트에 꼼꼼히 적은 한치내장을 넣은 잔치국수입니다. 갤럭시노트2는 활용도가 정말 좋은 완소노트를 가지고 있네요 ㅋ...
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운영자(판매자)에 의해 일방적으로 삭제되어 다시 올립니다. (올해도 망친 마늘농사) 2020.06.23해당카페글 미리보기
마늘을 심기로 결정을 하고 종자의 구입을 서산마늘과 의성마늘을 비교하며 고민하던 중 여기서 운영진중 한분이 의성육쪽마늘 종자를 판매한다고 하여 아는 사람없는 서산마늘을 구입하느니 여기서 구입하자고 결정하고 주문을 하였습니다. (판매종료...
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생물홍어 구입하여(홍어삼합,회,회무침,숙회,내장탕,홍어김치탕,홍어매운탕,내장숙회,홍어코와 홍어날갯살회,홍어찜) 2015.06.19해당카페글 미리보기
주고, 통마늘,양파,대파,생강과 생강술,커피,후춧가루 홍어 껍질 벗겨서 준비해둡니다. 삭힌 홍어 대충 1시간 가까이 된 것 같아, 젓가락을 쿡~찔러봅니다. 찔렀던 구멍에서 핏물이 나오지 않지요. 고기를 건져서 한김 식혀줍니다. 김치냉장고에서 김장...
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♥️♥️명품공군✈✈ 813기🧄🧄🧄 동기방 6️⃣월2️⃣2️⃣~2️⃣3️⃣일 출부 올립니다♥️♥️ 2021.06.22해당카페글 미리보기
해전부터 제가 직접 담아봤어요 그럭저럭 먹을만 하구요^^ 작년까지는 깐마늘로 담았는데 올해는 통마늘로 도전했어요~ 친정에서 공수해온 6쪽 의성 마늘.. 아니고~~ 8쪽이상 되는 마늘로다가 그래도 감사하게 생각하며~ 발도 작고 손도 작은 관계로~ 26개...
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운영자(판매자)에 의해 일방적으로 삭제되어 다시 올립니다. 2020.06.23해당카페글 미리보기
마늘을 심기로 결정을 하고 종자의 구입을 서산마늘과 의성마늘을 비교하며 고민하던 중 여기서 운영진중 한분이 의성육쪽마늘 종자를 판매한다고 하여 아는 사람없는 서산마늘을 구입하느니 여기서 구입하자고 결정하고 주문을 하였습니다. (판매종료...