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저수분 요리란???//음식속에 수분많으로도 충분// 2011.10.17해당카페글 미리보기
밥·찜·탕·라면 등 웬만한 요리가 가능하다. 전자레인지 요리는 타거나 눌어붙지 않아 기름을 쓸 필요가 없다. 재질은 보통 폴리프로필렌이다. 플라스틱 종류를 전자레인지에 돌리면 찜찜한 게 사실이다. 일부 제품은 환경호르몬이 검출되지 않는다는 미...
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다양한 라면요리 2탄 2010.07.16해당카페글 미리보기
라면찜 재료 라면 1개, 만두피, 표고버섯, 오이, 소고기 100g, 두부1/4모, 김치, 밀가루 소고기 양념: 파, 마늘, 참기름 1작은술, 소금 만드는 법 ① 소고기는 잘게 다진 후 양념하여 살짝 볶는다. ② 표고버섯은 잘게 다져 살짝 볶는다. ③ 라면은 반숙...
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암을 예방하는 식이 요법 2007.01.20해당카페글 미리보기
싸 전자레인지에 구 워 먹는다. 감자 생즙은 고혈압 예방에도 도움이 된다. ◇콩 및 콩 제품 콩은 단백질과 지질, 탄수화물과 비타민, 무기질이 풍부한 알칼리성 식품이다. 식물성 단백질의 중요 공급원인 동시에, 동맥경화·지방간·당뇨·골다공증 예방...
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그림으로 배우는 일본어 단어 2009.04.06해당카페글 미리보기
계란찜 なべ; 찌개, 전골 등의 냄비요리 牛?(ぎゅうどん); 쇠고기 볶음 덮밥 天?(てんどん); 튀김 덮밥 うなぎ; 장어구이 ?き鳥(やきとり); 닭꼬지 お好み?き(おこのみやき); 일본식 부침개 お弁?(おべんとう); 도시락 おせち; 일본식 정월요리 おぞうに...
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생활속 지식, 노하우 총정리 모음 5 2007.06.26해당카페글 미리보기
갈비찜 11620 핸드폰도 콜렉트콜이 있다!!! 11619 핸드폰 요금 절약법 11618 두부는 데쳐 냉장고에 보관하자 11617 하얀 면양말 레몬껍질 띄워 삶아보자 11616 소금 마사지로 비듬 제거 11615 전자렌지 활용해 무말랭이를 불려보자 11614 좁은 방 가구는...
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밑(수제비) 멸치다시마육수 끓이는 법 2011.10.22해당카페글 미리보기
좋고 전자렌지에 20~30초정도 돌려주셔도 좋습니다. 멸치가 비리지 않을 경우엔 머리와 배 안쪽에 있는 내장을 제거하지 않고...국물 요리를 만들 때는 다시마가 감칠맛을 내줍니다. 계란찜에 다시마를 물에 10분정도 불려 5분 끓인 다시마물을 넣고...
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각국 대표 달걀요리 2008.04.06해당카페글 미리보기
지는 일본식 달걀찜 재료 : 달걀, 거즈, 육수, 맛술, 구운 소금, 국 간장 만들기 : 1. 달걀을 그릇이 아닌 거즈에 깨뜨려 그릇을...키친타월을 이용해 제거한다. 5. 랩을 씌우고 전자레인지에서 1분 30초간 돌려준다. 재료 : 쇠고기, 밑간(베이킹파우더...
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식이요법 건강지킴이 3rd EXTAND Edition 2010.02.21해당카페글 미리보기
빼고 일본식 청국장 낫또(검은콩 낫또에 겨자소스와 간장소스를 버무리면 맛있고 낫또 음료수로 편하게 섭취하는 방법도 있습니다), 흑차류(보이차), 자연산 치즈, 김치라는 점을 유념하세요. ▶기름은 올리브유, 유채꽃유 종류만 먹어야 하는데 (기타...
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요한님의 뉴질랜드 여행기(1~6편) 2006.08.05해당카페글 미리보기
말이 일본의 잔재인듯....쩝... 어쨓든..그렇게 몇시간인가 운전을 해서 도착한... 웨스트포트는 비가 내리고 있었슴다...안그래도 별로 크지 않고..또 옛날 탄광촌이었던 곳이라서... 약간 을시년 스러운 도시 분위기에 비까지 내리니깐... 별로 매력적...
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각국의 대표 달걀요리 2008.11.06해당카페글 미리보기
지는 일본식 달걀찜 재료 : 달걀, 거즈, 육수, 맛술, 구운 소금, 국 간장 만들기 : 1. 달걀을 그릇이 아닌 거즈에 깨뜨려 그릇을...키친타월을 이용해 제거한다. 5. 랩을 씌우고 전자레인지에서 1분 30초간 돌려준다. 재료 : 쇠고기, 밑간(베이킹파우더...