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[푸른달반] 4/25 요리-죽순잡채🎋 2023.04.25해당카페글 미리보기
했답니다! “사과처럼 껍질이랑 안에랑 다른가봐~” 죽순의 떫은맛을 없애기위해 쌀뜨물에 푹~ 삶아줬어요!! < 🎋죽순잡채 만들기🎋 > 1. 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라요. "나 어묵 진짜 좋아하는데~" "어묵은 자르기 쉽네!" "잡채에도 어묵이 들어가요?" 2...
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매콤하고 아삭한 묵은지 당면잡채 2023.05.22해당카페글 미리보기
맛있는 묵은지 당면잡채가 완성입니다. 매콤한 맛이 좋고~ 김치의 아삭함도 좋아요. 맛있게 냠냠~ 재료도 간단하고 만들기도 쉬운 묵은지 당면잡채입니다. 아삭아삭한 묵은지와 쫄깃한 당면에 매콤한 맛이 더해 맛있게 먹었어요. 회이팅 하시는 월요일...
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2023년 9월 면목본동 밀키트 고추장 만들기 2023.09.26해당카페글 미리보기
만족한다. * 10월 동네N 모임은 금요일로 정해지면 좋을듯하다. * 가을이라 야외활동을 하면 좋겠다. * 잡채만들기,수세미뜨기,EM화장품 만들기 등 많은 의견이 나왔다. 선생님들과의 대화시간~ 다음달 모임에 대해서도.. 누구나 대화모임에 대해서도.. 3...
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유진이의 잡채 2023.06.25해당카페글 미리보기
잡채를 만들었어요 무엇을 만들지 반석할머니와 장바구니 야채를 꺼내보면서 얘기하다 집에 있는 재료도 활용하여 잡채를 만들기로 정했어요 유진이가 태평시장에서 구매한 야채예요 여기에 상추가 있는데 빠졌네요 구매한 야채들을 손질해요 비닐을...
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편스토랑 이찬원 배추전 만능간장 삼겹배추찜 새우젓무침 빨간잡채 2023.03.30해당카페글 미리보기
삼겹살을 썰어 냄비에 담고 물없이 소주만 1병붓고 버터넣고 15분간 삶고 새우젓무침을 양념장으로 함께 먹는다. <빨간잡채> 만들기 잡채는 물에 불리고, 당근, 양파, 대파, 부추는 달군 팬에 식용유넣고 볶는다. 후추, 고추장1큰술, 참치액1큰술넣고...
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169 - 이찬원 --- '빨간 잡채(순한맛)' 2023.04.02해당카페글 미리보기
썬다. 3. 양파 1개를 슬라이스해준다. / 당근 1/3개는 채썰어준다. / 부추는 손가락 한마디 크기로 송송 썰어준다. [빨간 잡채 만들기] 1. 팬에 식용유 4T를 두르고 다진 마늘 2T, 대파 1대를 넣고 살짝만 볶아 파기름을 만든다. 2. 1의 팬에 돼지고기...
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해물 고기 짬뽕 만들기 2024.07.01해당카페글 미리보기
짬뽕 만들기 어렵지 않아요. <3~4인분 재료> 양배추 200g, 알배추 1/2개, 애호박 1/3개, 당근 소량, 양파 1/2개, 대파 1/2대...1T, 치킨스톡 1T, 굴소스 3T, 진간장 2T, 소금, 후추. 돼지고기는 저렴한 부분으로 2~300g 준비하시면 될듯해요. 저는 잡채용...
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[중국요리실습] 1조 깐풍기(乾烹鷄), 고추잡채(靑椒肉絲) 2023.05.31해당카페글 미리보기
1조: 강대운 황보현 강병준 소감: 남자셋이서 함께하는 행복한 고추잡채 만들기 및 깐풍기 만들기 즐거웠습니다🫶