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해남군, 제철진미 미식여행 2024.04.03해당카페글 미리보기
즐기는 제철음식은 봄에는 쭈꾸미, 갑오징어, 보리숭어가 꼽히며 여름에는 병어회와 하모회, 짱뚱어탕, 가을에는 전어회, 겨울에는 낙지탕탕이, 간재미회무침, 삼치회가 인기이다. 해남8미 닭코스 요리 해남미식여행상품은 미식 체험 외에도 대흥사, 땅끝...
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해남군, 제철진미 미식여행 2023.11.21해당카페글 미리보기
즐기는 제철음식은 봄에는 쭈꾸미, 갑오징어, 보리숭어가 꼽히며 여름에는 병어회와 하모회, 짱뚱어탕, 가을에는 전어회, 겨울에는 낙지탕탕이, 간재미회무침, 삼치회가 인기이다. 해남8미 닭코스 요리 해남미식여행상품은 미식 체험 외에도 대흥사, 땅끝...
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제철 전어 맛있는 요리방볍 2016.12.03해당카페글 미리보기
제철 전어 맛있는 요리방볍 1.전어구이 은빛 비늘이 반짝반짝 싱싱함이 눈이 보입니다. * 전어의 모양 (촌아이님 제공) 몸길이는 15∼31cm이다. 몸의 등쪽은 암청색, 배쪽은 은백색을 띠며, 등쪽의 비늘에는 가운데에 각각 1개의 검은색 점이 있어 마치...
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제철 전어 7가지 요리법 2010.10.11해당카페글 미리보기
전어구이를 하기전에 손질법입니다. 전어는 내장과 비늘을 긁어내고 깨끗이 씻은후에 물기를 제거한다.(내장 빼는 법은 아래 전어회 참고) 굵은소금을 잠시 뿌려서 석쇠에 굽는다~ㅎㅎ 석쇠로 구우면 사방에 기름이 튀어서 청소하기 좋은 오븐에 굽기로...
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제철 전어 7가지 요리법 2014.10.01해당카페글 미리보기
전어구이를 하기전에 손질법입니다. 전어는 내장과 비늘을 긁어내고 깨끗이 씻은후에 물기를 제거한다.(내장 빼는 법은 아래 전어회 참고) 굵은소금을 잠시 뿌려서 석쇠에 굽는다~ㅎㅎ 석쇠로 구우면 사방에 기름이 튀어서 청소하기 좋은 오븐에 굽기로...
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[제주도맛집] 모살물 - 3만원짜리 객주리회에 활한치회와 전어회가 서비스 2013.12.19해당카페글 미리보기
감사할 따름인데 전어회 서비스가 나옵니다. 믿어지시나요? 앞에서 보여드린 한치회와 이 전어회가 3만원짜리 객주리회에 서비스로 딸려 나오는 녀석들입니다. 가을전어... 제맛이죠... 제철음식만큼 좋은것이 어디 있을까요...^^ 와사비장에 먹어도...
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제철 전어 7가지 요리볍 2016.10.26해당카페글 미리보기
전어구이를 하기전에 손질법입니다. 전어는 내장과 비늘을 긁어내고 깨끗이 씻은후에 물기를 제거한다.(내장 빼는 법은 아래 전어회 참고) 굵은소금을 잠시 뿌려서 석쇠에 굽는다~ㅎㅎ 석쇠로 구우면 사방에 기름이 튀어서 청소하기 좋은 오븐에 굽기로...
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제철 전어 7가지 요리법 2010.10.08해당카페글 미리보기
전어구이를 하기전에 손질법입니다. 전어는 내장과 비늘을 긁어내고 깨끗이 씻은후에 물기를 제거한다.(내장 빼는 법은 아래 전어회 참고) 굵은소금을 잠시 뿌려서 석쇠에 굽는다~ㅎㅎ 석쇠로 구우면 사방에 기름이 튀어서 청소하기 좋은 오븐에 굽기로...
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집 나간 며느리도 돌아온다는 .....전어구이, 전어회 2014.09.17해당카페글 미리보기
뜨거운 팬에 지글지글 구웠답니다. 정말 집 나간 며느리도...이 냄새 맡고 다시 돌아올 것 같은데요....... 어서 제철인 가을이 가기전에 꼭 한번 맛 보세요^^ 위에건 구이용이구요.. 아래건 회감이였답니다. 저는 부득이하게도 회를 못 먹는지라....남푠...
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가성비 좋은 생물 먹갈치(2kg 16,000원)/ 횟감용 자연산 활 전어 2022.08.05해당카페글 미리보기
싱싱한 제철 수산물을 판매합니다 100% 국내산, 자연산, 당일경매, 당일발송으로 휴일을 제외한 매일 새벽5시부터 경매 입찰하여...바랍니다) ★ 오늘 판매 상품 ★ 생물 먹갈치/ 활 전어 준비했습니다 꼼꼼히 살펴 보시고 구매하시길 바랍니다 ◆ 합배송...