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오전 제과제빵반 ^^ 2012.06.28해당카페글 미리보기
연산국제제빵커피학원 제과제빵 오전반 버터쿠키 만들기 ~♬ 우리 선아씨 힘 내 용 ㅎㅎㅎ 손에 감각이 있나봐요 빨리 배우네용 ㅎ 뚫어져라 쳐다보는 종민씨 ㅎㅎㅎ 열심히 짜고 계시는 은경씨 ㅎㅎㅎ 병성씨 차렷~! 완성된 작품이 없네요 ㅠㅠㅠㅠ 너무...
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제 3조 '빡씸'의 제품레시피 서식과 메뉴평가표_버터쿠키 편 2021.09.09해당카페글 미리보기
2학기 파티시에 제품레시피 정리.docx 373.96KB 2학기 제과_메뉴 제품평가표.docx 17.65KB
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토요홈베이킹-호두스노우볼쿠키-홈베이킹-단체체험-일일체험-청소년진로체험-신울산슈가케익제빵학원 2015.12.22해당카페글 미리보기
볼쿠키 -토요배움터는 홈베이킹반은 매주 10시에 진행됩니다- (수시모집 가능) 1월 홈베이킹은 슈크림(제과), 황치즈쿠키, 소세지빵, 버터코코넛쿠키로 진행됩니다^^ 일일체험도 가능!!! 오늘은 호두와 크렌베리를 넣은 호두스노우볼쿠키를 만들어...
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(8/25) 제과제빵 정시 실기시험품목 2010.08.26해당카페글 미리보기
제과제빵 기능사 실기시험 품목 일 시 : 2010년 8월 25일(수) 장 소 : 언양 자연과학고등학교 출제품목 : 제과 - 버터쿠키 제빵 - 버터톱식빵 시험준비에 참고하시길 바랍니다
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제과제빵 실습일지 (스노우볼 쿠키) [조리 3-2 최은석] 2019.10.21해당카페글 미리보기
1) 2019/9/6 「스노우볼 쿠키」 2) 재료 계량을 하고 믹싱기에서 버터를 부드럽게 풀어주었다. 설탕을 2회에 나누어 고속으로 휘핑한 후 체친 가루를 넣어 주걱으로 섞고 아몬드 슬라이스도 넣었다. 반죽을 3cm의 원기둥 모양으로 만들어 랩으로 감싸고...