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차례(제사) 상 차리기와 음식 만들기 2011.03.31해당카페글 미리보기
전통적으로 제사에 쓰는 과일은 대추 밤 감, 배였으므로 이것들을 꼭 준비하고 그밖에 계절에 따라 사과, 수박, 참외, 석류, 귤...포(脯) 고기를 말린 육포, 생선의 껍질을 벗겨서 말린 것, 문어나 마른 오징어 중에서 한두 종류를 사각의 접시에 한 그릇...
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제사상에 올릴수 없는 음식들과 그이유 2008.09.12해당카페글 미리보기
복숭아가 제사상에 올려지면 조상의 혼이 올수가 없으므로 복숭아를 사용하면 안된다. 2. 끝자가 치자로 끝나는 고기를 올리면...하급 어종으로 분류를 하여서 조상님에대한 예로서 최상의 음식을 대접한다는 예의에서 비롯된 사상으로 치자로 끝나는 생선...
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제사상에 올릴수 없는 음식들과 그이유 2008.09.12해당카페글 미리보기
복숭아가 제사상에 올려지면 조상의 혼이 올수가 없으므로 복숭아를 사용하면 안된다. 2.끝자가 치자로 끝나는 고기를 올리면 안...하급 어종으로 분류를 하여서 조상님에대한 예로서 최상의 음식을 대접한다는 예의에서 비롯된 사상으로 치자로 끝나는...
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차례(제사)상 차리기와 음식 만들기 2011.03.29해당카페글 미리보기
전통적으로 제사에 쓰는 과일은 대추 밤 감, 배였으므로 이것들을 꼭 준비하고 그밖에 계절에 따라 사과, 수박, 참외, 석류, 귤...포(脯) 고기를 말린 육포, 생선의 껍질을 벗겨서 말린 것, 문어나 마른 오징어 중에서 한두 종류를 사각의 접시에 한 그릇...
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#제사상에 올릴수 없는 음식들과 그이유 2012.01.17해당카페글 미리보기
뱀장어 종류나 메기등을 이르는데 예로부터 비늘이 없는생선은 부정한 생선으로 구분을 하였으므로 부정한 음식을 조상에게 바칠수 없다는 이유에서 다 5.음식에 머리카락이 들어가면 않돼는 이유 이것은 살아있는 사람도 머리카락이 들어가면 기분 나쁘다...
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제사상에 올릴 수 없는 음식은 무엇인가요? 2008.06.12해당카페글 미리보기
그리고 음식 중에서 제사상에 올려서는 안 되는 또 다른 것이 있는지 궁금합니다. ....................................... 명륜골선비 (2008-06-11 17:29:14) X 아래 글 참고바랍니다. 우리나라에서는 등 푸른 생선과 복숭아는 제물로 올리지 않는다는...
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차례상, 제사상의 음식 뜻을 알아보아요~~ 2007.10.18해당카페글 미리보기
대표적인 음식입니다. 道를 구하는 마음이 숙주나물처럼 변할까 염려되어 경각심을 주기 위함입니다. 하늘 마음은 일시적이고 한순간 생각하는 작심에 불과할까 두려워 경계의 마음을 전해주는 것입니다. 도(道)는 일생을 바쳐서 얻어지는 것도 아니고...
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추석 제사상에 올리면 안되는 음식 2010.09.20해당카페글 미리보기
생선은 제사상에 올리지 않습니다. 3.고춧가루와 마늘을 올리면 안 되는 이유 복숭아와 같은 맥락으로 , 마늘이나 고춧가루(붉은색)역시 귀신을 쫓는 음식으로 알려져 있습니다. 고춧가루 경우 붉은색을 생각하면 됩니다. 그 예로 동짓날 팥죽을 쑤어서...
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동작은 하루종일 제사상에 놓은 음식 만들기......(기) 2020.07.19해당카페글 미리보기
삶고 생도라지를 소금에 주물렀다가 익혀 놓습니다. 점심후부터 소고기 넣어 볶습니다. 과일 아홉가지를 씻어서 다듬어 제사상에 올립니다. 조기두마리, 데친 물오징어, 건어물,전 다섯종류 닭찜, 노랑콩고물 찰시루떡을 차립니다. 밤에 제사를 끝내고...
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차례상[제사상]에 오르는 음식의 의미 2008.02.02해당카페글 미리보기
차례상[제사상]에 오르는 음식의 의미 대 추 왕이 될만한 후손이 나오라는 뜻이다. 대추가 지니고 있는 깊은 의미를 아는 집안은 ("왕" "도인" "성현")이 나올 수 있다. 대추는 태양이 속해있는 대 은하계 모형을 나타낸 것이므로 진설상에 있어서 으뜸...