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현지인이 소개해 준 맛집!! 전원일기(돔베고기) 2010.10.13해당카페글 미리보기
신랑이 돔베고기 파는 곳이라길래 저는 돔베고기라는 물고기 종류가 있는 줄 알았습니다..>.<; '돔베' 라는 말은 제주도 방언...삶은 돼지고기를 두껍게 썰어서 내는 걸 말한답니다. 제주식 보쌈을 일컫는 말이죠~^^ 여기서 돼지고기는 흑돼지를 말합니다...
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혹..이게 돈코츠라멘의 원조? 제주국수 / 고기국수 보말미역국 아강발 2011.09.30해당카페글 미리보기
있던 제주국수를 포스팅 할까 합니다.. 몇년전 제주도에 다녀왔지만 국수를 먹어보질 못해서 어떤 맛을까 궁금도 하고 그리고 먼저 다녀오신 분들이 괜찮다고 하시길래 궁금증은 더해가던 차에 이웃블로그이신 ㅁㄹㄷㅅ 님께서 번개를 치셨길래 얼른 댓글...
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#3 제주에서 꼭 먹어야 할 토속음식 모음 2011.03.13해당카페글 미리보기
9시 거문오름 탐방을 마치고 이 집에서 점심을 먹으면 딱 시간이 맞는다. 제주 전통의 돔베고기를 곁들여도 좋다. 삶은 고기를 적당히 썰어 돔베(도마)에 그데로 올려 뜨거운 고기를 바로 먹은 향토음식으로 보쌈과 비슷하다. 밀면을 냉면식으로...
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제주 고기국수 맛집 삼무국수 스케치 2013.01.18해당카페글 미리보기
제주 고기국수 맛집 삼무국수! 하면 고기국수가 가장 먼저 떠오르지만 그 밖에도 잔치국수(멸치국수), 아강발, 돔베고기 같은 다른 메뉴도 많아요~ 아! 회쟁반국수도요 ^^ 다음에 갈 땐 돔베고기도 꼭 같이 먹어봐야겠다는 생각이 마구마구 드네요 ㅋㅋㅋ...
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제주여행 마지막 ㅜㅡ-4편 2008.06.23해당카페글 미리보기
부슬부슬 비오는 산록도로는 또 느낌이 다르더라구요+.+ 송군 도찰하다가 이번엔 딱 걸려 마주 찍기 ㅎㅎ 옥돔구이와 돔베고기도 제주서 빼놓으면 안될 먹거리 냠 냠 ~(^^*)~ 그리고는 날씨가 안좋아 우도를 포기하고 느긋하게 즐긴 성산일출봉 그리고...
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돔베고기 2022.05.19해당카페글 미리보기
진진국수 공항에 내리면 바로 찿아가는 필수코스 제주고기 국수중 젤 좋아하는맛 돔베고기와 함께 요즘은 멸치국수에 빠져서 고기따로 국수따로 먹는게좋다 국물맛이 끝내줘요 고기국수 는 진한국물맛이 구수하고 멸치국수는 개운하고 시원하다 1공항 1...
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제주도 맛기행 '남원바당' 돔베고기, 각재기국, 항정국, 멜조림, 돼지산적 2022.03.16해당카페글 미리보기
남원바당....현지인들 위주의 현지 메뉴전문 식당 돔베고기(돼지수육을 도마에 썰어내주는 제주 전통음식. 각재기국 : 제주도에서 '전갱이'를 일컫는 방언....청방배추에 싱싱한 전갱이를 넣고 된장으로 간을 한 제주전통음식 항정국 : 돼지고기 항정살...
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[제주여행] (맛집탐방).안거리 밖거리(한식) .....31 2020.12.29해당카페글 미리보기
쌈장이랑 어울려야만 제맛이 난다. 먹고나면 침샘이 자극되고, 또 한입 넣으면 쫄깃한 식감이 풍미를 더해준다. . 역시 제주 돔베 고기는 별미중 별미야...뭍에서 먹는 힌돼지 고기하고는 비교 자체가 없렵다. 아는 사 람들은 알겠지만 흑돼지의 장점은...
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제주도 고기국수와 돔베고기 2009.07.10해당카페글 미리보기
제주도 고기국수와 돔베고기 제주도서 두번째로 맛있다는 국수회관에서 대표적인 토속음식 고기국수와 돔베고기를 먹으로...선입견은 선입견으로 끝나고 너무나 깔끔하고 시원한 국물 맛이었습니다. 돔베고기...경상도에서는 상어 삭힌 고기를 돔베기라고...
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돔베고기부터 보말국수까지… 조식 뷔페서 제주를 맛보세요 2022.05.23해당카페글 미리보기
돔베고기부터 보말국수까지… 조식 뷔페서 제주를 맛보세요 돔베고기부터 보말국수까지… 조식 뷔페서 제주를 맛보세요 돔베고기부터 보말국수까지 조식 뷔페서 제주를 맛보세요 신라스테이 제주 맛있는 제주만들기 캠페인 www.chosun.com