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국산 농산물 한눈에 가려내는 법 2009.02.18해당카페글 미리보기
떨어지는 중국산 조기이다. 갈비 국산 ∥ 짝 갈비 형태로 유통되며, 지방 부분이 흰색이다. 또한 갈비에 덧살이 붙어 있어 두께가 꽤 두꺼운 편. 수입 ∥ 한 덩어리에 3~5개의 갈비가 붙어 있고 지방 부분이 노란색을 띠는 것이 있다. 갈비에 덧살이 적어...
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콩의 효능 2016.06.26해당카페글 미리보기
껍질 깐 콩 1/2컵, 물 150㎖(콩 분량의 1.5배 분량)를 넣고 믹서로 간다. ④ 각자의 취향에 따라 약간의 소금 또는 설탕을 넣어 마신다. 두유는 훌륭한 단백질 공급원(100㎖당 4.4g)이며, 식물성 지방으로 콜레스테롤이 전혀 없으므로 혈관 건강에 유익한...
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잡곡 잘 먹으면 병 낫고 잘못 먹으면 병 난다. 2017.03.03해당카페글 미리보기
떨어지는 중국산 조기이다. 갈비 국산 ∥ 짝 갈비 형태로 유통되며, 지방 부분이 흰색이다. 또한 갈비에 덧살이 붙어 있어 두께가 꽤 두꺼운 편. 수입 ∥ 한 덩어리에 3~5개의 갈비가 붙어 있고 지방 부분이 노란색을 띠는 것이 있다. 갈비에 덧살이 적어...
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울집 안동식혜 2008.02.11해당카페글 미리보기
때문에) 깐밤은 가로 세로 1cm크기로 얄게 썰어 놓는다 배도 밤 크기로 썰어 통에 담아 냉장실에 넣어둔다 무우 당근은 깨끗이 씻어 놓는다 불은 엿기름을 일반 식혜하듯이 채에 받쳐서 엿기름의 물의 만든다 적당량을 만들어 찌거기가 가라않도록 가만히...
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서울농부 최준열 -세번의 귀농 2013.10.03해당카페글 미리보기
되면 밤이 짧아지는데 이때 죽을 날이 얼마남지 않았음을 알고 씨를 넘기려 한다.(생식생장) 5월초 포트육묘 5월20일 이식--->무비료 0.8키로 수확 모종을 20-25일정도 키워 순을 질러 이식해 2kg 목표. 식품보전처리 (방충,방부처리)는 냉동실에 두는 것...
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산림뉴스 머리를 맑고, 혈액을 깨끗하게! 하늘이 내린 명약 "천마 이야기" 2005.12.02해당카페글 미리보기
천마는 중국산 보다 크고 붉으며, 품질이 훨씬 뛰어나다. ■ 생활속에서 즐기는 천마요리법 ▣ 생천마 1일 3회 복용을 원칙으로 하며 1회 30~40g을 쥬스와 과일(사과, 귤, 배등)과 함께 믹서기에 넣고 갈아서 복용하되 비율은 먹기 편하게 조절하여, 칼로...
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9/4 (목) 추석기획> 명절 상차림의 시작! 장보기와 재료손질 2014.09.07해당카페글 미리보기
외국산 깐 도라지는 길이와 크기가 다양하고 쓴맛이 강하며 껍질이 잘 벗겨짐 ▪국내산 더덕은 가늘고 매끈. 향이 강하고 흰 즙이 많으며 내부에 심이 없이 부드러움 ▪외국산 더덕은 울퉁불퉁한 모양 향이 약하며 즙이 적고 내부에 심이 있고 질김 ▪국내산...
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머리를 맑고, 혈액을 깨끗하게! 하늘이 내린 명약 "천마" 2011.08.18해당카페글 미리보기
천마는 중국산 보다 크고 붉으며, 품질이 훨씬 뛰어나다. ■ 생활속에서 즐기는 천마요리법 ▣ 생천마 1일 3회 복용을 원칙으로 하며 1회 30~40g을 쥬스와 과일(사과, 귤, 배등)과 함께 믹서기에 넣고 갈아서 복용하되 비율은 먹기 편하게 조절하여, 칼로...
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머리를 맑고, 혈액을 깨끗하게! 하늘이 내린 명약 "천마 2011.08.25해당카페글 미리보기
천마는 중국산 보다 크고 붉으며, 품질이 훨씬 뛰어나다. ■ 생활속에서 즐기는 천마요리법 ▣ 생천마 1일 3회 복용을 원칙으로 하며 1회 30~40g을 쥬스와 과일(사과, 귤, 배등)과 함께 믹서기에 넣고 갈아서 복용하되 비율은 먹기 편하게 조절하여, 칼로...
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때마다 헛갈리는 콩·콩·콩 2012.09.04해당카페글 미리보기
게 밤 맛과 비슷해서 떡고물이나 호박죽 등에 넣기도 한다. 효능 강 낭콩의 일종이므로 효능도 강낭콩과 비슷. 10 강낭콩빵이나 떡의 소로 많이 이용된다. 붉은색뿐 아니라 흰색, 흰색에 붉은 선이 들 어가 있는 것(피강낭콩) 등 종류도 다양. 효능 설사나...