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#건진국수 2018.08.16해당카페글 미리보기
홍두께로 국수밀기배워...요즘재미들려 툭하면 칼국수밀기~~ 오늘말복맞아 호박썰어볶고 김치고명 양념하고 메밀가루 콩가루 닭걀1개 반죽하여 국수밀어 끓여 찬물에 행군다음... 국수위에 호박볶음 김치고명곁들여 호로록 냠냠~~ 기대이상으로 맛있네요^-^
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누른국수 2015.10.16해당카페글 미리보기
대구에는 누른국수가 있습니다. 칼국수라고 생각하시면 됩니다. 왜 누른국수인지는 잘 모릅니다. 콩가루를 반죽에 넣어서 누렇다고 해서인지 면발이 눌려진거 처럼 납작해서 그런지 잘은 모릅니다. 70년대 먹었던 그 맛...그런집을 찿았네요. 멸치육수는...
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국수, 칼국수, 파스타등 ~ 마르카토 가정용 제면기입니다. 2021.05.20해당카페글 미리보기
집에서 건강 국수..콩가루 넣고.. 해 먹어 보겠다고 언니 졸라서 사달라고 한건데 게을러서 쓰지 않고 보관만 했네요. 새상품입니다. 요거 검색해 보시면 아시겠지만 15만대~~~ 이상 5만원에 착불로 드릴께요. 부지런하신분 건강 국수 만들어 드세요
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콩가루 배추국 2005.02.10해당카페글 미리보기
넣고 끓인다. ⑤ 한소끔 끓어오르면 불을 약하게 하여 잠시 더 끓인 다음 불에서 내린다. * 경상도에서는 날콩가루를 만들어 두었다가 국수나 찌개·나물 무침 등에 넣어 구수한 맛을 내기도 한다. * 날콩가루는 콩이 흔한 계절에 사서 깨끗이 씻어 물기를...
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영양교육 콩국수 만들기 2023.08.12해당카페글 미리보기
전대상자 어르신들께 무더운 여름 단백질 보충 하시라고 콩가루와 국수를 드렸습니다 고명으로 오이와 계란 토마토를 얹어면 보기도 좋고 별미라고 말씀드림 고맙고 잘 드시겠다고 말씀 하셨습니다
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팥 국수 -_- 2004.07.06해당카페글 미리보기
조리시간 30 분 칼 로 리 692 kcal 분 량 4 인분 재 료 주재료 물 1컵, 팥 2컵, 소금 조금, 밀가루 4컵, 국수(국수반죽) 4인분, 날콩가루 4큰술 1.붉은 색을 띠는 팥을 준비하여 깨끗이 씻어 돌이 없게 일어 놓았다가 냄비에 담고 물을 넉넉히 부어 삶는다...
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콩가루 배추국 2005.01.28해당카페글 미리보기
넣고 끓인다. ⑤ 한소끔 끓어오르면 불을 약하게 하여 잠시 더 끓인 다음 불에서 내린다. * 경상도에서는 날콩가루를 만들어 두었다가 국수나 찌개·나물 무침 등에 넣어 구수한 맛을 내기도 한다. * 날콩가루는 콩이 흔한 계절에 사서 깨끗이 씻어 물기를...
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콩가루 배추국 2005.02.10해당카페글 미리보기
넣고 끓인다. ⑤ 한소끔 끓어오르면 불을 약하게 하여 잠시 더 끓인 다음 불에서 내린다. * 경상도에서는 날콩가루를 만들어 두었다가 국수나 찌개·나물 무침 등에 넣어 구수한 맛을 내기도 한다. * 날콩가루는 콩이 흔한 계절에 사서 깨끗이 씻어 물기를...
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안동 먹거리 열전 2023.08.04해당카페글 미리보기
양념을 끼얹어 쪄서 팔기 시작했다. 그렇게 만든 잉어찜이 선풍적인 인기를 끌자 곳곳에 잉어찜 식당이 등장했다. ◆건진국수=생콩가루와 밀가루를 섞어 면발을 뽑고 은어를 우린 국물에 말아 먹는 국수다. 면을 물에 삶아 건져서 국수를 만들었다고 해서...
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콩가루배추국 2005.02.07해당카페글 미리보기
넣고 끓인다. ⑤ 한소끔 끓어오르면 불을 약하게 하여 잠시 더 끓인 다음 불에서 내린다. * 경상도에서는 날콩가루를 만들어 두었다가 국수나 찌개·나물 무침 등에 넣어 구수한 맛을 내기도 한다. * 날콩가루는 콩이 흔한 계절에 사서 깨끗이 씻어 물기를...