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점점 나빠지는 고혈압에는 '아스파라거스'를 먹어보자! MBN 2018.10.01해당카페글 미리보기
꼭 보관시 밀봉하시고, 자주 뚜껑을 열면 미생물이 침투하기 쉬우니 작은 병에 나누어 담아 밀봉하는 것이 좋습니다! 그리고 청...있어 적게 섭취하는 것이 좋습니다! 그 다음으로 콩밥, 콩물, 콩 반찬들, 두유 등등... 양은 물론, 가짓수도 다양한 '콩...
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풋콩으로 만들어 더욱 고소한 ‘풋콩국수’ & 고기와 설탕를 빼고도 맛있는 잡채 레시피 & 여름 입맛 사로잡는 냉면 육수 및 양념장 만드는 법 2018.08.03해당카페글 미리보기
뒤 콩물을 붓고 취향에 맞게 소금, 설탕으로 간한다. 잡채는 둘째가라면 서러운 ‘잔칫상 음식’입니다. 다양한 채소와 고기를...마음이 필요한 음식이죠. 잡채는 조선시대, 중국으로부터 조리법이 전해진 것으로 알려졌습니다. 한자어(雜菜)에서 짐작할...
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검은콩의 놀라운 힘 2012.11.22해당카페글 미리보기
다이어트법 아침식사 없이는 건강도, 날씬한 몸매도 없다 사실 아침을 맛있게 먹기란 쉬운 일이 아니다. 식욕 자체가 나지 않을...보니 아예 굶는 사람들도 많은데, 이제부턴 콩물을 마시는 습관을 들여보자. 콩물에 생식이나 미숫가루를 타서 먹는 것도...
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항암 식품으로 차리는 항산화 밥상 2011.05.21해당카페글 미리보기
한다. 콩물을 만들고 남은 콩 찌꺼기는 버리지 말고 비지찌개나 전골 등에 넣어 활용하면 좋다. 점심 다양한 재료로 든든하게 암 발생률 절반으로 줄이는 콩 발효 식품 느타리버섯 된장국 암 발생률 절반으로 줄이는 콩 발효 식품 콩 발효 식품에 많이...
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냉파 137일째 + 정리,냉파로 보낸 휴가 2015.10.23해당카페글 미리보기
냉동보관한 당면은 쇠고기국에 조금씩, 만두만들 때, 닭요리할 때 사리로 쓸 예정. 매번 삶는 시간과 번거로움을 덜 수 있겠다. 잘 쓰지 않는 보온병들은 라면이 빠져 헐렁한 면통 옆 공간으로 보내고 커피믹스,핫초코믹스들은 당면이 빠져 헐렁한...
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두부에 대하여 ~~ 2021.10.17해당카페글 미리보기
마셨다고 전해지고 있어요 어느날 콩물에 소금을 넣어 마시고는 남은 콩물을 보관했는데 굳어서 두부가 되었다는 것이지요 이날...비법으로 콩을 갈아 두유를 낸 다음 응고시켜 두부를 만드는 법을 가르쳐 주었다고 하지요 그래서 훗날 이들과 만난 산이름...
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두부에 대하여 ~~ 2021.10.17해당카페글 미리보기
마셨다고 전해지고 있어요 어느날 콩물에 소금을 넣어 마시고는 남은 콩물을 보관했는데 굳어서 두부가 되었다는 것이지요 이날...비법으로 콩을 갈아 두유를 낸 다음 응고시켜 두부를 만드는 법을 가르쳐 주었다고 하지요 그래서 훗날 이들과 만난 산이름...
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마시는 보약물 과 노화방지의 좋은 음식.. 2011.02.12해당카페글 미리보기
냉장고에 보관해두고 마신다. 비염, 축농증, 위염, 위궤양, 간경화, 간염 등 각종 염증을 없애 는 효과가 있다. 2 구기자+치커리물 → 간, 눈 충혈, 폐, 심장에 좋다 재료 - 구기자·치커리 50g씩, 물 5ℓ 만들기 - 특별한 병이 없다면 구기자와 치커리를...
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집에서 만든 천연조미료 2009.02.07해당카페글 미리보기
고르는 법 - 멸치는 은백색을 띠고 껍질이 벗겨지지 않은 것을 고른다. 국물을 낼 때 - 머리와 내장을 떼고 찬물에 두세 시간...없이 볶아 낸다. 식으면 분마기에 곱게 갈아 병에 보관해 놓고 사용 한다. · 멸치국물은 각종 국거리의 밑 국물로 사용하면...
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검은 콩의 놀라운 힘! 2012.10.06해당카페글 미리보기
다이어트 법] 아침에 일어나 식욕이 없는 상태에서 출근시간에 쫓기다 보면 허둥지둥 먹거나 아예 굶는 경우가 많다. 이럴 때 콩물을 마시는 습관을 들여 보자. 기호에 따라 생식이나 미숫가루를 타서 먹는 것도 좋다. 어떤 음식이든 오래 씹어서 삼키면...