카페검색 본문
카페글 본문
-
913.빈대떡·파전이 떠오르는 날... 실파크레이프 2009.12.23해당카페글 미리보기
체에 내려 잘 섞는다. 2. ①에 녹인 버터를 넣고 섞은 다음 실온에 30분간 두었다가 체에 내린다. 3. ②에 송송 썬 실파를 넣고 고루 섞는다. 4. 팬에 기름을 살짝 바르고 크레이프 반죽을 얇게 펴넣고 굽는다. 5. 실파크레이프를 접어서 보기 좋게 담아 낸다
-
빈대떡·파전이 떠오르는 날... 실파크레이프 2008.12.19해당카페글 미리보기
체에 내려 잘 섞는다. 2. ①에 녹인 버터를 넣고 섞은 다음 실온에 30분간 두었다가 체에 내린다. 3. ②에 송송 썬 실파를 넣고 고루 섞는다. 4. 팬에 기름을 살짝 바르고 크레이프 반죽을 얇게 펴넣고 굽는다. 5. 실파크레이프를 접어서 보기 좋게 담아...
-
야채 크레이프 2004.09.05해당카페글 미리보기
살짝 구워 꺼낸다. 3. 닭가슴살은 소금과 후춧가루로 간을 해 팬에 올리브유나 식용유를 두르고 구워서 가늘게 찢는다. 4. 당근...넣고 섞은 후 야채와 닭고기, 치즈를 넣고 버무린다. 7. 크레이프에 6의 샐러드를 얹고 돌돌 말아 낸다. 양상추 위에 고소...
-
야채 크레이프 2004.08.20해당카페글 미리보기
살짝 구워 꺼낸다. 3. 닭가슴살은 소금과 후춧가루로 간을 해 팬에 올리브유나 식용유를 두르고 구워서 가늘게 찢는다. 4. 당근...넣고 섞은 후 야채와 닭고기, 치즈를 넣고 버무린다. 7. 크레이프에 6의 샐러드를 얹고 돌돌 말아 낸다. 양상추 위에 고소...
-
딸기크레이프 2019.04.29해당카페글 미리보기
분량의 물, 설탕을 냄비에 넣고 약한 불에서 은근히 끓여 걸쭉해지면 딸기 으깬 것을 넣고 살짝 조려 준비해 놓는다. ⑤ 둥근 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 남은 기름은 쏟아내고 약한 불에서 ②의 반죽을 한국자씩 부어 만든다. ⑥ 채썬 재료를...
-
호박잼 샌드위치와 호박크레이프 2005.08.23해당카페글 미리보기
후 체에 거른 다음 랩을 씌워 ①시간 정도 둔다. ⑤ 프라이 팬에 버터를 두르고 ④의 반죽을 얇게 부친다. ⑥ 호박은 씨있는...물기가 어느정도 없어지면 버터, 우유, 설탕을 넣어 섞는다. ⑧ ⑤의 크레이프에 ⑦을 놓고 돌돌 말아서 먹기좋게 썰어낸다...
-
딸기 크레이프 ( Strawberry crape ) 2010.05.22해당카페글 미리보기
두툼한 팬을 뜨겁게 달군 후 버터를 녹 인다. 버터가 지글거리면서 진한 노란색으로 녹아 내리면 반죽을 한 국자 떠서 얇게 펴 부친다. ▶ 딸기는 살살 씻어서 꼭지를 떼고 크기에 2~4등분으로 얇 게 썬다. ▶ 호두는 알맹이만 준비하여 굵게 다지고...
-
체리크레이프샌드 2003.06.06해당카페글 미리보기
체리크레이프샌드 생크림 1½컵, 설탕 2큰술, 체리 1개크레이프 반죽 밀가루 1컵, 물 1컵, 체리과즙 1큰술, 버터 1큰술, 소금...1분량의 반죽재료를 모두 넣고 섞은 후 체에 한번 걸러준다. 2팬에 반죽을 부어 아주 얇게 한쪽 면만 부쳐낸다. 3볼에 생크림...
-
과일 크레이프 2003.06.07해당카페글 미리보기
설탕, 우유를 천천히 넣으면서 잘 섞어 푼다. 2버터는 중탕으로 녹이거나 전자레인지에 녹인 후 ①에 잘 섞는다. 3달군 팬에 ②의 반죽을 한 국자씩 떠 넣어 크레이프를 동그랗고 얄팍하게 부친다. 4③의 크레이프 위에 거품낸 생크림과 한입 크기로 썬...
-
닭살 샐러드 크레이프 2007.02.13해당카페글 미리보기
2_당근과 빨간 파프리카, 청피망은 3㎝ 길이로 곱게 채 썰어 팬에 기름을 조금 두르고 살짝 볶아 내 식힌다. 닭가슴살과 볶은...기름을 아주 조금만 두르고 직경 6㎝ 크기로 크레이프를 부친다. 크레이프에 닭살 샐러드를 적당히 올려 부채꼴 모양으로...