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[지역상권] 창동상권 : 원정 쇼핑객으로 로데오 들썩 2004.11.26해당카페글 미리보기
창동소금구이/오륙수산 19. 농부네 20. 태평양약국/두승불가마/박치과 21. 보화당약국/신이조뼈해장국/창동골/의정부부대찌개/우리식당/자갈치곰장어/탑서울치과/양현철의원/푸른한의원/정한의원 24. 신의주찹쌀순대 25. 서향중화요리/유레카학원/기아...
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채식하는 대학생들 우리 얘기 들어 볼래요?. 2018.01.15해당카페글 미리보기
주문할 수 있다. 가격은 2,000원 정도 Θ 빵: 프랜차이즈 '파리바게뜨'에서 판매하는 바게트는 비건이다. 가격은 3,000원 정도...소스는 발사믹 식초, 와인 식초, 옐로 머스타드, 올리브 오일, 소금, 후추 중 선택할 수 있다. 가격은 4,000원 정도. Θ...
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[부산 맛 집!] 2007.04.23해당카페글 미리보기
좀 가격이 쎄긴 하지만 1인당 16000원을 내면 뷔페를 먹을 수 있습니다. 샐러드 뿐만 아니라 초밥, 캘리포니아롤, 훈제 갈비, 훈제 소세지(이건 직접 만든 듯..), 과일, 효모 빵, 스프, 기타 등등 아주 많은 매뉴를 즐길 수 있습니다. 그리고 뷔페를 이용...
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빵의 변천사 2012.10.26해당카페글 미리보기
효모,소금입니다. 이 4가지 재료로만 만든 빵도 있고, 말린 과일이나 까망베르 치즈, 감자 등을 응용해 여러 종류의 빵을...쓰니 밀 본연의 고소함이 그대로 살아있습니다. 프랜차이즈의 바게뜨 빵이 겉만 바삭하고 속이 헐렁한데 비해, 이 곳 바게뜨는...
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한국빵의 변천사 2012.10.26해당카페글 미리보기
효모,소금입니다. 이 4가지 재료로만 만든 빵도 있고, 말린 과일이나 까망베르 치즈, 감자 등을 응용해 여러 종류의 빵을...쓰니 밀 본연의 고소함이 그대로 살아있습니다. 프랜차이즈의 바게뜨 빵이 겉만 바삭하고 속이 헐렁한데 비해, 이 곳 바게뜨는...
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거제/ 통영 2011.01.18해당카페글 미리보기
차라리 파리바게뜨 찹쌀도넛이 훨~씬 맛있더라고요. 충무김밥은 밥은 그다지 틀리다 말하기 그렇고 갑오징어로 만든 오징어와 무반찬은 정말 서울과 다르긴 하더라고요. 제일 유명한 한일김밥이랑 뚱보할매김밥은 100m도 안되게 가까우니 두곳에서 한개씩...
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中 충칭 베이커리 시장의 백가쟁명(百家争鸣) 2017.10.01해당카페글 미리보기
贝甜(파리바게트) 등 외국계 베이커리 전문점임. □ 충칭 베이커리 시장 현황 ㅇ 충칭 베이커리 시장은 충칭 로컬 대형 브랜드들을 중심으로 형성됨. 그러나 베이커리에 대한 고객들의 수요가 많아짐에 따라 개인이 운영하는 베이커리 매장도 많이...
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제과점 분석하기 2007.07.07해당카페글 미리보기
물, 소금을 기본재료로 하고 밀가루 제품중 유일하게 이스트를 사용하여 발효라는 공정을 거치는 빵과, 베이킹파우더와 같은 화학적 팽창에 의해 만들어지는 케이크류를 전문적으로 취급하는 곳을 말한다. 빵과 케이크는 가장 기본적이고 중요한 원료가...
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서울맛집 2006.05.12해당카페글 미리보기
앞에 빠리 바게트 앞으로 들어와서 첫 골목 첫 집 메뉴: 고등어조림, 갈치조림, 갈치국, 물회 * 미도리- 736-7013 위치: 광화문역 세종문화회관 뒷편 메뉴: 우동집 * 야끼도리 -738-8186 위치: 광화문역 세종문화회관 뒷편 메뉴: 꼬치집 * 홍낙신안촌- 738...
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블루 오션을 공략하라... 2010.10.25해당카페글 미리보기
쿄토푸 파리바게뜨·파리크라상 등 브랜드를 운영하고 있는 에스피시(SPC)그룹이 운영하는 ‘패션 5’는 프랑스·독일 등 세계 빵뿐만 아니라 수제 초콜릿과 푸딩 등을 선보이는 디저트 카페다. 매장 내부에 설치된 대형 벽돌가마와 빵이 구워지는 모습을...