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[해운대] 페네(Penne) - 스테이크&스파게티 전문점 2011.07.27해당카페글 미리보기
새콤한 샐러드 특이하게도 수제 소세지, 삶은 달걀이 담겨져 있습니다 치즈가 올려져있는 따끈따끈한 마늘빵 사이즈가 범상치 않군요 양송이 스프에 마늘빵을 찍어 먹어요 바삭거리는 마늘빵에 부드럽고 고소한 양송이 스프가 허기진 배를 살짝 달래줍니다...
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뿌주부님이 새로운 도시락을 내셨다고?! 2016.03.01해당카페글 미리보기
되겠네요 샐러드입니다. 양배추와 마카로니... 저렇게 반듯한걸 뭐라고하죠?? 암튼 성분엔 마카로니라고 나오는데 그거랑 상추...들가있네요 돈까스입니다 메인이쥬?? 돈까스소스는 편의점 삼사중 가장 그럴듯합니다. 돈까스 내부는 까먹고 못찍었는데...
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혼자 먹어도 맛있다! 서울, 혼밥 맛집 2017.06.19해당카페글 미리보기
있다. 편의점 도시락이나 햄버거 혼자 먹기는 초급. 일반 식당에서 혼자 밥을 먹고 가끔 맛집을 시도하는 단계는 중급. 사람 많은 술집이나 고깃집은 물론이고 패밀리 레스토랑에서 한 자리를 차지하는 것은 최고급 레벨이다. 혼밥 초급자도 마음 놓고...
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서울 혼자밥집!!(쏠로족을 위한) 2016.05.16해당카페글 미리보기
있다. 편의점 도시락이나 햄버거 혼자 먹기는 초급. 일반 식당에서 혼자 밥을 먹고 가끔 맛집을 시도하는 단계는 중급. 사람 많은 술집이나 고깃집은 물론이고 패밀리 레스토랑에서 한 자리를 차지하는 것은 최고급 레벨이다. 혼밥 초급자도 마음 놓고...
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[감동란] 감동란 만들기 2016.11.14해당카페글 미리보기
더 편의점같은 반숙은 시간을 더 짧게 해야하고.. 또한 자신의 집 화력 상태에 따라.. 달걀의 크기에 따라~ 기타등등의 요인에 따라 달라질 수 있으므로~ 대략 2-3번의 연습이 필요할듯 해요~ 그래야 자신의 입맛에 맞는 완벽한 감동란이 완성됩니다...
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일본의 일반음식들 2005.07.18해당카페글 미리보기
요리의 샐러드와 비슷한 반찬이다. 스노모노는 적은 양으로 계절 감각을 나타낼 수 있어 일본 요리에서는 빠져서는 안 될 요리...설탕으로 양념해서 끓인다. 그리고 식혀 먹기 위해 먹기 직전에 생달걀을 푼 작은 접시에 담궜다 먹기도 한다. 우동(うどん...
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2017년 5월 26일 '오래된 미래, 대안을 살다' 일곱 번째 마당 스케치 2017.06.05해당카페글 미리보기
키운 달걀, 마을농부들이 키운 벼로 쌀을 하고, 텃밭에서 캐온 당근과 오이가 있다. 한 마을에서 누가 어떻게 재배하고 캐왔는지 아는 식재료로 감사한 마음으로 음식을 먹는 것이다. 그리고 이 비빔밥은 혼자 먹으면 의미가 없고, 여러 숟가락을 넣어...
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호텔 셰프가 대기업 박차고 직접 빵집 차린... 2022.01.28해당카페글 미리보기
살았어요. 편의점, 타사 프랜차이즈 업체 등 경쟁업체가 출시한 모든 종류의 빵을 쓸어와서 먹었으니까요. 덕분에 제가 기획한 빵 중 두 가지가 2016년 파리바게뜨 매출 톱 10안에 들었습니다.” SPC 베이커리 마케터로 재직 시절 제품을 연구중인 모습...
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혼자 먹어도 맛있다! 서울, 혼밥 맛집 4 2016.05.12해당카페글 미리보기
있다. 편의점 도시락이나 햄버거 혼자 먹기는 초급. 일반 식당에서 혼자 밥을 먹고 가끔 맛집을 시도하는 단계는 중급. 사람 많은 술집이나 고깃집은 물론이고 패밀리 레스토랑에서 한 자리를 차지하는 것은 최고급 레벨이다. 혼밥 초급자도 마음 놓고...
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[평창여행/평창숙소] 일상에서 벗어나 자연과 함께 삶의 여유를 즐기고 싶다면, 로하스 파크 2013.10.14해당카페글 미리보기
각종 야채와 수제 리코타치즈에 발사믹 드레싱을 곁들인 샐러드가 기본으로 나왔다. 까르보나라, 진한 크림소스에 베이컨, 달걀 노른자가 들어간 파스타 진하고 고소한 크림소스가 새우와 어우러진 맛이 일품이다. 그밖에 테마체험으로는 로하스 화덕 피자...