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겨울에 먹으면 더 좋은 한방 요리 | ▶건강먹거리 2007.12.30해당카페글 미리보기
진피계란말이 재료 ∥ 명란 1개, 달걀 3개, 쪽파 1뿌리, 김 1장, 식용유 적당량 진피물 ∥ 진피 1큰술, 물 1½컵 밑간 ∥ 소금·흰후춧가루 약간씩 | 준비하기 | 1 진피는 끓는 물에 살짝 데쳐 분량의 물을 붓고 조린다. 국물이 반이 되면 체에 걸러 진피...
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겨울철에 먹으면 효과 있는 한방 요리 2007.12.13해당카페글 미리보기
재료 ∥ 명란 1개, 달걀 3개, 쪽파 1뿌리, 김 1장, 식용유 적당량 진피물 ∥ 진피 1큰술, 물 1½컵 밑간 ∥ 소금·흰후춧가루 약간씩 | 준비하기 | 1 진피는 끓는 물에 살짝 데쳐 분량의 물을 붓고 조린다. 국물이 반이 되면 체에 걸러 진피물을 만든다. 2...
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한방식품과요리【동의보감:약이되는음식】배추 2010.01.25해당카페글 미리보기
배추 배추는 섬유질이 많아 변비를 예방한다. 배추의 성분은 수분이 대부분이고 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 인 등과 비타민 A, B1, B2, C, 나이아신이 함유되어 있다. 화상에 배추잎이나 줄기를 삶아서 붙이면 효과가 있고, 특히 배추에는 비타민 C가...
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[한방요리] 001 - 황달에 우렁이 볶음 2011.04.22해당카페글 미리보기
얼굴과 눈이 노랗게 되는 황달이 심할 경우에는 흑달로 발전하고 치명적이 될 수 있으므로 조심해야 된다. 이 황달에 좋은 한방요리로 우렁이 볶음이 있다. 재료 우렁이 150g, 쑥 약간, 땅콩기름, 청주 적당량 요리법 1. 우렁이는 3일 정도 물에 담가 두어...
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[한방요리] 023 - 신경성 두통에 밀삼탕 2011.05.03해당카페글 미리보기
신경 쓸 일이 많고 복잡한 일도 많은데, 그런 증세중에 특히 많은 증세가 바로 신경성 두통이다. 이 신경성 두통에 좋은 한방요리가 있다. 재료 생강, 건삼 분말, 고삼 분말, 꿀 200g. 요리법 1. 생강을 강판에 갈아서 짠 반대접 정도의 즙을 베보자기에...
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아내의 건강과 피부를 위한 당귀 한방요리 2017.04.20해당카페글 미리보기
야속함이 서린 그 말은, 그 후 그가 사용한 약재에 ‘당귀’라는 이름으로 길이 남았다 아내의 건강과 피부를 위한 당귀 한방요리 당귀 당귀는 심장, 소화기를 튼튼히 하고 혈을 생성하고 잘 돌게 하므로 생리를 일정하게 하고 생리통을 멈추게 한다. 또...
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[한방요리] 017 - 소갈증에 붕어녹차찜 2011.04.29해당카페글 미리보기
소갈증에 붕어녹차찜 당뇨병을 한방에서 찾으면 소갈증이라고도 한다. 흔히 다뇨, 다식, 다음의 3가지 당뇨병의 특성을 가리켜...소갈증이라고 하는데, 이 소갈증을 풀어주는 좋은 요리가 있다. 재료 붕어 2마리, 녹차 1g, 소금, 식물성 기름, 대꼬챙이...
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[한방요리] 010 - 산후부종에 잉어팥스프 2011.04.26해당카페글 미리보기
산모들은 몸이 붓는 부종을 경험한다고 한다. 산후부종으로 인해 신발을 신기도 어려웠다는 김현경씨는 옛부터 내려오는 한방요리, 잉어팥스프로 효과를 얻었다고 한다. 재료 잉어 1마리, 팥 120g, 생강 요리법 1. 하룻밤 정도 불려 놓은 팥과 물 1...
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뇌졸증, 빈혈에 좋은 한방요리 레시피~^^ 2017.01.17해당카페글 미리보기
좋은 약재로 뇌로 약성이 침투하는 약재는천마뿐이라고 하네요 천마가 비싼 약재인지는 모두 아실거에요~ 병을 얻기 전에 한방요리 및 보조식품 섭취를 통해 무서운 병마들로 부터 벗어나셔야겠죠? 1) 뇌졸중에 좋은 죽력죽 <효능> 대나무의 절단면을 센...
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저 한방요리 하는데 아시는 분,, 2002.02.09해당카페글 미리보기
안녕하세요? 소극적인 방랑객으로 머물고 있는 아저씨입니다 다름이 아니라 요즘 제 아내가 몸이 좀 안 좋은 것 같아 어디 한방 요리 잘하는데가 없을까 물색중인데 잘 보이지 않는 것 같아 애가 타네요,, 여러분들~다들 젊은 연령층이신 것 같은데,혹시...