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서울 조리 합격 수기입니다 ^ ^ (초수, 직장병행 입니다) 2017.02.07해당카페글 미리보기
이건 필기시험에 가깝고, 전 기초 지식이 없었기 때문에 '고시로-2차대비(이현 교수)' 인터넷 강의를 수강했어요. - 정말ㅋㅋ 자꾸 광고같은데 진짜 잘가르치셔서 강의를 듣고 대강 어떻게 준비하면 되겠구나, 생각했고 어차피 시간이 없어서 교과서 전체...
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서귀포평생학습센터 6월 교육 프로그램 수강생 모집 안내 2011.05.12해당카페글 미리보기
19:00~21:00 24명 6월~7월 (2개월) 무료 한식에 일식과 양식을 접목한 다양한 요리만들기 ※ 재료비 : 8만원(2개월) 6월1일...24명 6.21~7.29 (6주) 무료 한식조리기능사 자격증 필기시험 대비 이론 및 기출문제 풀이 (재료비 및 교재비 본인부담) 6월...
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--폐업정리 , 주문폭주--자격증 책,요리책 ,피아노책 등 2013.02.28해당카페글 미리보기
2종 기출문제집 (2012) 도로교통공단 저 | 도로교통안전관리공단 | 2013.01.25 11,000원 → 7,000원 수지킴의 도시락 아트 (유명...건강죽 24 보양죽 25 총명죽 25 미용죽 25가지) 한복선(요리연구가) 저 | 리스컴 12,000원 → 10,000원 어린이 예쁜손글씨...
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수산물의 조리 및 가공 저장 / 어류 2018.05.30해당카페글 미리보기
알아봅니다. 한식/양식/중식/일식/복어조리 공통 필기 기출문제집 ● 식품의 조리원리 3. 수산물의 조리 및 가공 저장 (1) 어류 ① 어류의 성분 - 수분 : 어류는 65 ~ 75%, 패류는 75 ~ 85%, 문어는 82% 정도를 함유하고 있습니다. - 단백질 : 어류...
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요리하는사람들한테필요한책 2013.09.04해당카페글 미리보기
실기 시험문제(크라운)-22000> 16000 한식조리기능사실기시험문제(크라운)- 25000> 19000 기초 한식조리(도서출판유강)-20000...없습니다. 그래서 싸게 파는 거구요. 책구매하시면 제가 공부하면서 필기한노트랑 한식 시험 유형노트를 드릴께요. 다른 공부...
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식단작성 시 고려할 사항 2018.07.20해당카페글 미리보기
이론 + 기출문제집 ● 식단작성 (1) 의의와 목적 ① 의의 : 영양지식, 조리법, 식품위생 등을 바탕으로 인체에 필요한 영양을 균형적으로 보급하고 기호를 충족하는 합리적인 식생활 습관을 도모하는 데 있다. ② 목적 · 영양과 기호를 충족한다...
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일단..필기붙었네요 ;ㅠ 2005.08.23해당카페글 미리보기
한식조리기능사를..보는데..(쿨럭) 필기를..붙었어요; 일단 떨어지지 않고 붙어서 다행인감도 있지만.. 실기가 더 문제인데... 사과도 제대로 못깎는 제가..어찌.. 요리를..(쿨럭..) 지금 제대로 폐인상태..ㅠ 학원다니면 나아지겠죠?; 아[!] 저는..식품...
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대창90년사:수학영재입급식-중7회동창회(1) 2011.05.17해당카페글 미리보기
고난도문제 해결력 검사 및 면접을 통해 최종적으로 15명을 선발했다. 최종 선발된 15명의 수학영재는 배진동(대창중), 배등룡(은풍중) 교사의 지도 아래 매주 수요일 오후 5시 10분부터 2시간 동안 특별수업을 받으며, 방학 중에는 6일 간 하루 4...
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정보마당삭제 일부모음글. 2003.01.28해당카페글 미리보기
정말 요리에 탁월한 재능이 있나 했다니까여...ㅋㅋㅋ 암튼...열심히 노력하심 될꺼에여... 계속 떨어진다구 속상해 하지 마시구여... 꼭..붙길바랄께여... 우선 한식 준비물은....개량컵하구 개량스푼하구...가운이랑 앞치마 머리수건,칼 정도만 있으면...
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Re:조리산업기사. 2005.05.26해당카페글 미리보기
방법:필기 시험과목 출제문제수 주요항목 세부항목 조리이론 및 원가계산 20 1. 조리과학 2. 조리이론 3. 식재료관리 4. 조리작업장관리 5.조리작업 및 인련관리 6. 원가관리 1. 기본조리조작 2. 비가열조리 3. 습열조리 4. 건열조리 5. 복합조리 1. 대량...