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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2013.03.14해당카페글 미리보기
가장 확실합니다.  우리나라 사람들이 많이 먹는 한우 부위와 구입법 1 양지 국거리_ 전체적으로 마블링이 있어야 국물이...맛이 등심보다 적어 양념 요리에 적당하다. 3 채끝 구이_ ‘채끝 등심’이라며 등심과 같은 가격을 받는 경우 속지 말아야 한다...
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100% 유황먹인 한우암소 곰국용 2012.06.08해당카페글 미리보기
유황한우~~ 농가와 계약 6개월이상 식이유황을 먹이고 도축을 합니다. 이 과정을 거치면서 육질이 부드러워지고 잡냄새가...가족을 위한 건강밥상을 준비하세요. 꽃등심 안 심 차돌박이 채끝등심 (로스,숯불,불고기..) (구이,스테이크, 이유식..) (구이...
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한우 쇠 고기를 소복히 얹은 별미 차돌박이 쟁반 국수 2017.04.18해당카페글 미리보기
좋은한우고기를 매장에서 구입하실때보다 저렴하게 구하실 수 있답니다. 건장한 남자둘의 몸무게보다 훨씬 더 나가는 200k 정도의 소의 육중한 몸에서 1kg가량만 나온다는 부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를...
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한우 쇠 고기를 소복히 얹은 별미 차돌박이 쟁반 국수 2012.05.06해당카페글 미리보기
부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를 얇게 슬라이스해서 먹는건 두툼하게 썰면 질기고 단단해서 맛이 좋지 않아서랍니다. 차돌박이는 지방이 많은 편이라 고소하고 감칠맛나지만 한편으로 살짝 느끼할수도 있어요...
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일두백미, 한우 부위별 특징 총정리 2020.05.17해당카페글 미리보기
되기도 했었지. 고품격 술안주의 대표주자, 한우의 부위에 대해 알아보자. 한 눈에 파악하는 한우의 부위 사진 한우자조금관리...그 아래쪽으로 앞다리살, 사태, 갈비, 양지, 설도, 사태가 위치한다. 구이용으로 안심과 등심, 채끝, 갈빗살을 주로 사용...
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시골정육점에서 한우.돼지,흑돼지 정육 판매합니다 2018.02.25해당카페글 미리보기
모듬구이 선물세트 1등급 한우 곰탕용 세트1등급 특수부위 1등급 한우갈비세트1 흑돼지 삼겹살 저희가 방목으로 사육 합니다. 다른 부위는 문의해주세요 한우단가 돼지고기(국내산) 단가 흑돼지(국내산)단가 한우1등급 등심 1근600그램 42000원 돼지...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다 2009.05.30해당카페글 미리보기
가장 확실합니다. 우리나라 사람들이 많이 먹는 한우 부위와 구입법 1 양지 국거리_ 전체적으로 마블링이 있어야 국물이 진하게...맛이 등심보다 적어 양념 요리에 적당하다. 3 채끝 구이_ ‘채끝 등심’이라며 등심과 같은 가격을 받는 경우 속지 말아야...
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[봉화군 여행] 감칠맛 가득한 한우 한약우 프라자 2021.09.13해당카페글 미리보기
국거리와 구이용으로 많이 사용되는 양지 부위 중에서 '치맛살'은 말 그대로 치마처럼 외복 부를 덮고 있어 붙여진 이름으로 '채...말하며, 육사시미는 '사시미'(생선회)라는 일본어에서 온 말로 양념되지 않은 육회를 말한다. . *힌속단 꽃 . 그리고 한우...
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#[봉화군 여행] 감칠맛 가득한 한우 한약우 프라자............84 2021.09.08해당카페글 미리보기
국거리와 구이용으로 많이 사용되는 양지 부위 중에서 '치맛살'은 말 그대로 치마처럼 외복 부를 덮고 있어 붙여진 이름으로 '채...말하며, 육사시미는 '사시미'(생선회)라는 일본어에서 온 말로 양념되지 않은 육회를 말한다. . *힌속단 꽃 . 그리고 한우...
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100% 유황먹인 한우암소 직거래합니다.(T;533-5245..산외우리축산) 2012.05.14해당카페글 미리보기
유황한우암소 판매합니다. 농가와 직접 계약 6개월이상 유황을 먹여 도축을 합니다. 유황이 우리몸에 좋은거 다 아시죠?? ★ 구 이 용 ★ * 차돌박이; 100g 3,340원 (600g 20,000원) * 모듬구이; 100g 4,170원 (600g 25,000원..차돌박이 포함) * 모듬구이...