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한국간장을 세계인의 소스로... 2005.01.11해당카페글 미리보기
1997년 ‘햇살담은 간장’을 내놓고 거세게 도전해온 것. 대상은 콩을 속성 분해하는 방법을 이용한 ‘혼합간장(진간장)’을 대신해 6개월간 숙성 과정을 거쳐 만든 ‘양조간장’이 새로운 트렌드로 자리잡고 있던 당시 상황을 포착했다. 마케팅력을 바탕...
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지리산 대안 스님의 웰빙 다이어트 푸드 2005.07.26해당카페글 미리보기
오후 햇살을 잔뜩 머금고 유난히 반짝이고 코 끝에는 구수한 청국장 냄새가 진동을 했다. 때마침 대안 스님은 청국장을 말리느라 분주했는데 말린 콩알청국장은 약처럼 물과 함께 먹기도 하고, 군입거리가 생각날 때 씹어 먹으면 그렇게 고소할 수 없다고...
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시흥지역의 회원님들께 2016.11.30해당카페글 미리보기
참햇살김밥김 10장 1,300 207 올리브파래김 전장10매 2,500 209 해바라기유구운김 전장10매 2,300 208 올리브파래도시락김 9절10매*3봉 1,900 801 멸치액젓 1.0kg 4,500 2410 곰소새우젓 450g 4,500 800 새우육젓 250g 10,500 808 새우육젓 500g 17,500...
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채식상품 정보 2001.11.30해당카페글 미리보기
양조국/국간장, 진간장금F3/금S/S, 오복양조간장-황가/별표, 혼합간장-왕표/금표/진/진맛간장 ♥ 춘장류 : 오복짜장, 참그루 진미춘장, 해찬들 삼원춘장 ♥ 우유/요구르트/쥬스/청량음료류 : 제품 포장지에 칼슘, DHA 등 첨가되어 있음이 표기되지 않은...
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다시 발견하는 발효식품의 가치 고마운 곰팡이, 기특한 유산균 2005.05.12해당카페글 미리보기
고르세요! 인기 있는 시판 장류 둘러보기 시판 간장은 크게 국간장과 진간장으로 나뉘는데, 진간장은 입맛에 맞는 다양한 제품...전통 기법을 되살린 깊은 맛의 재현이 눈에 띈다. 청정원 햇살 담은 조림간장은 양조간장에 다시마와 매실액을 첨가해 조림...
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ddd 2019.11.06해당카페글 미리보기
메가리 담은 박스 비교해 ; 보시면 위에 박스가 1.5 kg 이고 아래 2kg 박스가 ; 회원님들께 보내드리는 박스입니다. 가격은 이만원대로 구입하시는거지만 시중에 판매되는 양으로 보면 만원대로 구입하시는것과 같습니다. 메가리 : ; 1.5kg ; ; 1...
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다시 발견하는 발효식품의 가치 2011.12.08해당카페글 미리보기
인기 있는 시판 장류 둘러보기 시판 간장은 크게 국간장과 진간장으로 나뉘는데, 진간장은 입맛에 맞는 다양한 제품 분화가...기법을 되살린 깊은 맛의 재현이 눈에 띈다. 청정원 햇살 담은 조림간장은 양조간장에 다시마와 매실액을 첨가해 조림이나 볶음...
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지리산 대안 스님의 웰빙 다이어트 푸드 2013.07.21해당카페글 미리보기
오후 햇살을 잔뜩 머금고 유난히 반짝이고 코 끝에는 구수한 청국장 냄새가 진동을 했다. 때마침 대안 스님은 청국장을 말리느라 분주했는데 말린 콩알청국장은 약처럼 물과 함께 먹기도 하고, 군입거리가 생각날 때 씹어 먹으면 그렇게 고소할 수 없다고...
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다시 발견하는 발효식품의 가치 2008.05.10해당카페글 미리보기
인기 있는 시판 장류 둘러보기 시판 간장은 크게 국간장과 진간장으로 나뉘는데, 진간장은 입맛에 맞는 다양한 제품 분화가...기법을 되살린 깊은 맛의 재현이 눈에 띈다. 청정원 햇살 담은 조림간장은 양조간장에 다시마와 매실액을 첨가해 조림이나 볶음...
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다시 발견하는 발효식품의 가치 2008.05.10해당카페글 미리보기
인기 있는 시판 장류 둘러보기 시판 간장은 크게 국간장과 진간장으로 나뉘는데, 진간장은 입맛에 맞는 다양한 제품 분화가...기법을 되살린 깊은 맛의 재현이 눈에 띈다. 청정원 햇살 담은 조림간장은 양조간장에 다시마와 매실액을 첨가해 조림이나 볶음...