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황제를 구한 생선볶음 2021.02.12해당카페글 미리보기
2분간 끓인다. 이어 불을 크게 하고 볶다가 표고버섯을 넣고 녹말과 참기름으로 마감한다. 특징: 황제를 구한 생선볶음 잠향어편(湛香魚片)은 요리의 색상이 연하게 우아하고 생선의 맛이 담백하면서도 짙고 시원하면서도 개운해서 별미이다. 영양: 풀을...
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아주 오랜만에 내림낚시... 2008.04.17해당카페글 미리보기
줄 모르고 재미 있게 놀다 왔습니다... 성화 낚시터 풍경... 낚시의 기본 자세~~ㅋㅋ 성화낚시터 분수대~ 오늘의 낚시는 내림낚시~~ 투척 하고 기다리 기도전에 속~ 붕어. 향어. 잉어. 그밖에 짜장붕어,요리 조리 끌고다니는 재미가 솔솔~~ 물반 고기반~~ㅋㅋ
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맛집정보(강원도.정선) 2006.11.15해당카페글 미리보기
전문요리 : 향어백숙 위 치 : 강원 정선군 동면 석곡2리 1243-1 전 화 : 033-563-2786 영업시간 : 09:00 ~ 21:00 주차시설 : 20대 좌석 수 : 80석 취급메뉴 : 향어백숙(대) - 45,000원 (중)38,000원 (소)30,000원 토종황기백숙 - 30,000원 송어비빔회...
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강원도평창 이끼계곡 2009.01.13해당카페글 미리보기
덕우리 삼거리를 지나니 오른쪽이 식당이다. 향어 백숙은 향어에 20여종의 한약재를 넣어 오랜시간 (1시간이상) 끓인 요리로 향어의 비린내가 없으며 임산부, 수유부등에게 좋은 고단백 영양음식으로 각광 받고 있다고 한다. 그리고 향어백숙을 먹기전에...
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2017년 제 39차 " 인능산 " 둘레길 후기 2017.11.13해당카페글 미리보기
인능산 둘레길 모임을 하였습니다. 12명이(부부3쌍 6명 + 싱글 6명) 성문이가 둘레길 친구들을 위하여 낚시터에서 직접 잡아 요리해온 " 향어찜과 돼지갈비" 을 안주 삼아 인능산 쉼터에서 즐거운 시간을 보냈고 하산 후 맥주집 뒷풀이에서 몇번 둘레길...
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10월 5일(일요일) 영남 알프스 간월재 투어(1안) 2014.09.11해당카페글 미리보기
편안한 여행이 아닐까 싶습니다 저녁식사도 자율적으로 진행됩니다 주변 맛집으로 숯불고기(암새들), 향어&잉어회(신흥양어장), 약선요리(가향), 쌈밥집을 차량 멤버들간 상의해서 선정하여 먹는방향입니다 개인적으로는 1안을 원합니다 그 이유는 개개인...
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황청리 다녀왔습니다. 2007.09.09해당카페글 미리보기
붕어.. 또입질 붕어치어. 또입질 향어 이녀석도 엄청힘을 씁니다. 무조건 치구 나가더라구요..당기면서 좌우로 요리하니 질질끌려나오는 향어 이제 입질도 없구 힘들어서 낚시접구 철수시작 어느덧 시간이 오후3시가 넘었습니다.. 으미 피곤해라 관리실...
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오늘밤 진용아 시리즈22 어장관리 2015.02.01해당카페글 미리보기
치리 언뜻 들으면 장난꾸러기 별명 같은 이름 토종물고기 자꾸자꾸 생긴 모습 궁금하네요 붕어,잉어,메기,향어 회 ,매운탕 ...민물고기 요리 맛집도 많이 생겨나지만 일등급수어는 그대로 잡지도 말고 산속 개울물에서 자유롭게 헤멈치며 살게 하고픈 바램...
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##. 먹거리등 = 연못이나 방죽을 만들고 식사 등등 1-1 2017.03.31해당카페글 미리보기
바베큐 박남규자연인 쏘가리구이 작은거인 우성수자연인, 산골왕국 저녁만찬 이종원자연인, 향어낚시부터 요리까지(1) 이종원자연인, 향어낚시부터 요리까지(2) 박영규자연인의 어죽 황춘식 자연인 우렁쌈밥 이종원자연인, 된장찌개에 열무비빔밥 이종원...
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맛집정보(강원도.정선) 2006.11.30해당카페글 미리보기
전문요리 : 향어백숙 위 치 : 강원 정선군 동면 석곡2리 1243-1 전 화 : 033-563-2786 영업시간 : 09:00 ~ 21:00 주차시설 : 20대 좌석 수 : 80석 취급메뉴 : 향어백숙(대) - 45,000원 (중)38,000원 (소)30,000원 토종황기백숙 - 30,000원 송어비빔회...