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건취나물볶음과 호박고지나물 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
넣고 뚜껑 덮어 찌기 6. 참깨(1T) 뿌리기 7. 그릇에 건취나물볶음 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 호박고지나물 ] <2인 기준> - 주재료 호박고지(50g), 대파(20g), 식용유(2T), 멸치 육수(¼컵/50ml...
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10월 27일 판매생선 (자연산딱새우,생물고등어(대),호박가자미,선어붕장어(대/특),자연산활돌문어,활참소라,생물참치(참다랑어/횟감)등) 2023.10.27해당카페글 미리보기
젓은 특히 열무김치나 깍두기, 겉절이에 갈아서 양념으로 넣어주시면 새우젓(육젓)과 또 다른 시원하고 감칠맛이 있어요. 호박볶음에 붉새우젓 몇마리와 찧은 마늘만 넣고 볶아도 맛이 좋아요.. 김장철에는 시세가 조금더 오를수 있으니 미리 준비해...
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10월 26일 판매생선 (2023년새우젓(추젓/붉새우젓),멸치액젓,자연산딱새우,생물한치(대/꼬마),생물고등어(대),호박가자미,선어붕장어 2023.10.26해당카페글 미리보기
젓은 특히 열무김치나 깍두기, 겉절이에 갈아서 양념으로 넣어주시면 새우젓(육젓)과 또 다른 시원하고 감칠맛이 있어요. 호박볶음에 붉새우젓 몇마리와 찧은 마늘만 넣고 볶아도 맛이 좋아요.. 김장철에는 시세가 조금더 오를수 있으니 미리 준비해...
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호박고지를 넣은 쇠고기볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 호박고지를 넣은 쇠고기볶음입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 호박고지 70g, 쇠고기(등심) 150g, 양파 1/2개, 숙주 100g, 마늘...
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호박씨와 크랜베리를 넣고 만든 바삭한 잔멸치 볶음 2022.07.15해당카페글 미리보기
호박씨와 크랜베리를 넣어 고소한 맛과 살짝 매콤 단짠한 맛이 좋은 잔멸치 볶음입니다. 잔멸치 볶음 재료:잔멸치 100g, 크랜베리 30g, 호박씨 40g, 마늘 4톨 청양고추 2개, 통깨 1T, 참기름 1T, 포도씨유 1T 양념재료:간장 0.8T, 맛술 1T, 물 2T, 생강...
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저녁은 호박잎쌈과 고구마줄기 볶음 2022.07.12해당카페글 미리보기
파는 것과는 차원이 다른 부드러움때문에 보일 때마다 사서 쟁여요. 오늘도 호박잎과 비름나물을 사 들고 저녁으로 호박잎쌈,고구마줄기 볶음(까느라 넘 힘듦)을 준비했어요. 고구마순은 들깨가루가 없어서 고춧가루 찹찹 넣어 들기름 넣고 볶았어요...
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20231127 - 차조밥,숙주된장국,늙은호박닭가슴살볶음,오이나물,배추김치 2023.12.16해당카페글 미리보기
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고준영의 맑은호박찌개와 묵은지들기름볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
끓이고 청양고추, 홍고추 넣기 7. 그릇에 순두부 나눠 가며 맑은호박찌개 담기 -------------------------------------------------------------------------- [ 묵은지들기름볶음 ] - 주재료 씻은 묵은지(500g), 대파(80g), 통깨(약간) - 양념재료 다진...
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<응모>말린우엉/ 우엉말랭이 볶음 만드는법~~! 2023.07.13해당카페글 미리보기
잘다듬어 체를 썰어 날씨좋은날 말렸어요 금방 사용을 안하면 버리게 되더라구요 재료 말린우엉50g, 생수, 참기름, 호박씨 볶음 양념장 고추장, 고추가루, 식용유, 설탕, 올리고당, 다진마늘, 맛술, 간장 만드는법 말린우엉이에요 너무 가늘게 채를 썰면...
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8월30일 순두부찌개 떡우엉볶음 호박잎/양배추쌈 2022.08.30해당카페글 미리보기
썰어 참기름 소금 간장에 버무려두고 우엉2봉 당근2개 씹히는감있게 채썰어 기름,소금,간장,조청에 볶다가 떡도넣고 같이 볶음 모지란감이 있었다 다음에는 떡한봉더? 호박잎은 밭에서 따다 데쳐서 얼려둔것 요긴하게 잘썼다 얼려놓으면 질겨지지않을까...