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봄바다 맛기행 2005.04.15해당카페글 미리보기
가장 좋다. 이 시기의 대게는 담백한 맛이 최고조에 이를 뿐 아니라 많이 잡혀 물량도 풍성하다. 경북 영덕군 강구면 강구항...집산지로 전국에서 잡히는 대게의 절반 이상이 유통된다. 제철 맞은 대게 맛을 보기 위해 전국에서 몰려든 관광객들로 강구항...
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도움이 될까... 2007.03.15해당카페글 미리보기
내용\시기 9월 10월 11월 12월 제철 식품 채 소:고구마,풋콩,토란 느타리버섯,당근,붉은고추, 감자,표고버섯 해산물:해파리 과 일:배,사과,포도, 석류,무화과 기 타:국화,인삼 채 소:송이버섯,고추,팥 무,느타리버섯,양송이버섯, 고들빼기 해산물:꽁치...
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음식 달력 2005.01.25해당카페글 미리보기
내용\시기 9월 10월 11월 12월 제철 식품 채 소:고구마,풋콩,토란 느타리버섯,당근,붉은고추, 감자,표고버섯 해산물:해파리 과 일:배,사과,포도, 석류,무화과 기 타:국화,인삼 채 소:송이버섯,고추,팥 무,느타리버섯,양송이버섯, 고들빼기 해산물:꽁치...
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제철음식을 먹자 2012.11.14해당카페글 미리보기
이 시기의 굴은 각종비타민을 비롯하여 철분, 요오드, 인, 칼슘, 망간, 및 아미노산이 풍부하다. 따라서 소화 흡수가 잘 되고 여러 장기의 기능을 촉진시켜 성장기 어린이나 임산부, 허약 체질 등에 더 없이 좋은 영양식으로 추천 된다. 2월; 조합영양제...
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바다가 만든 붉은 대나무 … 경북 영덕·울진 대게 2006.04.30해당카페글 미리보기
산지에서 제철 음식을 맛보고자 하는 것은 모든 미식가 들의 소망이다. 대게잡이가 허용되는 시기는 11월부터 다음해 5월까지다. 신선한 대게를 맛볼 수 있는 시기도 요맘때라는 의미다. 오직 대게만을 쫓아서 영덕혹은 울 진까지 온 관광객들에게 한눈에...
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격투인 여러분들 반갑습니다 까페입점 문의 드리고싶습니다!!! 2022.04.16해당카페글 미리보기
일정 비용 지불 드리면서 수산물 판매 광고글을 게시하고 싶습니다. 마진보다는 진정성으로 열심히 해서 어려운시기 헤쳐나가고자 합니다! 지금은 홍게, 전복, 장어, 쭈꾸미 위주로 나가고 있고 그때그때 상황에 맞게 가성비좋은 제철 수산물을 유통 공급...
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Re: 겨울에 좋은 식단표 좀 부탁드립니다. 2008.11.18해당카페글 미리보기
구분 시기 제 철 식 품 제철음식 및 반찬 명절음식 및 세시음식 급식에서 응용 가능한 식단 1월 1. 채 소 : 우엉, 연근, 당근 2. 해산물 : 국, 가자미, 도미, 삼치, 대하, 문어, 해삼 3. 과 일 : 귤, 레몬 * 우엉․연근조림 * 명태찜, 대구포, 명란두부탕...
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음식달력 2011.10.30해당카페글 미리보기
내용\시기 9월 10월 11월 12월 제철 식품 채 소:고구마,풋콩,토란 느타리버섯,당근,붉은고추, 감자,표고버섯 해산물:해파리 과 일:배,사과,포도, 석류,무화과 기 타:국화,인삼 채 소:송이버섯,고추,팥 무,느타리버섯,양송이버섯, 고들빼기 해산물:꽁치...
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협력업체 문의드립니다 ! 2022.04.06해당카페글 미리보기
일정 비용드리고 수산물 판매글을 써도되는지 궁금합니다. 열심히해서 어려운시기 헤쳐나가고자 합니다 .. ! 지금은 홍게, 전복, 장어 위주로 나가고 있고 제철 수산물을 유통 공급하고 있습니다. 위탁이 아닌 직접 물건을 검수해서 가격또한 어디서 거쳐...
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한국기행/ 오색의 봄- 제1부(기장바다의 은빛군무)~ 제5부 2014.05.25해당카페글 미리보기
이 시기에만 만나볼 수 있는 특별한 봄맛이다. 대밭이 내어준 봄 선물은 죽순만이 아니다. 또 다른 선물은 바로 대나무 이슬을 먹고 자랐다고 해서 이름이 붙여진 야생 녹차, 죽로차다. 봄이 되어 죽로차의 새순이 올라오길 기다렸던 국근섭씨 부부. 부부...