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삼복중에 먹어주어야 할 귀한 음식 "민어회" 오창 "생태랑 황태찜" 2012.07.20해당카페글 미리보기
정하고, 퇴근후에 연락을 해서 선배님 형수가 운전하는 차에 탑승하여 "생태랑 황태찜"으로 go~go! 아침에는 황태해장국으로 손님이 많고, 저녁에는 민어탕, 황태찜으로 식객들이 즐겨찾는 맛집이다. 업소 입구에는 사장님이 민어를 들고 크기에 놀란 듯...
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솔솔 부는 가을바람엔? 매콤하고 구수한 [황태찜] 2017.10.26해당카페글 미리보기
아래 영상을 재생하면 황태찜 만들기를 자세한 영상으로 확인할 수 있어요. 만드는 법 1. 황태의 머리와 꼬리, 지느러미를 잘라낸 뒤 길게 반으로 잘라 각각 3등분 합니다. 2. 황태를 찬물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 짜고 5분간 그대로 불립니다. 3. 껍질에...
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황태 찜 / 요리 2016.12.08해당카페글 미리보기
황태 찜 [재료] 황태2마리(중간사이즈), 튀김가루, 튀김반죽 간장 3숟가락반, 고추장 2숟가락, 물 2분의1컵, 다진마늘1숟가락, 다진파, 고추가루 1숟가락반 생강맛술 3분의1컵, 올리고당 1숟가락반, 후추가루, 깨소금, 튀김기름 요즘 국내생산 황태가...
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황태 찜 2016.12.11해당카페글 미리보기
黃太 찜 표시하기클릭 ff0033 황태 찜 [재료] 황태2마리(중간사이즈), 튀김가루, 튀김반죽 간장 3숟가락반, 고추장 2숟가락, 물 2분의1컵, 다진마늘1숟가락, 다진파, 고추가루 1숟가락반 생강맛술 3분의1컵, 올리고당 1숟가락반, 후추가루, 깨소금, 요즘...
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오늘의 요리 황태찜 2016.11.17해당카페글 미리보기
황태 찜 [재료] 황태2마리(중간사이즈), 튀김가루, 튀김반죽 간장 3숟가락반, 고추장 2숟가락, 물 2분의1컵, 다진마늘1숟가락, 다진파, 고추가루 1숟가락반 생강맛술 3분의1컵, 올리고당 1숟가락반, 후추가루, 깨소금, 튀김기름 요즘 국내생산 황태가...
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황태찜 2010.04.01해당카페글 미리보기
소박하고 멋있는 우리한식 <단정한 황태찜> 재료 황태2마리,다시마, 차돌박이(소고기), 마늘, 우리집 천연조미료(양파마린것,쪽파 마린것) 청주, 황태육수반컵, 구기자 맛간장 반컵,조정2T 차돌박이양념(청주2T ,구기자맛간장2T , 배즙, 매실즙2T,후추...
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황태찜 2011.11.03해당카페글 미리보기
없다는게 좀 오래 된일이지만, 생각을 해 보니 새삼 슬프네요. 그래도 노랗게 맛깔스러운 황태가 식욕을 자극합니다.. ^^;; 황태양념찜을 만들때는 먼저 황태 대가리, 지느러미를 자르고 물을 축여 부드럽게 만들어준다. 봉지에 넣어서 부드럽게 만든뒤에...
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☆ 황태찜 2008.04.10해당카페글 미리보기
콩나물 황태찜 오늘 요리는 황태찜,주말에 만들어 먹었는데요. 만드는 방법 한번 들어 보실래요? 황태를 잘라서 물에 불려 놓아요 기름두른 후라이펜에 익혀요. 양념장을 만들어 ?어야 되는데요 양념장은 고추장,고춧가루,파.마늘 다진것,물엿,소금,참기름...
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황태간장양념찜/가을밑반찬 2011.09.28해당카페글 미리보기
짜지않아 한마리를 한끼에 다 드실 수가 있습니다.양념비법 궁금하신가요? 양념은 되도록 간단하게 하는것이 정답니다. 황태찜 색깔이 마카 쥑이지 않나요? 어떻게 허여멀건 황태색이 저리 고울까요? 움..우리 다 함께 간단하고 맛있는 황태찜을 한번...
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[전북맛집]-20년 손맛이 빚어낸 환상적인 황태찜에 놀래다... 2009.11.09해당카페글 미리보기
야산자락에 붙어있는 화려하지도 않고 세련되지도 않은 옥상의 만나먹거리촌 이라는 간판을 보고 들어간곳은 황태찜을 잘하는 집이었다 평소 황태찜을 유난히 좋아하는지라 가끔 강원도 인재에 있는 황태마을 을 찾는 나로서는 적당한 점심 메뉴였다. 한적...