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산뜻한 토마토요리 토마토 카프레제 샐러드 발사믹 드레싱 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
토마토 카프레제 샐러드 토마토 카프레제 샐러드: 재료: 토마토 2개 모짜렐라 치즈 200g 바질 잎 10장 발사믹 드레싱 2 테이블 스푼 발사믹 드레싱 재료: 발사믹 식초 3 큰술 올리브 오일 2 큰술 다진 양파 1 큰술 꿀 1 큰술 소금 1/2 작은술 만드는 법...
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마법의 간장소스 장조림, 볶음우동 2023.12.21해당카페글 미리보기
10 : 1 : 1) 설탕 200ml을 넣고 만능소스 미림 반컵 12ml. 후추 1티스푼 5ml. 다시다 1테이블 스푼 15ml. 미원 2/1테이블 7.5ml. 노추나 쌍노두 2테이블 30ml. 다진 마늘 2테이블 스푼을 넣고 중불에서 1시간을 끓인다. 30%로 줄어드는 정도가 알맞다...
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커피에 ‘시나몬 가루’ 살짝 넣으면? 맛도 영양도 굿 2023.11.21해당카페글 미리보기
만약 커피에 초콜릿 향을 더하고 싶다면, 단맛이 강한 코코아가루보다는 단맛이 없거나 단맛을 줄인 가루를 선택해 테이블스푼 1개 정도를 더해 섞는다. ◆ 커피에 ‘바닐라, 코코넛 추출물’을 넣으면? 커피에 더하는 또 다른 흔한 첨가물은 바닐라나...
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올리브오일: 영양성분, 섭취방법 및 보관법 2023.11.12해당카페글 미리보기
오일의 영양소가 손실될 수 있으므로 중간 불로 요리하는 것이 좋습니다. 올리브오일을 직접 섭취하는 경우, 하루에 1~2 테이블 스푼을 권장합니다. 이는 건강한 영양섭취를 위한 적절한 양으로, 과도한 섭취는 오히려 역효과를 가져올 수 있습니다...
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유기농 올리브유 먹는법 알아보기 2023.11.12해당카페글 미리보기
주의사항 유기농 올리브유는 건강에 매우 좋지만, 과다한 섭취는 오히려 해롭을 수 있습니다. 하루에 권장되는 섭취량은 1~2 테이블스푼입니다. 과다한 섭취는 콜레스테롤 수치 상승, 체중 증가 등의 문제를 초래할 수 있으므로 적절한 양을 유지하는 것이...
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커피에 ‘시나몬 가루’ 살짝 넣으면? 맛도 영양도 굿 2023.11.14해당카페글 미리보기
만약 커피에 초콜릿 향을 더하고 싶다면, 단맛이 강한 코코아가루보다는 단맛이 없거나 단맛을 줄인 가루를 선택해 테이블스푼 1개 정도를 더해 섞는다. ◆ 커피에 ‘바닐라, 코코넛 추출물’을 넣으면? 커피에 더하는 또 다른 흔한 첨가물은 바닐라나...
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검버섯 없애는 방법: 민간요법이 도움이 될까? 2023.06.29해당카페글 미리보기
되는 항산화제 성분과 생체 플라본류(바이오플라보노이드)를 함유한다: 겨자 가루 1 테이블스푼 (15 ml)강황/커큐민 가루 1테이블스푼 (15 ml)알로에 베라 젤 1 테이블스푼 (15 ml) 3 피마자유를 써 본다. 피마자유는 피부를 보호하고, 미백효과가 있는...
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장수에 좋은 식품들 2023.10.09해당카페글 미리보기
완화하는 데 도움이 될 수 있다. 3) 엑스트라 버진 올리브 오일 미국 심장학 저널의 2022년 연구는 하루에 올리브유를 1 테이블스푼 이상 섭취한 사람들이 올리브유를 거의 섭취하지 않거나 전혀 섭취하지 않은 사람들보다 (어떤 원인으로도) 사망할 위험...
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Barefoot 10일자, 칼슘과 암 2부 (제 8장) 2023.12.04해당카페글 미리보기
여성은 유방암 위험이 69% 증가했습니다. 그러나 1998년 1월 스웨덴 Karolinska Institute의 Alicja Wolk가 주도하고 Harvard...올리브유와 카놀라유에서 발견되는 종류) 10g(약 3/4테이블스푼)은 유방암 위험을 절반으로 줄입니다. Other foods, such as...