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중국 프랜차이즈 산업의 테스트 마켓 '선전' 2016.12.19해당카페글 미리보기
전 메뉴의 소스화, 레시피화를 통해 전 매장에 동일한 맛을 제공하고, 조리법 매뉴얼을 자체적으로 개발해 현지 직원들의 한국인...본가’는 규모와 인테리어는 고급화한 반면, 합리적인 가격을 유지하면서 더욱 인기를 끌었음. 뿐만 아니라, 음식을...
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김지연 사장 2012.12.28해당카페글 미리보기
쿠폰제도 인기…月매출 2,700만원 [서울경제] 성행경기자 서울 강남 도곡동에서 치킨전문점 ‘BHC(www.bhc.co.kr)’를 운영하는 김지연(26ㆍ사진 오른쪽)ㆍ이승언(32) 사장은 부부다. 에어컨을 만드는 대기업 관리팀과 설계팀에서 근무하다 사내 커플로...
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[김대희의 배달킹] 스마트폰 음식배달주문어플 2011.12.29해당카페글 미리보기
등의 인기 메뉴를 파는 업소를 바로 검색할 수 있답니다. ‘어디서?’ 부분을 선택하고 ‘치킨’ 을 선택하면 주변 2km 이내에서 치킨을 판매하는 배달음식점의 리스트가 나타납니다. 할인되는 업소가 가장 먼저 나타나고, 왼쪽 전화모양 아이콘을 누르면...
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도봉산 사패능선 (2018. 1. 19) 2018.01.20해당카페글 미리보기
찜이 인기 좋습니다. - 산에 와서 이렇게 해산물을 먹을 수 있는 건 저장술이 발전한 덕입니다. - 다시말해 냉장고가 없다면 인간은 지역에 따라 먹을 수 있는 음식이 매우 제한을 받을텐데 냉장고 덕에 이런 걸 산에까지 와서 먹을 수 있는...
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껍질, 벗길까 말까? - 경제매거진 M 100508 2014.05.09해당카페글 미리보기
큰 인기를 끄는 이유도 이 때문이다. 세계 10대 건강식품으로 손꼽히는 와인 역시 그 비밀이 숙성과정에서 껍질과 씨에서 녹아나오는 영양분에 있다. 임경숙 교수: "와인은 제조하는 과정에서 껍질이나 씨를 통째로 사용하게 됩니다. 와인이 서서히 익어...
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[김대희의 배달킹] 스마트폰 음식배달주문어플 2011.12.29해당카페글 미리보기
등의 인기 메뉴를 파는 업소를 바로 검색할 수 있답니다. ‘어디서?’ 부분을 선택하고 ‘치킨’ 을 선택하면 주변 2km 이내에서 치킨을 판매하는 배달음식점의 리스트가 나타납니다. 할인되는 업소가 가장 먼저 나타나고, 왼쪽 전화모양 아이콘을 누르면...
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[김대희의 배달킹] 스마트폰 음식배달주문어플 2012.01.02해당카페글 미리보기
등의 인기 메뉴를 파는 업소를 바로 검색할 수 있답니다. ‘어디서?’ 부분을 선택하고 ‘치킨’ 을 선택하면 주변 2km 이내에서 치킨을 판매하는 배달음식점의 리스트가 나타납니다. 할인되는 업소가 가장 먼저 나타나고, 왼쪽 전화모양 아이콘을 누르면...
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[김대희의 배달킹] 스마트폰 음식배달주문어플 2012.01.03해당카페글 미리보기
등의 인기 메뉴를 파는 업소를 바로 검색할 수 있답니다. ‘어디서?’ 부분을 선택하고 ‘치킨’ 을 선택하면 주변 2km 이내에서 치킨을 판매하는 배달음식점의 리스트가 나타납니다. 할인되는 업소가 가장 먼저 나타나고, 왼쪽 전화모양 아이콘을 누르면...
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프랜차이즈별 다점포율 살펴보니 편의점 5사 ‘눈에 띄네’…추가 출점 봇물 2016.02.23해당카페글 미리보기
이라며 “신메뉴 출시와 서비스 교육이 주기적으로 이뤄지는 등 꾸준히 점주 관리를 한 것이 다점포율 상승 비결”이라고 뽐냈다...음식의 대명사’ 치킨집도 웃었다. BBQ·페리카나·BHC·처갓집·또래오래·강호동678 등 모든 치킨 프랜차이즈가...
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아이돌은 치킨을 좋아해 2009.06.02해당카페글 미리보기
세트 메뉴의 이름 자체를 '신화 세트'로 명명하기도 했으며, 심지어 이들은 공동투자하여 압구정동에 교촌치킨 매장을 내고 파격적으로 본인의 그룹명을 그대로 이용하여 교촌치킨 신화점을 정식 오픈하기도 했다. 핸드프린팅 및 작은 신화 기념관까지...