카페검색 본문
카페글 본문
-
오메가-3와 오메가-6(지방산 섭취의 중요성) 2011.09.03해당카페글 미리보기
Acid)과 오메가-3 지방산의 모체가 되는 알파 리놀렌산(Alpha-Linolenic Acid)이 이러한 다가 불포화지방산에 해당된다. 오메가-6 지방산은 여러 가지 식물의 씨에서 짜낸 기름을 통해 섭취할 수 있으며, 오메가-3 지방산은 푸른 잎채소를 통해 섭취할 수...
-
세종대 바이오산업자원공학과 황성빈 교수 연구팀, 불포화 지방산 함유량 높인 들깨 품종 개발 2021.12.30해당카페글 미리보기
혈액용해도가 증가하고 다양한 건강 증진 효과가 있다. 이번에 ‘방사선 육종’을 이용하여 개발한 들깨 품종 세가지는 불포화 지방산 세 종류를 각기 증가시킨 품종들이다. ‘올레산 함량이 증가되어 산패에 강하고 트랜스지방 생성을 줄인 튀김용 및...
-
식생활의 필요악 "포화지방산"을 아시나요? 2009.07.20해당카페글 미리보기
역학 조사에 따르면 식이 지방 섭취량은 대장암과 유방암 발생과 관계가 있습니다. 특히 지방산의 조성에 따라서도 이 두 가지 암의 발생 위험도가 달라집니다. 지방산 조성에 따른 암 발생률 조사에서, 포화지방산과 n-6계 지방산이 증가할수록 암 유발률...
-
오메가3 지방산을 안전하게 섭취하는 방법 2020.02.18해당카페글 미리보기
섭취법을 생각하다가, 식물성 오메가 3 지방산을 찾았습니다. 직접 짜기도 하고, 사먹기도 했는데, 식물성 오메가 3 지방산을 추출하는데 여러 가지 기술적인 문제가 따릅니다. 들깨를 볶아 짜는 들기름은 섭씨 65도 이상이 되면서 오메가3지방산 고리가...
-
늙은 호박 효능 및 요리 2023.10.15해당카페글 미리보기
좋은데 호박의 노란색을 띠는 베타카로틴이 폐항암 효과가 입증됐으며 천연 에스트로겐 성분인 리그난과 오메가 3 지방산의 한 가지인 리놀레산이 유방암 발병 막아줘요. 3. 부종 제거 칼륨이 많은 양 포함되어 있으며 수분이 다량 포함되어 있어 해독작용...
-
오메가3지방산은 좋다고 하는데 이게 무언가요? 2008.12.11해당카페글 미리보기
속도로 자라고 변화하는 청소년에게 매우 중요한 영양소이다. 이 물질은 우리 일반식품을 통해 얻을 수 있는 두 가지 종류의 다가불포화지방산 중의 하나로 특히 생선기름과 콩기름에 많이 함유되어 있고, 오메가-6지방산은 옥수수기름,콩기름,생선기름...
-
⊙불포화지방산 음식 5가지⊙ 2017.05.15해당카페글 미리보기
시간과 노력과 먹는습관이 필요로 한다. 체내에 축적되어 있는 포화지방을 없애거나 최소한 줄여줄 수 있는 불포화지방산 음식 다섯가지를 소개한다. 1. 수박 수박은 90%의 물로 만들어져 있어서 포만감을 줄 뿐 아니라 포화지방을 서서히 제거되도록 해...
-
Re:Re:Re:DHA, 오메가3 지방산 2006.02.18해당카페글 미리보기
속도로 자라고 변화하는 청소년에게 매우 중요한 영양소이다. 이 물질은 우리 일반식품을 통해 얻을 수 있는 두 가지 종류의 다가불포화지방산 중의 하나로 특히 생선기름과 콩기름에 많이 함유되어 있고, 오메가-6지방산은 옥수수기름,콩기름,생선기름...
-
해바라기 씨 효능 2023.10.07해당카페글 미리보기
예방하는 데도 좋다고 합니다. 13. 갱년기 증상 개선 해바라기씨에는 식물성 에스트로센 성분인 리그난과 오메가3 지방산의 한 가지 수류인고 하는리놀렌산이 들어 있어 상식적으로 여성들의 갱년기 증상을 예방하고 노화로 인한 여성질환을 지켜주는데...
-
장수와 단쇄지방산 연관성(2) 2019.03.08해당카페글 미리보기
농도가 대폭 증가한다. 그러다 항문으로 향하는 대장의 끝부분 에서는 또 농도가 내려간다. 이것은 바로 두가지 사실을 보여준다. 1. 단쇄지방산은 소장이 아닌 대장에서 주로 만들어진다. 2. 그렇게 만들어진 단쇄지방산은 대장을 지나는 동안 장 세포에...