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청계천 따라 흐르는 착한 맛집 2010.06.14해당카페글 미리보기
찌게와 감자탕. 배불러서 사진만 찍고 킵 해뒀다. 맛보신 분 있으면 의견 주시라. 몇 억을 들여 인테리어를 해도 그런 분위기를 만들어낼 수 없다. 이런건 술귀신만이 가능하다. 저기 보이지 않는 곳에서 술귀신이 대포 한잔을 하고 있을 때, 술맛이 난다...
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청계천 맛집기행 2007.12.22해당카페글 미리보기
찌게와 감자탕. 배불러서 사진만 찍고 킵 해뒀다. 맛보신 분 있으면 의견 주시라. 몇 억을 들여 인테리어를 해도 그런 분위기를 만들어낼 수 없다. 이런건 술귀신만이 가능하다. 저기 보이지 않는 곳에서 술귀신이 대포 한잔을 하고 있을 때, 술맛이 난다...
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초복을 맞아 정리한 초복 이야기 2010.07.19해당카페글 미리보기
초계란 뜻은 닭이 들어 가서 그런건 아니구여....ㅋㅋㅋ 식초의 "초" 와 윗지방에서는 겨자를 계자라고도 하는데, 이 "계"자를 따서 초계탕이 된것입니다. 초계탕은 시원하게 때 드셔야 제맛이 나는 음식이라는 군요..ㅋ 요사이 약간 퓨전이 가미된 삼계탕...
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청계천 맛집 기행... 2007.12.18해당카페글 미리보기
찌게와 감자탕. 배불러서 사진만 찍고 킵 해뒀다. 맛보신 분 있으면 의견 주시라. 몇 억을 들여 인테리어를 해도 그런 분위기를 만들어낼 수 없다. 이런건 술귀신만이 가능하다. 저기 보이지 않는 곳에서 술귀신이 대포 한잔을 하고 있을 때, 술맛이 난다...
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청계천변 맛집 9 2007.01.18해당카페글 미리보기
찌게와 감자탕. 배불러서 사진만 찍고 킵 해뒀다. 맛보신 분 있으면 의견 주시라. 몇 억을 들여 인테리어를 해도 그런 분위기를 만들어낼 수 없다. 이런건 술귀신만이 가능하다. 저기 보이지 않는 곳에서 술귀신이 대포 한잔을 하고 있을 때, 술맛이 난다...
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3월 23일 금요일- 뜻 밖의 위로 - 2018.03.24해당카페글 미리보기
등이 푹 달여져 들어 갔으므로 간단하게 해도 되는 것이다. 감자는 조금 굵게 썰어서 간을 하기 전에 넣어 주면 되는데 너무...대파는 듬성듬성 썰어 넣고 들깨등을 얹어서 내면 된다. 전문 감자탕집 보다 더 맛있다고 커다란 냉면대접으로 두개 세개씩...
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청계천따라 흐르는 착한 맛집 9곳 2008.01.14해당카페글 미리보기
원 / 감자,국수사리 2천원 / 떡사리, 공기밥 1천원 유정식당 인근의 상인들이 가장 맛있다고 손꼽는 식당. 이런 평가를 받고 있다는 식당이 궁금하지 않을 수 없다. 유정식당 역시 대충 방향만 잡고 가면... 찾기 힘들다. 이런 골목 안에 들어앉아...
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청계천 가시면 꼭 드셔보세요 (퍼온글) 2009.11.13해당카페글 미리보기
찌게와 감자탕. 배불러서 사진만 찍고 킵 해뒀다. 맛보신 분 있으면 의견 주시라. 몇 억을 들여 인테리어를 해도 그런 분위기를 만들어낼 수 없다. 이런건 술귀신만이 가능하다. 저기 보이지 않는 곳에서 술귀신이 대포 한잔을 하고 있을 때, 술맛이 난다...
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사람들이 잘 모르는 음식이야기 2019.07.11해당카페글 미리보기
상징한다는 뜻에서 "프리덤 프라이"로 바꾸어 버렸다. 물론 사람들이 이를 받아들였을리는 만무하고 다시 프렌치 프라이로 바뀌었다는 이야기... 2,감자튀김과 더불어 가장 많은 사랑을 받는 음식은 바로 감자칩(포테이토 칩) 일것이다. 이 감자칩이...
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9월 월례모임,...사진으로 남는.... 2017.09.12해당카페글 미리보기
없었습니다. 감자탕은 어떤 술하고도 잘 어울리고, 얼굴이 다들 감자^^같이 동글동글해지는군요. (유모어임) 잠간 고문님 옆에 앉아 있었더랬는데, 말투가 평소와는 달리 상당히 페양스럽더군요. ^^ 평양사람들에겐 평양이 아니라 '페양'이라 해야 한다죠...