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겉보리 한되면 2021.08.04해당카페글 미리보기
가마가 축담에 여러개 동개지고 애들은 삼삼오오 모여 복상서리 갈 궁리를 한다. 날이 정해지면 엄마에게 복상서리 간다면 겉보리 한되를 자루에 담아 주신다. 약속한 친구들과 함께 산을 넘고 물을 건너서 십리되는 길을 가면 복상밭이 있다. 온밭이...
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1930년 근대의 농업 2024.03.26해당카페글 미리보기
표와 같다. 주요생산물 생산액(1934) 종류 경작반별 생산고(斤) 종류 경작반별 생산고(斤) 쌀 7,066.8 85,261 콩 3,491.7 24,092 겉보리 6,887.9 42,246 조 2,077.2 14,933 밀 1,794.6 8,602 목화 556.7 417,000 쌀보리 1,062.2 5,058 쓰지 스데죠우(逵...
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신비의 옻조청 옻물 2024.03.07해당카페글 미리보기
년된 자연산 옻나무를 짤라와서 3년건조했습니다 건조해서 보관은 저온창고에 해두었더니 벌레도 생기기 않고 잘 보관되었네요 겉보리 준비해서 엿기름도 직접 키웁니다 밥을 지어 엿질금 물을 내어 식혜를 만들고 준비합니다 옻은 가마솥에서 3일정도...
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2023년 햇 엿기름 있습니다 2023.09.13해당카페글 미리보기
품질좋은 엿질금/ 통질금 2023년도 6월달에 수확한 겉보리로 만든 엿질금 입니다 겉보리를 물에 여러번 씻어 돌과 이물질을 골라내고 수시로 어름물을 뿌리며 키웠습니다 ************* 식혜의 맛은 좋은 엿질금으로 완성됩니다 ************ 정성스럽게...
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생수 대신?… 보리차 꾸준히 마셨더니, 몸에 변화가? 2024.05.13해당카페글 미리보기
조심하는 게 좋다. 집에서 보리차 만들 때는?… 시판 보리차 제품은 성분표 잘 살펴야 집에서 보리차를 만들 때는 먼저 겉보리를 볶아야 한다. 껍질이 타기 전에 약한 불에서 서서히 볶는 게 중요하다. 끓일 때에는 기포들이 터질 때 불의 세기를 낮추고...
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이스라엘 땅 19, 계시록 일곱 교회, 일곱 경제와 일곱 재앙 2024.03.13해당카페글 미리보기
계시록에도 셋째 인을 뗄 때에도 식량의 기근 현상을 보여주고 있다. 하루 품삯에 해당하는 1데나리온에 밀 한 되 또는 겉보리가 석 되밖에 되지 않은 것이 그러하다(계 6:6). 우리는 계시록이 말하는 재앙을 보면, 이런 시대적 상황과 요셉의 지혜와 준비...
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故 이성선 시인을 추모하며 / 이경철 2024.03.13해당카페글 미리보기
너나없이 가난했던 시절의 탁발 이야기를 들려주었다. 이 마을 저 동네로 손 저리게 목탁 두드리며 하루종일 탁발을 다녀도 겉보리 한 됫박 시주 받기 어려웠다. 그런데도 팔다리 없는 상이군인들은 금방 하루치를 동냥했고 더구나 문둥이들은 문 열고 손...
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우리집 명절 2024.02.09해당카페글 미리보기
홍천서 겉보리로 엿질금 식혜하고 경동시장가서 장 봐와 홍어회 양념게장 만들고 LA 갈비 양념해서 숙성시키고 만두 했어요 아들 딸들이 전 붙이고 나니 나물만 세가지 잡채는 내일 아침에 할려고요 우리 횐님들 새해 복많이 받으시고 하시는일 대박...
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남녀관계 옛날 속담 2024.03.27해당카페글 미리보기
22) 갑작사랑 영이별. 쉽게 얻은 것은 쉽게 잃는다는 뜻. (23) 같은 값이면 과붓집 머슴살이. 같은 값이면 다홍치마. (24) 겉보리 서 말만 있으면 처가살이하랴. 입에 풀칠만 할 수 있어도 처가살이는 하지 않는다는 말. (25) 겉보리를 껍질채 먹은들 시앗...
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보리차 효능 부작용 이뇨작용 카페인함유 2024.03.15해당카페글 미리보기
유발할 수 있습니다. 칼륨 함량: 신장 질환 환자는 칼륨 섭취를 제한해야 하기 때문에 보리차 섭취를 주의해야 합니다. 겉보리로 만든 보리차에는 카페인이 함유되어 있어 불면증을 유발할 수 있습니다. ★ 보리차 끓이는 방법: 겉보리 또는 멥보리를...