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요리모음 방법 2200 2008.05.27해당카페글 미리보기
비트견과류케이크 - 비트무감식초절임 - 비프샐러드 - 사골배추장국밥 - 사과단호박겨자무침 - 사과말이냉채 - 사과물김치 - 사과오트밀죽과 야채샐러드 - 사과전갱이조림 - 산나물밥 - 산나물비빔밥 - 산딸기 아이스크림 - 산채나물 - 산초 넣은 별미버섯...
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우렁 강된장 비빔밥 쌈 만들기 2012.01.16해당카페글 미리보기
쌈장 만드는 방법 소개해달라고 하신 분의 요청에 의해.. 고기쌈을 더욱 맛있게 즐길수 있는 쌈장 3가지 소개합니다 *^^* ♧ 일반쌈장 재료: 된장5T. 고추장2T반. 다진마늘1T. 다진파1T. 다진양파1T. 참기름1T. 깨1T. 물3T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술...
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아이들도 좋아하는 `산채음식` 만드는 법 2012.08.31해당카페글 미리보기
산채를 맛있게 먹을 수 있도록 부모가 고민을 해 볼 필요가 있거든요. 오늘 그런 고민을 함께 하자는 의미에서 아이들을 위한 산채음식을 몇가지 만들어 봤어요. 아이들도 함께 만들어 보면서 산채에 대해 알게 되고 친숙해지니까 별 거부감없이 산채를 잘...
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?소금 - 잘 고르면 ‘미네랄 덩어리’ 2014.07.10해당카페글 미리보기
소금은 만드는 방법에 따라 염전에서 직접 만든 천일염, 천일염을 재가공해 만든 꽃소금, 죽염과 같은 태움·용융소금, 기기로 만든 정제소금, 첨가물을 넣은 가공소금으로 나눈다. 이 중 영양가치가 가장 높은 건 천일염이다. 다른 과정을 거치지 않기...
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냉장고 털어 10분 요리 2013.10.03해당카페글 미리보기
다양한 견과류가 있다면 - 명란젓두부카나페(08분) : 명란젓에 두부 반 모만 있어도 - 물만두치즈떡볶이(15분) : 냉동실에 물만두와 떡, 치즈가 있다면 - 토르티야롤호떡(10분) : 토르티야 몇 장과 남은 땅콩으로 만든 만만한 간식 - 건새우누룽지과자...
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채식요리 전문점 1-야채,사찰,약선,부페 2014.12.30해당카페글 미리보기
단호박 견과찜 등이다. 이름만 들어도 쉽게 만들어질 음식은 아님이 짐작된다. 새송이, 연근, 참마, 우엉 등은 산지에서 직접 구입해 쓰고 다른 재료들도 가락시장과 경동시장을 돌며 직접 골라온다. 재료를 다듬을 때는 정수기로 걸러진 물을 사용한다...
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반찬 만들기 2011.06.08해당카페글 미리보기
섬초 맛있게 먹고 있어요 ♬ 떡찜... 한입에 쏙~~~ ♡ 우엉 두부부침~~~ 색다른 맛의 조화 ♬ 녹두전~~~ 좋아하는 부침개 ♡ 굴 꼬치구이~~~ 구워 먹는 굴요리의 멋과 맛 견과류 모듬조림~~~ 견과류 다 모여라 새송이버섯, 메추리알 장조림~~ 쫄깃하고...
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[레시피 모음] 요리천사의 584가지 레시피 2010.09.08해당카페글 미리보기
섬초 맛있게 먹고 있어요 ♬ 떡찜... 한입에 쏙~~~ ♡ 우엉 두부부침~~~ 색다른 맛의 조화 ♬ 녹두전~~~ 좋아하는 부침개 ♡ 굴 꼬치구이~~~ 구워 먹는 굴요리의 멋과 맛 견과류 모듬조림~~~ 견과류 다 모여라 새송이버섯, 메추리알 장조림~~ 쫄깃하고...
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◈ 정월대보름 음식, 복을 기원하는 복쌈 ◈ 2011.02.15해당카페글 미리보기
나물 만드는 법은 말린 나물 가운데 고사리, 고비, 고구마 줄기, 도라지, 시래기 등은 푹 삶아서 물에 담가 우려내고 호박, 가지, 버섯 등은 불려서 물기를 꼭 짠다. 나물에 갖은 양념하여 냄비에 담고, 약간의 기름을 두르고 볶다가 물을 조금 두르고...
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클릭ㅎㅏ면 바로가는 레시피 2011.12.09해당카페글 미리보기
찌개 맛있게 끓여요 무를 넣은 꽃새우찌개 스끼야끼(일식쇠고기전골) 유부를 넣은 무청우거지찌개 버섯전골~~ 칼칼하고 시원합니다 능이버섯 백숙~~ 귀한음식 먹었어요 ♬ 두부새우젓찌개, 고소한 홈메이드 두부로 만들었어요 ♬ 현미찹쌀 경단 수제비...