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음~역시 제주도 흑돼지갈비찜이 최고야`~~ 2007.04.26해당카페글 미리보기
갈비 적당량 부재료: 통마늘 30개, 양파 1개 ,풋마늘대 2 양념,: 고추장 1, 고춧가루 2, 양념된장 1, 마주앙, 후추, 생강가루...1작은술 나만의 요리방법 제주도 여동생이 부쳐준 흑돼지갈비로 찜을 하여 오랜만에 포식을 하였습니다. 물론 못마시는 소주...
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삼겹살데이에 먹은 매운돼지갈비찜 2018.01.29해당카페글 미리보기
갈비찜을 세트로 차려놓을 작정입니다. 요기에 들어간 감자, 맛있지않으세요? 전, 고기보다 요런 감자,당근이 더 맛있어요. 자~~ 저녁에 드시려면 좀 서둘러야겠지요? ♥ 돼지갈비 1Kg을 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어 찬물에 30분 정도 담궈 핏물을 뺍니다...
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뿌리칠 수 없는 매콤한 중독, 매운돼지갈비찜~ 2012.11.19해당카페글 미리보기
저는 매운걸 좋아해서 100살까진 못살것 같아요.ㅋㅋㅋ 짧게 80세정도만 살기로 하고 핑계김에 만들어봤습니다. 매운돼지갈비찜~~~~ㅎㅎ 재 료 돼지갈비1.5kg, 감자4개, 물1컵, 매운건고추3개 양념장 - 사과(소)1개, 양파(소)1개, 간장10, 고추장3...
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매운맛 돼지 갈비찜 2011.09.02해당카페글 미리보기
갈비찜을 세트로 차려놓을 작정입니다. 요기에 들어간 감자, 맛있지않으세요? 전, 고기보다 요런 감자,당근이 더 맛있어요. 자~~ 저녁에 드시려면 좀 서둘러야겠지요? ♥ 돼지갈비 1Kg을 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어 찬물에 30분 정도 담궈 핏물을 뺍니다...
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갈아 갈아서~ 매운 돼지 갈비찜 2019.08.05해당카페글 미리보기
어제. 급하게 핏물을 빼서 매운 돼지 갈비찜을 만들었습니다^^ 1) * 돼지갈비를 물에 담가 핏물을 빼서 양파 소주 엄나무를 넣어...2) * 당근즙 마늘 양파 청양고추를 믹서기에 갈아서 간장 고추장 고춧가루 매실엑기스 미향 후추를 함께 섞어줍니다 3...
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매운돼지갈비찜 + 깻잎전 + 잡채 2013.10.02해당카페글 미리보기
지지요...ㅎㅎ 그럼 30분동안 바쁘게 한번 움직여볼까요~~^^ 그럼 한번 봐주세용~~ GO~~GO~~ 재료 <매운돼지갈비찜> 돼지갈비 (찜용) 1kg, 고추장 2큰술,고추가루1큰술, 간장4큰술, 설탕 3큰술 다진마늘 3큰술, 후추가루 1/2작은술 <깻잎전> 깻잎 3...
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매운돼지갈비찜 + 깻잎전 + 잡채 2013.10.03해당카페글 미리보기
달입니다~~^^;;; 손님이 갑자기 오거나 집에서 저녁상 차림 할때 요렇게 가끔 만들어 보세요. 재료 <매운돼지갈비찜> 돼지갈비 (찜용) 1kg, 고추장 2큰술,고추가루1큰술, 간장4큰술, 설탕 3큰술 다진마늘 3큰술, 후추가루 1/2작은술 <깻잎전> 깻잎 3...
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뿌리칠 수 없는 매콤한 중독, 매운돼지갈비찜~ 2011.08.12해당카페글 미리보기
저는 매운걸 좋아해서 100살까진 못살것 같아요.ㅋㅋㅋ 짧게 80세정도만 살기로 하고 핑계김에 만들어봤습니다. 매운돼지갈비찜~~~~ㅎㅎ 재 료 돼지갈비1.5kg, 감자4개, 물1컵, 매운건고추3개 양념장 - 사과(소)1개, 양파(소)1개, 간장10, 고추장3...
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돼지 갈비찜, 훈제오리 초무침] 2012.03.16해당카페글 미리보기
갈비 찜>> 재료 ; 돼지갈비, 무, 당근, 대파, 양파 양념장 재료 ; 간장, 설탕, 청주, 파인애플 통조림, 다진 마늘, 다진 생강 만드는 방법 □ 재료손질 1. 돼지갈비 핏물 빼기 - 돼지갈비를 물에 30분가량 찬물에 담가 핏물을 뺀다. TIP - 흐르는 물에 한...
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매운돼지갈비찜 + 깻잎전 + 잡채 2013.10.02해당카페글 미리보기
지지요...ㅎㅎ 그럼 30분동안 바쁘게 한번 움직여볼까요~~^^ 그럼 한번 봐주세용~~ GO~~GO~~ 재료 <매운돼지갈비찜> 돼지갈비 (찜용) 1kg, 고추장 2큰술,고추가루1큰술, 간장4큰술, 설탕 3큰술 다진마늘 3큰술, 후추가루 1/2작은술 <깻잎전> 깻잎 3...