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시원한 고추절임 2006.01.06해당카페글 미리보기
될 것 같아요~) 아무거나 사용하셔도 됩니다. 저는 hot pepper를 주로 이용하는데 오래 절여놓으면 매운맛이 절임간장에 베어나와 제가 선호하는 고추에요. 절임장은 물:간장:설탕:식초의 비율이 3/4 : 2 : 1/3 : 1/2 요렇게 되도록 끓여주시고 끓어오르면...
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꽈리고추 절임 2007.05.09해당카페글 미리보기
꽈리고추 절임 <재료> 꽈리고추 400g, 소금 조미액 (진간장 1컵, 멸치, 다시마, 마늘 2쪽, 물1/2컵, 설탕) <만드는 법> ① 냄비에 간장, 멸치, 다시마, 마늘을 넣고 물을 부어 끓여 조미액을 만든다. ※ 멸치는 건져내고 기호에 따라 설탕을 가미한다. ②...
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고추절임 2008.10.14해당카페글 미리보기
<고추 절임, > 일요일에 갈무리 해 두었던 고추를 어제 깨끗이 씻어 채에 밭혀 두었다가 오늘 간장, 식초, 소주 사다가 간장 3, 설탕 1, 소주 1, 식초 1 , 비율로 섞어 담궜다. 작년에 했던 것이 좀 단듯 하였는데 올해는 어떨런지... <참외 절임,> 어제...
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간장고추절임 만들었어여^^ 2014.10.17해당카페글 미리보기
간장 고추 절임 만들었어여~ 집안일 잘 도와주는 남편과 아들 딸래미 깨끗이 씻어 물기를 말린고추를 요지로 구멍뚫고 있는 왼쪽부터 남편손, 아들손 딸손~ ㅋ 사진 찍는데 왜캐..웃기던지..ㅋ 만드는 방법 저는 그냥 간단하게 만들어여 ~ 물 ,간장 ,식초...
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* 식당 반찬으로 최고인 "아삭이 고추 절임" 2007.03.19해당카페글 미리보기
* 식당 반찬으로 최고인 "아삭이 고추 절임" 식당에서 찬음식으로 인기있는 제품입니다. 제품은 통고추가 아니고 절단되고 씨가 제거된 고추입니다. 주납품처 : 바베규전문점(오리,닭,돼지), 샤브샤브, 갈비전문점, 구이전문점, 일식집, 고기집, 칼국수...
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고기능성 황금 항암배추절임 김장김치 쌈배추 2023.11.23해당카페글 미리보기
배추 김치 다 묵은지 만들려고 땅속으로 묻기전에 올려봅니다 오늘도 김치 담아요 김치 매운맛 아닙니다 햇고추가루 새우젓 새우 멸치액젓 청각 쪽파 양파 채소들 들어갈건 다 들어갔습니다 적당한 간입니다 항암배추 절임은 20키로 박스가 없기도 하고...
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항암배추로 담은 김장김치 무우김치 항암배추절임 2023.11.21해당카페글 미리보기
김치 다 묵은지 만들려고 땅속으로 묻기전에 올려봅니다 오늘 김치 담는날 항암배추만 심었는데 한두포기씩 일반배추도 섞여있네요 절임배추 2박스 가능합니다 김치 매운맛 아닙니다 햇고추가루 새우젓 새우 멸치액젓 청각 쪽파 양파 채소들 들어갈건 다...
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추억의 밑반찬(고추절임 무침) 만들기^^ 2020.11.19해당카페글 미리보기
소금에 푹^ 삭혀둔 풋고추를 이용해 고추가루, 고추장, 올리고당, 멸치육젓, 설탕. 통깨. 마늘 팍^팍 무쳐서 절임고추 무침 만들어봤습니다.
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20240525 토요일 좋은 아침... 2024.05.25해당카페글 미리보기
반찬도 없고 어제 저녁에 먹고 남은 고추 절임장을 각설이밥에 넣어 비벼 먹었습니다! ㅎㅎㅎ 오메 요 멸치젓갈에 푹 삭은 고추 절임이 피자와 궁합이 아주 좋네요! ㅎㅎㅎ 피자 살 때 주는 피클은 왠지 심심해 젓갈에 담근 고추와 함께 먹는데 맛이 아주...
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아삭이 고추절임을 소개합니다. 2007.03.01해당카페글 미리보기
주)이목원 배나무골이 청정지역 유기농 할라피노 고추를 첨단위생 시설을 통해 15년 외식경영 노하우로 빚어낸 아삭이 고추 피클 간장 절임을 소개합니다. 한식,중식,일식,양식,퓨전까지 어느지역 어느요리와도 잘 어울리는 매콤한 맛이 입맛을 돋우고...