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베타(항암)절임배추 예약 받습니다 2023.11.28해당카페글 미리보기
갑니다. 항암배추(김장배타) 속이 노랗습니다 갓 이 얇고 수분함량이 적어 맛이 달고 고소합니다 물러짐이 적어 마지막 한포기까지 아삭아삭하니 맛있게 드실수 있습니다 배추 절임과정 천일염은 3년이상 묵혀서 간수 제거하여 사용하고 있습니다. 100...
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베타(항암)절임배추 예약 받습니다 2023.11.13해당카페글 미리보기
갑니다. 항암배추(김장배타) 속이 노랗습니다 갓 이 얇고 수분함량이 적어 맛이 달고 고소합니다 물러짐이 적어 마지막 한포기까지 아삭아삭하니 맛있게 드실수 있습니다 배추 절임과정 천일염은 3년이상 묵혀서 간수 제거하여 사용하고 있습니다. 100...
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Re: 김장 철에/김영복 2023.11.11해당카페글 미리보기
포기라면, 포기의 크기가 얼마나 되는지는 모르겠지만 대단한 분량의 김장입니다. 글의 제목이 김장이고 글의 내용도 김장입니다. 김장이라는 어휘가 풍성하게 많은데 그 과정에 대한 이야기는 쓰지 않고 그냥 김장이라는 말이 많이 나와서 구체적인 실감...
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갑자기 김장했다 2023.11.29해당카페글 미리보기
느긋하게 있었다 더구나 결벽증이 중증이라 아직 절임배추 사서 김장할 생각은 전혀 없다 그런데 어제 저녁때 홈플에 갔더니 3...가능했지 혼자서는 들지도 못할 정도로 배추가 무거운데도 좋다 천천히 양념 준비해서 사나흘후에 담그려던 계획이 급한...
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김장 김치, 이렇게 담가야 맛있게 유지 2023.11.30해당카페글 미리보기
맛있게 담그고, 그 맛을 유지하는 일이다. 김장을 맛있게 담그려면 배추를 잘 고르는 것이 우선이다. 농촌진흥청에 따르면 겉잎...것이 신선한 배추다. 너무 큰 배추를 골라도 고소한 맛이 덜할 수 있다. 약 2∼3㎏ 정도 되는 크기가 적당하다. 양념의...
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초록반의 김장하기~! 2023.11.27해당카페글 미리보기
되어 김장을 한 초록반 친구들~! 먼저 필요한 재료인 배추를 만났어요~! 유치원 텃밭 화분에서 키워낸 배추들~ 배추 한 포기씩 뽑아 보았어요~! 그동안 배추가 자라는 것을 관찰하다가 이렇게 뽑으니 더 반가웠어요~ 작게 자라난 무도 뽑았지요~! 직접...
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달라도 너무 다른 이장님표 고춧가루로 진짜 김장했어요. 2023.11.20해당카페글 미리보기
반은 포기김치 김치 양념은 사과, 배, 무우, 마늘, 갈아 생강청, 다시마 육수로 끓인 찹쌀풀, 새우젓, 개복숭아 발효액 조금 넣고 무우채 썰어 쪽파, 돌산갓과 홍갓 썰어 버무리고 부족한 간은 소금으로 맞췄어요. 나머지 반은 손자 먹을 백김치 흰 무우와...
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베타(항암)절임배추 예약 받습니다 2023.11.18해당카페글 미리보기
갑니다. 항암배추(김장배타) 속이 노랗습니다 갓 이 얇고 수분함량이 적어 맛이 달고 고소합니다 물러짐이 적어 마지막 한포기까지 아삭아삭하니 맛있게 드실수 있습니다 배추 절임과정 천일염은 3년이상 묵혀서 간수 제거하여 사용하고 있습니다. 100...
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베타(항암)절임배추 예약 받습니다 2023.11.09해당카페글 미리보기
갑니다. 항암배추(김장배타) 속이 노랗습니다 갓 이 얇고 수분함량이 적어 맛이 달고 고소합니다 물러짐이 적어 마지막 한포기까지 아삭아삭하니 맛있게 드실수 있습니다 배추 절임과정 천일염은 3년이상 묵혀서 간수 제거하여 사용하고 있습니다. 100...
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베타(항암)절임배추 <오늘 발송분 있습니다> 2023.12.07해당카페글 미리보기
갑니다. 항암배추(김장배타) 속이 노랗습니다 갓 이 얇고 수분함량이 적어 맛이 달고 고소합니다 물러짐이 적어 마지막 한포기까지 아삭아삭하니 맛있게 드실수 있습니다 배추 절임과정 천일염은 3년이상 묵혀서 간수 제거하여 사용하고 있습니다. 100...