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[김장] 김장을 했어요 2023.11.16해당카페글 미리보기
오늘은 오렌지유치원 김장하는 날!!! 김장의 의미에 대해 알아보고, 김치 양념 넣는법도 알아보았어요. 배추 사이사이에 속재료도 넣고 조금씩 뜯어서 먹어보기도 하고 신나게 맛있는 김치를 담궜어요 “진짜 우리가 김장한다.”, “진짜 하나도 안 맵네...
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[자유 산문] 김장 안 해 2023.11.27해당카페글 미리보기
양념 재료들을 넣어 훌훌 섞었다. 제법 김장의 모양새가 나긴 했지만 내 꼴은 말이 아니었다. 머리는 헝클어지고, 스칠 때마다 서걱서걱 소리가 나는 바지 츄리닝은 있는 대로 구겨지고 여기저기 빨간 양념이 묻었다. 이걸 엄마는 혼자 어떻게 하신 거지...
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김장 체험 / 오감 특강 시간 인형극 관람 ‘혹부리 영감님’ / 11월 4주차 일상💛 2023.11.25해당카페글 미리보기
머릿수건, 앞치마, 장갑까지 착용하고요! 김장하러 출동!^^ 우리 친구들이 김장에 대해서, 그리고 배추김치 속에 들어갈 양념의 재료들을 호기심 가득한 눈으로 열심히 보며 설명을 들었어요.^^ 드디어 소금물에 절여진 배추에 빨간 김치 양념을 넣어보기...
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파란하늘반- 김장김치를 담궈요.🥬 2023.11.28해당카페글 미리보기
오늘 하늘반 친구들은 김장 김치를 담궜어요. 작년보다 많이 성장해서 김치에 관심을 가져주는 하늘반 친구들이 대견해요👍 견학...뽑고 생강🫚, 마늘🧄, 고추🌶, 등등 다양한 김치 속 재료가 필요하다는 것을 알았어요. 쓱쓱 싹싹 김치를 버무리기 위해 옷에...
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🥬겨울맞이 김장활동🥬 2023.11.22해당카페글 미리보기
을 하는 날👐🏻 전 날, 김장을 할 때 들어가는 재료들에 대해 알아보고, 우리나라 전통음식! 김치의 종류에 대해서도 이야기 해...날 원장님께서 겅강한 재료들을 이용해 김치 속을 만들어 주셔서 본격적으로 김장시작👐🏻🥬🌶🫚 🌶고아랑🌶 🌶김예솔🌶 🌶김정현...
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11월 둘째주 이야기(2023년 김장) 2023.11.13해당카페글 미리보기
양념속넣기 작업 시작 2인 1조....무거운 김치통 나르고, 통에 묻은 양념 닦고, 두분 고생하셨어요 ㅋ 괴상하게 생긴 무...쓰잘데 없는 무 계숙씨네 보낼 무 경표가 밤에 내려와 싣고 올라가느라 애썼네요 저녁먹기전 끝내서 다행이죠 저녁은 주왕골 구내...
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겨울의 별미(別味) 김장김치 2023.11.24해당카페글 미리보기
좋아해서 많은 각광(脚光)을 받고 있나 보다 그래서 다양한 재료 11가지가 모여 배가되는 22가지 효능을 낸다고 해서 11월 22일...겨울이 들어서는 계절(季節)이면 겨우내 먹을 김장김치를 담게 된다 김치속에는 숙성, 발효된 유산균이 비타민과 같이 몸에...
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김장 김치, 이렇게 담가야 맛있게 유지 2023.11.30해당카페글 미리보기
이렇게 담근 김장 김치는 3∼5℃에서 약 2∼3주 정도 지나야 발효가 되면서 제 맛을 내기 시작한다. 김장 김치의 맛을 오래 유지하려면 김치 속재료와 함께 보관법도 중요하다. 우선 장기간 먹을 김치의 경우 해산물이나 풀 등을 넣지 않아야 빨리 시는 것...
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♥2023년 겨울, 노틀담유치원 김장하는 날♥ 2023.11.23해당카페글 미리보기
모두함께 김장양념에 들어가는 쪽파와 무를 썰어보았습니다. 친구들이 자른 쪽파와 무 그리고 다양한 속재료가 더해져 맛있게 완성된 김장양념을 수녀님과 탐색 해 보고 배춧잎 사이에 빈틈없이 구석구석 김치속을 바르며 맛있는 김장김치 담그기를 했어요...
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겨울의 별미(別味) 김장김치 2023.11.24해당카페글 미리보기
좋아해서 많은 각광(脚光)을 받고 있나 보다 그래서 다양한 재료 11가지가 모여 배가되는 22가지 효능을 낸다고 해서 11월 22일...겨울이 들어서는 계절(季節)이면 겨우내 먹을 김장김치를 담게 된다 김치속에는 숙성, 발효된 유산균이 비타민과 같이 몸에...