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깻잎 김치만들기 2014.10.23해당카페글 미리보기
깻잎김치 담그는법, 가을깻잎김치, 깻잎요리, 생깻잎장아찌 2014/10/21 12:22 by 부지깽이 깻잎요리, 가을깻잎김치, 깻잎김치 담그는법, 생깻잎 장아찌 만드는법 입니다. 언니가 텃밭에서 따 보내 준 깻잎, 조금 억세고 뻣뻣해도 맛과 향기는 더 강한것...
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장에 따라 다른 장아찌 담그는 법 2008.12.11해당카페글 미리보기
장에 따라 다르다!! 장아찌 담그는 법 │ 간장 │ ① 간장에 담그는 장아찌는 주로 수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는 것이 좋다. 끓인 간장물을 식혀서 손질한 재료에 붓고 며칠이 지난 후 간장물만...
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장에 따라 다르다! 장아찌 담그는 법 2007.08.16해당카페글 미리보기
하나 식탁에 올리자. 잃어버린 입맛이 살아난다. 올여름, 우리 가족의 입맛을 책임져줄 장아찌 담그는 법 쉽게 배우기 │ 간장 │ ① 간장에 담그는 장아찌는 주로 수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는...
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초보자를 위한 배추김치 담그는 방법~! 2013.10.21해당카페글 미리보기
텃밭에서 수확이 한창인 시골아낙네.ㅎ 깻잎도 더 늦기전에 모두 따서 깻잎장아찌 만들고~ 여전히 주렁주렁 달리고 있는 가지는...안아서 김치를 담궜습니다^^* 초보자를 위한 배추김치 담그는 방법~! 텃밭에 추석에 먹으려고 심어놓았던 배추~! 포기가...
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장에 따라 다르다!! 장아찌 담그는 법 2011.02.03해당카페글 미리보기
장에 따라 다르다!! 장아찌 담그는 법 │ 간장 │ ① 간장에 담그는 장아찌는 주로 수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는 것이 좋다. 끓인 간장물을 식혀서 손질한 재료에 붓고 며칠이 지난 후 간장물만...
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장에 따라 다르다!! 장아찌 담그는 법 2011.01.13해당카페글 미리보기
장에 따라 다르다!! 장아찌 담그는 법 │ 간장 │ ① 간장에 담그는 장아찌는 주로 수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는 것이 좋다. 끓인 간장물을 식혀서 손질한 재료에 붓고 며칠이 지난 후 간장물만...
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밑반찬 장아찌 요리 2006.01.06해당카페글 미리보기
거둔 깻잎을 우묵한그릇에 담고 준비한양념을 버무린다. 8.작은항아리에 꼭꼭 눌러담으면 간도맞고 1년두고 먹어도 상하지않는 장아찌가 된다. 고추잎장아찌 고추잎300g,마늘다진것2큰술,무우말랭이300g,물3컵,실고추조금, 엿400g,진간장3컵,참깨볶은...
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장에 따라 다르다! 장아찌 담그는 법 2007.07.12해당카페글 미리보기
장아찌 담그는 법 입맛 없고 반찬하기 귀찮을 때 짭짤한 장아찌 하나 식탁에 올리자. 잃어버린 입맛이 살아난다. 올여름, 우리...적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는 것이 좋다. 끓인 간장물을 식혀서 손질한...
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된장-다양한 효능 [된장 담그는 방법] 2015.07.08해당카페글 미리보기
된장 담그는 방법 ① 메주를 흐르는 물에 솔로 문질러 씻고 2~3쪽으로 쪼개 햇볕에 잘 말려 놓는다. ② 항아리를 깨끗이 씻어 잘 말린다 ③ 소금물을 만들어 염도를 17도(남쪽은 21-22보우)로 맞추어 놓는다. 염도계가 없으면 계란을 소금물에 동동 띄워...
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매콤짭조롬한_ 장아찌 밥상 2009.06.03해당카페글 미리보기
먹는다. 장아찌 담그는 노우하우 입맛 없고 반찬하기 귀찮을 때 짭짤한 장아찌 하나 식탁에 올리자. 잃어버린 입맛이 살아난다...적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는 것이 좋다. 끓인 간장물을 식혀서 손질한...