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명엽채볶음 황금레시피 2023.10.25해당카페글 미리보기
견과류나 꽈리고추 등 다양한 부재료를 활용해도 좋아요 재료 4인분 필수재료 명엽채(1봉=200g) 양념 다진 마늘(0.7), 설탕(1), 간장(2), 물(3), 올리고당(1.5), 참기름(0.3), 통깨(약간) 1. 명엽채는 덩어리 없이 낱낱이 풀고, 길이가 긴 것은 먹기 좋게...
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[한스푼요리끝] 청국장 찌개 황금레시피-멸치가루와볶는게포인트 2015.05.31해당카페글 미리보기
중 볶음, 조림용으로 좋은 5cm미만의 중멸치로만 만듭니다 (국물용 다시멸치, 즉 대멸치는 맛이 없고 질이 떨어져 사용하지 않습니다) 내장을 제거하고, 센불에 살짝 볶아서 바람에 날아가는 고운분말로 만들었기에 쓴맛과 비린내가 나지 않고, 가루로도...
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[한스푼요리끝] 청국장 찌개 황금레시피-멸치가루와볶는게포인트 2015.05.31해당카페글 미리보기
중 볶음, 조림용으로 좋은 5cm미만의 중멸치로만 만듭니다 (국물용 다시멸치, 즉 대멸치는 맛이 없고 질이 떨어져 사용하지 않습니다) 내장을 제거하고, 센불에 살짝 볶아서 바람에 날아가는 고운분말로 만들었기에 쓴맛과 비린내가 나지 않고, 가루로도...
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황금레시피 잔멸치볶음 2020.05.29해당카페글 미리보기
후라이팬 준비하고 올만에 멸치반찬을 맹글어 보았어요. 저는 잘하는건 아니지만 멸치와 청양고추 준비 했네요 약불에 잔멸치볶음 볶아요. 비린내가 없어집니다. 청양고추 반으로 잘라 썰어 주구요. 양념장 재료 1.고추장 2. 고추가루 3.청양고추 4. 물엇...
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< 꽈리고추 어묵볶음 만드는법 > 2020.08.24해당카페글 미리보기
따라 조금, 식용유 조금, 참기름 1T - 1T = 밥숟가락 1스푼 - 간은 기호에 따라 조절하세요. * 어묵볶음(오뎅볶음) 황금레시피 1) 어묵은 길게 썰고, 고추는 어슷하게, 쪽파는 1~2cm, 마늘은 다지세요. 2) 어묵은 끓는 물에 한번 데치고, 찬물에 씻어...
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황금레시피 잔멸치볶음 2020.05.29해당카페글 미리보기
후라이팬 준비하고 올만에 멸치반찬을 맹글어 보았어요. 저는 잘하는건 아니지만 멸치와 청양고추 준비 했네요 약불에 잔멸치볶음 볶아요. 비린내가 없어집니다. 청양고추 반으로 잘라 썰어 주구요. 양념장 재료 1.고추장 2. 고추가루 3.청양고추 4. 물엇...
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대박집 황금레시피로 만든~밥도둑 오징어볶음 2014.09.19해당카페글 미리보기
생생정보통 황금레시피 오징어볶음 재료 3인분 입니다. 오징어2마리(생물),육수1컵,간 무 3큰술,다진마늘1/2큰술, 양념장 2 와1/2큰술,양파,청양고추,대파. * 오징어불고기의 양념장 재료 고추장,굴소스,간장1큰술씩,매실액 2큰술,고춧가루 3과1/2큰술,간...
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대박집 황금레시피로 만든~밥도둑 오징어볶음 2014.09.23해당카페글 미리보기
생생정보통 황금레시피 오징어볶음 재료 3인분 입니다. 오징어2마리(생물),육수1컵,간 무 3큰술,다진마늘1/2큰술, 양념장 2 와1/2큰술,양파,청양고추,대파. * 오징어불고기의 양념장 재료 고추장,굴소스,간장1큰술씩,매실액 2큰술,고춧가루 3과1/2큰술,간...
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대박집 황금레시피로 만든~밥도둑 오징어볶음 2015.06.06해당카페글 미리보기
생생정보통 황금레시피 오징어볶음 재료 3인분 입니다. 오징어2마리(생물),육수1컵,간 무 3큰술,다진마늘1/2큰술, 양념장 2 와1/2큰술,양파,청양고추,대파. * 오징어불고기의 양념장 재료 고추장,굴소스,간장1큰술씩,매실액 2큰술,고춧가루 3과1/2큰술,간...
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대박집 황금레시피로 만든~밥도둑 오징어볶음 2014.09.22해당카페글 미리보기
생생정보통 황금레시피 오징어볶음 재료 3인분 입니다. 오징어2마리(생물),육수1컵,간 무 3큰술,다진마늘1/2큰술, 양념장 2 와1/2큰술,양파,청양고추,대파. * 오징어불고기의 양념장 재료 고추장,굴소스,간장1큰술씩,매실액 2큰술,고춧가루 3과1/2큰술,간...