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4월27일.병어,손질 大갑오징어,우럭,열기,고시삼치,손질냉동(먹갈치,병어,장대,가자미,부세,덕자),대청도암치홍어,건조(참조기,민어,농어 2022.04.26해당카페글 미리보기
5석) 알이 가득 차서 배부위가 약간 무른편이라 손질할때 배가 터진 참조기는 내장을 제거하였습니다. 오늘 위판된 참조기 중에서 가장 굵습니다. 손질.소금간하여 건조하였습니다. 한 상자(75미 18.6k) 1,350,000원 50마리(12.4k) 903,000원 25마리(6.2k...
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3월21일.새조개살,오만둥이,홍합살,피홍합,개불,탈피간제미,삐뚤이소라,문어,활암꽃게,냉동(금게,중하,해삼내장,손질갑오징어,암꽃게) 2022.03.20해당카페글 미리보기
받습니다.) 알이 들어 있는 암꽃게이고, kg당 3마리 정도의 크기 입니다. 활어상태에서 냉동하였습니다. 2kg당 63,000원 (추가시 kg당 29,000원) 다양한 간장게장 레시피~!|♣ http://cafe.daum.net/dasangfish2\441778/V5iZ/128 모든 이야기의 시작...
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겨울철 영양보고, 명태 요리 2009.01.29해당카페글 미리보기
싱싱한 상태 그대로 급속 냉동시켜야 맛이 좋은데 크기가 작고 눈이 투명하며 몸에 상처가 없는 것으로 고른다. 3 명란 명태 알이다. 찌개나 국을 끓일 때 넣어 먹거나 달걀찜, 파스타 등에 넣기도 한다. 보존성을 높이기 위해 젓갈로 많이 담그는데 명란...
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3월22일.새조개살,오만둥이,홍합살,피홍합,개불,탈피간제미,삐뚤이소라,문어,활암꽃게,냉동(금게,중하,해삼내장,손질갑오징어,암꽃게) 2022.03.21해당카페글 미리보기
받습니다.) 알이 들어 있는 암꽃게이고, kg당 3마리 정도의 크기 입니다. 활어상태에서 냉동하였습니다. 2kg당 63,000원 (추가시 kg당 29,000원) 다양한 간장게장 레시피~!|♣ http://cafe.daum.net/dasangfish2\441778/V5iZ/128 모든 이야기의 시작...
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3월24일.새조개살,오만둥이,홍합살,피홍합,개불,탈피간제미,삐뚤이소라,문어,활암꽃게,냉동(금게,중하,해삼내장,손질갑오징어,암꽃게) 2022.03.23해당카페글 미리보기
받습니다.) 알이 들어 있는 암꽃게이고, kg당 3마리 정도의 크기 입니다. 활어상태에서 냉동하였습니다. 2kg당 63,000원 (추가시 kg당 29,000원) 다양한 간장게장 레시피~!|♣ http://cafe.daum.net/dasangfish2\441778/V5iZ/128 모든 이야기의 시작...
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12월30일.활어(광어,방어,뻘낙지,암꽃게,돌게,문어,간제미,),냉동(흰다리새우,암꽃게,문어,금게),대청도암치홍어,어패류,해산물 2019.12.29해당카페글 미리보기
2명태님 + 1/2초록물뚝뚝님) / 4.5(최미현님) / 4.1(부채님) ※반 마리 주문시에도 손질.택배 10,000원 별도 한 마리 , 반 마리 단위로 판매합니다. 필요하신 무게로 주문서 남겨주시면 계근하여 비슷한 무게로 발송해드립니다. 발송무게 확인하시고 입금...
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3월25일.새조개살,오만둥이,홍합살,피홍합,개불,탈피간제미,삐뚤이소라,문어,활암꽃게,냉동(금게,중하,해삼내장,손질갑오징어,암꽃게) 2022.03.24해당카페글 미리보기
받습니다.) 알이 들어 있는 암꽃게이고, kg당 3마리 정도의 크기 입니다. 활어상태에서 냉동하였습니다. 2kg당 63,000원 (추가시 kg당 29,000원) 다양한 간장게장 레시피~!|♣ http://cafe.daum.net/dasangfish2\441778/V5iZ/128 모든 이야기의 시작...
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영양보고, 명태 요리 해먹고잡다 2009.02.14해당카페글 미리보기
싱싱한 상태 그대로 급속 냉동시켜야 맛이 좋은데 크기가 작고 눈이 투명하며 몸에 상처가 없는 것으로 고른다. 3 명란 명태 알이다. 찌개나 국을 끓일 때 넣어 먹거나 달걀찜, 파스타 등에 넣기도 한다. 보존성을 높이기 위해 젓갈로 많이 담그는데 명란...
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생태 명태 동태 요리 2006.11.20해당카페글 미리보기
씻은 듯이 나았다는 이야기가 전해질 정도이다. 명태는 버릴 것이 없는 생선으로 살은 국이나 찌개를 끓이는 데 쓰고 내장은 창란 젓갈을, 알은 명란 젓갈을 담가 먹는다. 먹을 것이 귀했던 옛날에는 명태의 남는 눈알을 구워서 술안주로 삼았다고 한다...
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11월29일.참조기,먹갈치,병어,아귀,통치,덕자,갑오징어,자연산대하,흰다리새우,대청도암치홍어,냉동(숫꽃게,돌게,동백하,자반고등어) 2021.11.28해당카페글 미리보기
속씨알 정도입니다. 최근 가장 착한 시세이고, 배송중에 배가 터지는게 한 두마리 있을 수 있습니다 (최대한 배터지지 않은 참조기로 보내드립니다.) 비늘제거,소금간하여 보내드립니다. (소금간을 원치 않으시면 주문시 댓글로 알려주세요. ) 140미 15...