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산삼 복용법 2019.03.16해당카페글 미리보기
산삼 삼계탕 만드는 방법은 어린닭의 뱃속에 찹살,밥,대추를 넣고 산삼 작은것 1구(1지5엽)2구(2지각5엽)을 넣고 끓이면 된다...능력이 없는 사람들에게도 좋다. (5)산삼복용시 주의사항 복용하기 최소한 2~3일간을 전후해서 절대적인 금주와 함께 녹두,콩...
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약이되는 식품들 2016.03.26해당카페글 미리보기
넣어 삼계탕 3번정도만 먹으면 쌀이찌고 폐암에 좋다. 44. 뇌경색: 갈대뿌리를 달여 먹어 완치 사례, 치매에도 효능 45. 아카시아꽃 봉우리를 효소담는다.=김시한 효소 46. 김태경 화목난로 (***-****-****) 난방비 절약하고 산골 산방에 효율적이다. 47...
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삼복시절 더위를 이기게 하는 닭요리 2014.07.20해당카페글 미리보기
중에서 삼계탕은 오랫동안 선호한 음식이다. 그 외 민어, 개장국, 닭죽, 육개장, 임자수탕, 팥죽 등이 있다. 또 옛날 송나라 시절에는 초복에는 닭을, 중복에는 오리를, 말복에는 족발을 즐겨 먹었다고 한다. 이 시절 음식양생의 원칙은 부양거화 다산다감...
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산삼의 성분과 먹는 법 & 명현현상 2008.02.10해당카페글 미리보기
해산물, 녹두계통 음식이나 무우계통 음식 등을 삼가하며 산삼을 드실때 쇠붙이 용기는 피하며 드시고난 후 반나절 이상은 다른 음식물을 섭취하지도 말고 화장실도 가능한 한 금하는 것이 좋다. (1) 뿌리채 먹기 산삼을 산에서 캐서 즉시 그대로 먹으면...
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음식궁합 2010.08.11해당카페글 미리보기
치즈 ▷ 녹두묵과 미나리(탕평채) 조개와 쑥갓 조개는 단백질 함량이 높고 지방이 적은 것이 특징인데 조개에 없는 비타민을 보충할 수 있는 쑥갓을 넣어 요리할 경우 단백질과 비타민을 동시에 섭취할 수 있어 간장질환과 담석증에 효과가 있고 소화력을...
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복날먹는 닭요리 다 그만한 이유가 있다 2008.06.28해당카페글 미리보기
대파 1/2대, 마늘 3톨, 생강 1쪽, 양파 1/2개). 만드는 법 1. 닭은 삼계탕용보다 약간 큰 것으로 준비해서 손질한다. 2. 영계의...번 푹 끓여 주는 데, 중간에 국물에 불린 찹쌀 2큰술, 불린 녹두 2큰술을 넣어 국물을 걸죽하게 해주고 한 소큼 끓여 완성...
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생활백과 요리 1000 모음집 2008.10.06해당카페글 미리보기
하시면 만드는 방법이 상세히 나옵니다. 가자미구이 가자미무조림 가자미식해 가자미튀김 가지나물 가지냉국 가지볶음 가지불고기 가지양념장구이 가지양파볶음 가지장아찌 가지찜 가지튀김무침 간베이컨볶음 간장게장 간전 간조림 갈비낙지찌개 갈비탕...
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체질별 보양식 2011.05.22해당카페글 미리보기
팥 녹두 육류 ; 돼지고기 계란 오리고기 해물 ; 해삼 멍게 게 가재 복어 자라 채소 ; 배추 오이 상치 우엉(뿌리) 상치 과일 ; 수박 참외 딸기 바나나 파인애플 기타 ; 생맥주 빙과 좋은 차(茶) 구기자차 두충차 산딸기차 녹차(綠茶) 가급적 피해야할 식품...
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사찰음식 연근.마 등 넣은 자연 보양식… 2011.08.09해당카페글 미리보기
보신탕.삼계탕.추어탕 등 일명 보양식이라는 것을 떠올리지만 개고기나 미꾸라지 등을 기피하는 사람들은 지친 몸을 추스를 만한 음식을 찾는 게 쉽지 않다. 한국전통사찰음식연구소(02-355-5961)의 적문 스님은 "사찰에서는 세간과 달리 몸에 좋다는 고기...
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복날 먹는 닭요리, 다 그만한 이유 있다 2008.07.17해당카페글 미리보기
대파 1/2대, 마늘 3톨, 생강 1쪽, 양파 1/2개). 만드는 법 1. 닭은 삼계탕용보다 약간 큰 것으로 준비해서 손질한다. 2. 영계의...번 푹 끓여 주는 데, 중간에 국물에 불린 찹쌀 2큰술, 불린 녹두 2큰술을 넣어 국물을 걸죽하게 해주고 한 소큼 끓여 완성...