카페검색 본문
카페글 본문
-
느타리 버섯 2007.08.29해당카페글 미리보기
재배법이 개발. 농가 부업으로써 유용할 뿐만 아니라 기계화에 의한 기업적 재배가 가능하다. 느타리버섯 효능 느타리버섯은...보고된 바 있다. 일본 나가노현 小布施마을의 한 의사는 느타리버섯이 암 치료시 부작용을 줄여주는 역할과, 면역기능을 남 여...
-
버섯요리와 소스만드는 법 2010.04.13해당카페글 미리보기
썬다. 느타리버섯과 팽이버섯은 가닥가닥 나눈다. 2 쪽파는 송송 썬다. 3 다시마 우린 물에 들깨가루를 고루 풀어 섞어둔다. 4 냄비에 들기름을 두른 뒤 다진 마늘과 팽이버섯을 제외한 버섯을 모두 넣고 볶다가 간장을 넣어 간한다. 5 ④에 ③의 들깨국물...
-
느타리버섯 장아찌 2017.06.07해당카페글 미리보기
일일히 손으로 찢어서 했는데.. 살짝 도톰하니 큰 느타리버섯으로 하면 좀더 쫄깃하니 맛있겠다란 생각이 들더라구요.. 그래도 밥반찬으로 안성맞춤으로 추천해봅니다. -오늘의 요리법- 느타리버섯 두팩 간장 절임액 : 간장 1컵반(종이컵기준...
-
느타리버섯 2007.03.20해당카페글 미리보기
재배법이 개발. 농가 부업으로써 유용할 뿐만 아니라 기계화에 의한 기업적 재배가 가능하다. 느타리버섯 효능 느타리버섯은...보고된 바 있다. 일본 나가노현 小布施마을의 한 의사는 느타리버섯이 암 치료시 부작용을 줄여주는 역할과, 면역기능을 남 여...
-
송이버섯 송이버섯의 효능 요리법 2012.12.06해당카페글 미리보기
K) 느타리버섯의 10배. 양송이버섯의 40배. 목이버섯의 3배. *철분은 타재배 버섯에 비해10배정도의 현격한 차이. 약재에 대하여 ▣ 9월~10월사이에 나며20~100년정도 자란 소나무밑에서 자라며 숲이 양지바르고 바람이 잘통하며 물기가 잘 빠지는 흙에서...
-
컬러느타리버섯 지역특산물로 자리잡아 2012.12.09해당카페글 미리보기
분홍, 청색, 노랑느타리와 흑색, 백색느타리를 재배하고 있는 천안군에서는 컬러느타리 버섯을 지역특산물화 하기로 하고 충남...지도자회 영농법인과 천안농업기술센터 공동으로 다양한 요리법을 개발하는 한편, 현지 전시 및 판매도 계획하고 있다. 올해...
-
느타리버섯 2008.08.05해당카페글 미리보기
버섯명 : 느타리버섯 채취시기 : 5월부터 ~ 11월중, 최성기(8~10월중) 자생지 : 습기가 많은 버드나무, 오리나무, 미루나무, 활엽수 그루터기 요리법 : 당근과 볶음, 국, 융류찌게 등 효능 : 항암, 각종성인병, 강장, 콜레스트롤감소 버섯명 : 느타리버섯...
-
*♧* 느타리버섯 장아찌 *♧* 2011.06.15해당카페글 미리보기
♧강원도 산채나물 요리정보♧ cafe.daum.net/sancheanamul -오늘의 요리법- 느타리버섯 두팩 간장 절임액 : 간장 1컵반(종이컵기준), 물 2컵, 매실청 2스푼, 통후추 열알, 무 한토막(157g), 양파 큰것 1개, 대파 흰뿌리 1개, 배(대) 반쪽 먹기 좋게...
-
느타리버섯장아찌 2011.06.15해당카페글 미리보기
-오늘의 요리법- 느타리버섯 두팩 간장 절임액 : 간장 1컵반(종이컵기준), 물 2컵, 매실청 2스푼, 통후추 열알, 무 한토막(157g), 양파 큰것 1개, 대파 흰뿌리 1개, 배(대) 반쪽 먹기 좋게 하겠다고^^;; 느타리버섯을 일일히 손으로 잘게 찢어줬는데...
-
느타리버섯장아찌 2011.06.14해당카페글 미리보기
-오늘의 요리법- 느타리버섯 두팩 간장 절임액 : 간장 1컵반(종이컵기준), 물 2컵, 매실청 2스푼, 통후추 열알, 무 한토막(157g), 양파 큰것 1개, 대파 흰뿌리 1개, 배(대) 반쪽 먹기 좋게 하겠다고^^;; 느타리버섯을 일일히 손으로 잘게 찢어줬는데...