카페검색 본문
카페글 본문
-
생선단백질? 계란흰자단백질? 닭고기가슴살? 이거 차이점이 뭔가요? 2010.08.30해당카페글 미리보기
먹는 양도 그렇고 보관이나 가격도 그래서 얼마전부터 닭고기랑 육류로 바꿨는데 좀 소화도 안되고 생각보다 별로인거 같고 몸도...이더라구요... 이건 대체 무슨이유일까요... 단백질의 성질이 차이가 나서인가요..??아니면 지방이 섞여있어서 그런건가요...
-
음식의 성질에 대하여 2020.11.03해당카페글 미리보기
있는 고유의 성질을 말한다. 예를 들어 "닭고기의 성질이 뜨겁다."고 말할 때 냉장고 에 넣어 차게 해서 복용해도 닭고기의 뜨거운 성질은 남아 있어 열을 낸다. 반대로 "돼지고기가 차다."고 하는 성질 또한 아무리 뜨겁게 구워먹거나 끓여 먹어도 돼지...
-
닭한마리 보양요리 2006.06.14해당카페글 미리보기
정장 작용이 있어 음식으로 인해 체했을 때 나타나는 설사 증상에도 도움이 된다. 철분도 다른 채소에 비해 많이 들어 있다. 닭요리에 부추를 함께 하면 닭고기의 따뜻한 성질을 도와 허약하고 냉해진 체질을 보해 주고 땀을 멎게 하는 작용을 높일 수 있다
-
체질별 닭 한마리 보약 요리 2006.06.17해당카페글 미리보기
정장 작용이 있어 음식으로 인해 체했을 때 나타나는 설사 증상에도 도움이 된다. 철분도 다른 채소에 비해 많이 들어 있다. 닭요리에 부추를 함께 하면 닭고기의 따뜻한 성질을 도와 허약하고 냉해진 체질을 보해 주고 땀을 멎게 하는 작용을 높일 수 있다
-
닭고기 수프 '인디아 어록'은 2005.05.26해당카페글 미리보기
못된 성질을 다스리기에 딱 맞는 방법이야. 비록 적응하기에 시간이 걸리긴 하겠지만.... 그 영화 꼭 보고 싶어. 너도 이 책 한번 읽어봐. 다 읽으면 빌려줄게 이 책의 백미는 책끝에 있어. '인디아 어록'이 바로 그거야. '인디아 어록'은 그가 인도를...
-
교회신문 > 제 930호 약식동원 고기편 2017.12.29해당카페글 미리보기
적고 포화지방산이 적으면서도 단백질은 풍부하게 함유하여 노인과 심혈관 질병 환자에게 비교적 좋은 단백질 식품이다. 닭고기는 성질이 따뜻해서 감기로 열이 나거나 염증이 있을 때, 과식을 하게 되면 두통, 어지럼증, 눈이 충혈될 수가 있다. 닭날개와...
-
당신은 고기에 대해 얼마나 아시나요? 2019.10.23해당카페글 미리보기
몸에 화와 열이 많은 소양인들은 서늘한 성질의 돼지고기나 오리고기를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 반대로 소고기와 닭고기는 성질이 따뜻하기 때문에 소음인처럼 몸이 냉한 체질의 사람들에게 좋습니다. *칼럼니스트 김소형은 경희대학교 한의과대학원...
-
당신은 고기에 대해 얼마나 아시나요? 2020.10.05해당카페글 미리보기
몸에 화와 열이 많은 소양인들은 서늘한 성질의 돼지고기나 오리고기를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 반대로 소고기와 닭고기는 성질이 따뜻하기 때문에 소음인처럼 몸이 냉한 체질의 사람들에게 좋습니다. *칼럼니스트 김소형은 경희대학교 한의과대학원...
-
[2023년 8월 10일(음: 6월 24일)일출 5시 44분.일몰18시 33분]오늘이 "말복" 입니다...10 2023.08.09해당카페글 미리보기
삼계탕은 글루타민산이 다량 함유되어 있는 음식으로 맛이 담백하고 소화가 잘 되는 것이 특징이다. 동의보감 중 닭고기는 따뜻한 성질로 여름철의 날씨에 비해 안이 차가워 위장기능이 약해지고 기력이 떨어지는 것을 방지할 수 있다고 나와있기도 하다...
-
당신은 고기에 대해 얼마나 아시나요? 2023.01.31해당카페글 미리보기
몸에 화와 열이 많은 소양인들은 서늘한 성질의 돼지고기나 오리고기를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 반대로 소고기와 닭고기는 성질이 따뜻하기 때문에 소음인처럼 몸이 냉한 체질의 사람들에게 좋습니다. *칼럼니스트 김소형은 경희대학교 한의과대학원...