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2019년 8월21일 수요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2019.08.21해당카페글 미리보기
카레다. 인도식 ‘치킨커리’, 태국식 ‘그린커리’, 일본식 ‘반반카레와 새우튀김’, 동남아식 ‘야채 닭다리 수프카레’ (왼쪽 위부터 시계방향). 우리에게는 어떤나라도 흉내낼수없는 3분카레가 있다. 6. CJ가 지난 19일 골프장 소속 전문셰프 30여명...
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Annapurna Tracking 紀行文 2009.09.28해당카페글 미리보기
밥에 카레를 얻었는데 배가고파서인지 아들은 자기분량을 다 먹어치웠다. 나는 당연 맛있게 먹었다. 식사를 마치고 20분 정도 쉰 다음 13시30분 Syauli Bazar를 출발했다. Syauli Bazar에서 Ghandurk까지는 경사가 매우 급했다. 평상시 산행한 경험이 별로...
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몬산토코리아. 삼성. 골든시드 프로젝트. GMO를 한국인에 뿌려라 2015.12.09해당카페글 미리보기
2차대전 때 DDT 살충제 광고이다. 이제는 우리는 모두 DDT가 몸에 축적되어 인체에 유해한 영향을 미친다는 것을 알고 있다. 그러나 그 때는 DDT가 안전한 물질로 취급되었던 것이다. 아마 광고의 컨셉도 DDT를 먹어도 상관 없다는 것인 듯...-_-;; 그 때...
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음식의 정성은 마음으로 부터!! 2012.07.10해당카페글 미리보기
2차대전 후 이탈리아에 파병 나가있던 미군들이 본국으로 돌아가면서 피자도 같이 가져갔는데, 이때를 계 기로 전 세계에 널리 퍼지게 되었어요. 원래 이탈리아의 피자는 얇고 토핑은 1~3가지 정도로 조금만 올려서 담백하게 만드는 반면, 미국식은 푸짐...
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시흥 생명수워바 전임행전 (4) [성령충만, 지혜충만, 칭찬듣는 일꾼] 2019.04.28해당카페글 미리보기
성전으로 인도하기 위해, 새벽같이 또 대전에서 올라오셔서 함께 예배했다 돌아온 탕자 남편분의 손이 짤리는 사고에도 봉합해주신 주님의 은혜. 오 ㅇㅇ 성도님도.. 새로오신 이 ㅇㅇ권사님도 오셔서 함께 맞이하는 주일은 너무도 풍성한 천국잔치이다...
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오다샘의 꿈은 세계평화 1부 2013.06.12해당카페글 미리보기
세계대전의 승전국들의 유명한 인물들의 모습을 모티브로 따왔습니다. 간디를 닮은 오로성은 제외입니다(그는 다른 오로성이 검은 옷을 입은데 비해서, 혼자서 하얀 옷을 입고 있는 점도 있고해서, 고대왕국의 배신자 집안 출신일지 모른다고 다른 분이...
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전투식량 이야기 / 배가 든든해야 싸움도 이긴다 2018.09.10해당카페글 미리보기
세계대전 시기부터 하루 식사를 세 끼로 나누어 아침, 점심, 저녁을 다르게 포장하는 방향으로 전투식량을 개발했다. 이탈리아군 전투식량의 포장(좌), 구성(중간), 그리고 내용물(우) <출처: mreinfo.com> 현대 이탈리아군의 전투식량 역시 7일치를 한 팩...
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위안부 소녀상 갈등으로 알아보는 동아시아 이야기 - 2017.01.13해당카페글 미리보기
새끼] 카레국 : 뭐 경제적으로는 괜찮겠지. 일리가 있네. [속마음: 아 좃같은 짜장 새끼] 하지만 인도 라는 국가 자체가 주변 지역 자체에서는 강대국이고, 예전부터 여러 강한 나라들이 있어왔던 국가이기 때문에 쉽사리 인도양과 자신들 주변의 패권을...
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찰자세 시즌2 제55호 ★ 클릿 신어도 되는 짬밥 2009.05.21해당카페글 미리보기
나이는 인도식 뻐라타 비슷하게 짭짤한 맛에 더 가까워요. 달달하면 웬지 간식 같아서 카레에 찍어 먹는 말레이 로띠가 많이 먹어도 질리지 않고 더워서 입맛 떨어졌을 때 최고더라고요.^^ 태국에서는 그냥 “로띠” 달라고 하면 자동적으로 로띠(Thai...
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우유는 사람의 몸에(身) 해롭습니다(펌글) 2015.06.16해당카페글 미리보기
세계대전 이후, 옥수수의 교잡종자, 화학비료와 농약, 대형 농기계, 이 3박자의 조합으로 생산된 주체할 수 없는 옥수수가 이룩한 역사입니다. 그들은 사람의 식단을 바꿈으로써 과제를 해결했습니다. 고기를 먹이고 우유를 먹인 것이지요. 미국이 과학...