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돼지 고기 부위별 모음 2007.06.10해당카페글 미리보기
어린 돼지의 갈비를 달콤한 양념에 구워낸 메뉴가 인기죠. 또 고추장에 주물럭한 갈비구이나, 가정식 인기메뉴 갈비찜 또한...족발 역시 삼겹살과 목살, 갈비에 비겨 둘째가라면 서운할 부위죠. 단지 이미 조리가 된 상태가 다른 생고기에 비해 단가가...
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특별한 수육요리 - 와이프표 돼지고기 데리야끼조림과 부추겉절이 2014.05.09해당카페글 미리보기
솜씨를 뽐내주었습니다.. 다소 생소하지만 주말 식탁을 예쁘게 장식했던 돼지고기 수육요리.. 돼지고기 데리야끼조림입니다.. 먼저 수육이니 돼지고기를 삶아야합니다.. 수육의 부위는 삼겹살이 가장 맛있습니다.. 와이프가 예전에 질러서 장만한 인덕션에...
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1월 25일 금요일...한국인의 힘! 돈 값 하는 돈(豚)~ 맛! - 특수부위 왕모둠꼬치, 돼지머리, 삼겹살&목살, 쪽갈비 수육&암뽕 국밥, 고추장 왕갈비 전골 2013.01.28해당카페글 미리보기
1. 한국인의 힘! 돈 값 하는 돈(豚)~ 맛! ① 특수부위 왕모둠꼬치 <해오름 식당> 제주도 제주시 노형동 1047-2 ☎ 064-744-0367 ② 돼지머리 <고흥집> 서울시 강남구 논현동 인천시 남동구 간석2동 130-12 ☎ 032-425-5538 ③ 삼겹살&목살 <기픈골 황토...
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[대봉동]머리고기 수육냉채,독특한 돼지갈비찜 `오 마 니 순대국밥` 2013.08.23해당카페글 미리보기
머리고기 수육을 좋아 하는편 이지만... 평소 대중적인 돼지수육을 좋아 하시던분들 에게는...입에 맞지 않을수가 있는 `머리...뽈살이 위에 올려져 있습니다. 그아래에 뽈살과 귀로 연결되는 부위가 보입니다~ 평상시 드시던 냉채랑 비슷하나... 다진...
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김장하는날..빠지면 섭하죠~~돼지고기 수육 삶는방법 2011.11.23해당카페글 미리보기
끝에 수육삶을때 넣어보았죠.. 그랬더니, 돼지고기 특유의 냄새가 하나도 나지 않더라구요.. 그래서 주변분들께 소문내고있답니다..오미자청 버리지 마시고..냉장고에 두었다 [고기 삶을때, 장조림종류에 넣어 보세요..정말 유용하실 거예요] 그럼, 김장...
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김장하는날..빠지면 섭하죠~~돼지고기 수육 삶는방법 2011.11.23해당카페글 미리보기
끝에 수육삶을때 넣어보았죠.. 그랬더니, 돼지고기 특유의 냄새가 하나도 나지 않더라구요.. 그래서 주변분들께 소문내고있답니다..오미자청 버리지 마시고..냉장고에 두었다 [고기 삶을때, 장조림종류에 넣어 보세요..정말 유용하실 거예요] 그럼, 김장...
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국내산 삶은돼지머리 국밥,수육 집에서 해드세요^^(3만원이상 무료배송) 2020.03.20해당카페글 미리보기
같이 동봉하여 포장하였습니다. 가정에서 국밥용으로나(순대국밥, 고기국밥 도전해보세요^^) 살짝데쳐서 수육으로 드셔도 너무너무 맛있는 돼지특수부위 <<삶은 머릿고기>> 입니다. 상품구성 : 삶은돼지머리 1마리분(반으로 자름)+ 삶은 돼지염통2...
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지리산 흑돼지 부위별판매합니다~~~ 2011.06.21해당카페글 미리보기
상품명: 수육용 사태살 상품포장: 진공포장,아이스팩,아이스박스 판매가격: 8,900원[500g ] 배송비: 2,000원 무료 배송상품과 같이 주문시 묶음배송 가능합니다. 상품명: 갈비 상품포장: 진공포장,아이스팩,아이스박스 판매가격: 9,500원[500g ] 배송비...
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돼지고기부위별 설명 2006.10.01해당카페글 미리보기
적당히 박혀있어 풍미가 좋습니다. 구이, 보쌈(수육)에 많이 쓰입니다. 갈비(LOIN) 옆구리 늑골(갈비)의 첫번째부터 다섯번째 늑골부위를 말하며 근육내 지방이 잘 박혀 있으며 육질이 쫄깃쫄깃하여 풍미가 뛰어난 부위입니다. 갈비는 주로 구이용으로...
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물없이 더욱 맛있는 수육을 만든다. 저수분 돼지 앞다리살찜 2012.12.01해당카페글 미리보기
좋다고 합니다. 닭가슴살은 단백질이 풍부하고 칼로리는 낮고 포만감을 주기는 하나 쉽게 질리는 경향이 있지만, 돼지고기의 저지방 부위를 활용해 다양하게 즐긴다면 탄력만점, 건강미 만점의 몸매를 만드실수 있다고 합니다~ 그동안 수육은 물에 푹푹...