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*물 없이 만드는 `된장 수육`* 2012.05.24해당카페글 미리보기
팔팔 삶는 것보다 훨씬 더 맛나고 졸깃졸깃하더라고요! 부모님이 돌아오시자마자 또다시 장을 봐서 똑같이 만들었답니다. 부모님...흡족해 하셨어욜*ㅡㅡ*ㅎㅎㅎ 물 없이 어떻게 수육이 만들어지는지 궁금하시죠? 지금부터 제가 만든 방법대로 잘~ 따라해...
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잡냄새 없고 촉촉한 수육에 도전 2010.01.11해당카페글 미리보기
넣는다. 돼지고기와 간장을 넣어 처음에는 센 불에서 20분 삶다가 불을 약하게 줄여 20분 정도 더 삶는다 3. 고기가 다 익었어도 국물이 남아 있다면 자작하게 줄어들도록 약한 불에 조금 더 놔둘 것. 향신료의 향이 깊게 배어들어 맛있다 4. 한 김 식혀...
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*물 없이 만드는 `된장 수육`* 2012.05.21해당카페글 미리보기
팔팔 삶는 것보다 훨씬 더 맛나고 졸깃졸깃하더라고요! 부모님이 돌아오시자마자 또다시 장을 봐서 똑같이 만들었답니다. 부모님...흡족해 하셨어욜*ㅡㅡ*ㅎㅎㅎ 물 없이 어떻게 수육이 만들어지는지 궁금하시죠? 지금부터 제가 만든 방법대로 잘~ 따라해...
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된장수육 2012.05.20해당카페글 미리보기
팔팔 삶는 것보다 훨씬 더 맛나고 졸깃졸깃하더라고요! 부모님이 돌아오시자마자 또다시 장을 봐서 똑같이 만들었답니다. 부모님...넌 정말 치명적인 수육이야...☆ 물 없이 만드는 된장 수육 재료(4~5인분 기준) - 돼지고기 900~1000g, 양파 3개, 청양...
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잡냄새 없고 촉촉한 수육에 도전 2017.06.03해당카페글 미리보기
넣는다. 돼지고기와 간장을 넣어 처음에는 센 불에서 20분 삶다가 불을 약하게 줄여 20분 정도 더 삶는다 3. 고기가 다 익었어도 국물이 남아 있다면 자작하게 줄어들도록 약한 불에 조금 더 놔둘 것. 향신료의 향이 깊게 배어들어 맛있다 4. 한 김 식혀...
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저수분 수육~만들어봤어요 2011.12.07해당카페글 미리보기
깔아줬기 때문에 돼지고기의 특유의 냄새도 없애주고,, 기름끼도 쫙 빠진 담백한 수육이 된답니다,, 간편하게 한번 만들어보세요... 시간이 물에 삶는 것 보다는 좀 오래 걸릴지 몰라도 번거롭지 않고 이것 저것 많은 재료 안 넣어도 의외로 맛있거든요...
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자취여새 및 밀국여새들을 위한 간단 반찬 7 - 무수분 수육 (냄비랑 가스렌지 있지? 드루와!!) 2015.02.07해당카페글 미리보기
왔습니다. 시간은 조금 더 걸리지만(약 1시간) 삼겹살보다 오히려 더 간단한 무수분 수육 레시피 나갑니다!!! 준비물: 양파 2~3개, 다진 마늘 1 큰술, 소금, 후추 돼지고기 목살/삼겹살/앞다리살/뒷다리살/등심/안심 등 원하는 부위 원하는 양! 다이어터...
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2010년 김장...두가지버전의 수육 그리고 넉넉한 나눔 2010.11.30해당카페글 미리보기
그럴 시간마져 없이 바람처럼 어머님이 김장을 끝내버리셨네요. 김치는....정말 어느 장인 못지 않은 솜씨라 아마도 공개하기가...허무한 어제였답니다. 하지만.... 애비야, 돼지고기나 삶아 수육좀 해먹자라는 어머님의 말씀은 김장은 내가 했으니 고기는...
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2010년 김장...두가지버전의 수육 그리고 넉넉한 나눔 2010.12.02해당카페글 미리보기
그럴 시간마져 없이 바람처럼 어머님이 김장을 끝내버리셨네요. 김치는....정말 어느 장인 못지 않은 솜씨라 아마도 공개하기가...허무한 어제였답니다. 하지만.... 애비야, 돼지고기나 삶아 수육좀 해먹자라는 어머님의 말씀은 김장은 내가 했으니 고기는...
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무수분 앞다리살 수육 2017.06.03해당카페글 미리보기
잘 삶는 방법에는 물만 있는것이 아닙니다. 무수분으로 만든 보쌈고기 같이 보실까요.?? 앞다리 살이라서 항정살은 아니겠지만...부드럽습니다. 항정살은 목살 근처에 있는것 맞나요? 삼겹살로 수육한걸 좋아하는데 비계가 거진 없는 사태살도 나름 퍽퍽...