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두부를 이용한 색다른 소스 만들기 2006.05.31해당카페글 미리보기
재료 두부 1/3모, 풋고추 1개, 마요네즈·피시소스 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 고운 고춧가루 1작은술, 소금 약간 만드는 법 1. 두부는 아주 작게 잘라서 팬에 기름을 두르고 노릇하게 볶아낸다. 2. 송송 썬 풋고추를 볼에 담고 피시소스와 다진 마늘...
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콩 & 두부로 만드는 웰빙푸드 2004.12.25해당카페글 미리보기
빨강 파프리카·겨자채 20g씩, 타르타르소스(양파 ⅓개, 오이피클 40g, 피망 ¼개, 삶은 달걀흰자 1개 분량, 마요네즈 4큰술) ■ 만드는 법 ① 두부는 3×3×1cm 크기로 잘라 키친타올로 물기를 제거하고 소금과 후추를 뿌려 밑간한다. 여기에 밀가루...
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콩, 두부로 만드는 건강요리 2004.09.06해당카페글 미리보기
빨강 파프리카·겨자채 20g씩, 타르타르소스(양파 ⅓개, 오이피클 40g, 피망 ¼개, 삶은 달걀흰자 1개 분량, 마요네즈 4큰술) ■ 만드는 법 ① 두부는 3×3×1cm 크기로 잘라 키친타올로 물기를 제거하고 소금과 후추를 뿌려 밑간한다. 여기에 밀가루...
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두부의 화려한 변신 2005.05.24해당카페글 미리보기
약간), 타르타르 소스(마요네즈 ⅓컵, 다진 양파·다진 피클·삶은 달걀 다진 것 1큰술씩, 파슬리 다진 것·소금 약간) [만드는법] ① 쇠고기는 곱게 다져 분량의 양념으로 밑간을 해둔다. ② 두부는 곱게 으깨서 물기를 없애고, 완두콩과 옥수수도 체에...
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콩 & 두부로 만든 맛있는 건강요리 2014.05.02해당카페글 미리보기
빨강 파프리카·겨자채 20g씩, 타르타르소스(양파 ⅓개, 오이피클 40g, 피망 ¼개, 삶은 달걀흰자 1개 분량, 마요네즈 4큰술) ■ 만드는 법 ① 두부는 3×3×1cm 크기로 잘라 키친타올로 물기를 제거하고 소금과 후추를 뿌려 밑간한다. 여기에 밀가루...
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건강한 두부를 많이 먹고 싶다면 두부계란전 2010.09.03해당카페글 미리보기
그 위에 두부를 놓고 데리야끼소스, 김가루, 마요네즈, 가쯔오부시(가다랑어포)를 곁들여 드시면 OK. (김가루는 내는 방법은 김...조금더 크시면 두부의 양을 늘려서 구워 주세요. 데리야끼소스 만드는 방법을 알고 싶으시다면 여기를 클릭해 주세요. http...
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건강한 두부를 많이 먹고 싶다면 두부계란전 2010.09.10해당카페글 미리보기
그 위에 두부를 놓고 데리야끼소스, 김가루, 마요네즈, 가쯔오부시(가다랑어포)를 곁들여 드시면 OK. (김가루는 내는 방법은 김...조금더 크시면 두부의 양을 늘려서 구워 주세요. 데리야끼소스 만드는 방법을 알고 싶으시다면 여기를 클릭해 주세요. http...
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콩&두부로 만든 맛있는 건강요리 2005.01.11해당카페글 미리보기
빨강 파프리카·겨자채 20g씩, 타르타르소스(양파 ⅓개, 오이피클 40g, 피망 ¼개, 삶은 달걀흰자 1개 분량, 마요네즈 4큰술) ■ 만드는 법 ① 두부는 3×3×1cm 크기로 잘라 키친타올로 물기를 제거하고 소금과 후추를 뿌려 밑간한다. 여기에 밀가루...
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두부를 이용한 색다른 소스 만들기 2006.05.18해당카페글 미리보기
재료 두부 1/3모, 풋고추 1개, 마요네즈·피시소스 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 고운 고춧가루 1작은술, 소금 약간 만드는 법 1. 두부는 아주 작게 잘라서 팬에 기름을 두르고 노릇하게 볶아낸다. 2. 송송 썬 풋고추를 볼에 담고 피시소스와 다진 마늘...
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40가지드레싱 만드는 법 2007.02.02해당카페글 미리보기
콩나물. 미역 무침 <간장크림드레싱> [재 료-4인분] 마요네즈 ½컵, 간장 2큰술,떠먹는 요구르트 ½컵,물 4큰술, 조미술 1작은술, 마늘 1작은술, 설탕 1큰술,후춧가루 약간 [만드는 법] 위의 재료를 그릇에 담고 숟가락으로 살짝 섞는다. ※ [서양 재료]인...