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임금님 진상품이였고 한국인이 좋아하는 젓갈의 종류와 효능 2018.04.19해당카페글 미리보기
젓, 디포리젓, 매가리젓, 멸치젓, 모챙이젓, 민어젓, 반지젓, 뱅어젓, 밴댕이젓, 송애젓, 뱀장어젓, 웅어젓, 자리젓, 전어젓, 정어리젓, 준치젓, 황숭어젓 등 갑각류 갈게젓, 겟가제젓, 게장, 게젓, 고개미젓, 곤쟁이젓, 꽃게젓, 농발게젓, 능갱이젓, 대하...
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임금님 진상품이였고 한국인이 좋아하는 젓갈의 종류와 효능 2018.04.19해당카페글 미리보기
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임금님 진상품이였고 한국인이 좋아하는 젓갈의 종류와 효능 2018.04.19해당카페글 미리보기
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명인이 만든 젓갈의 효능과 우리나라 사람이 좋아하는 젓갈의 종류 2018.07.11해당카페글 미리보기
젓갈의 효능 젓갈은 해산물에 존재하는 단백질 분해 능력이 있는 자가소화 효소와 호염성 미생물의 단백질 분해 효소에 의해 분해되는 과정에서 원료의 비린내 등 불쾌한 냄새가 사라지며, 생선이나 조개류 또는 그 내장을 원료로 하기 때문에 단백질이...
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임금님 진상품이였고 한국인이 좋아하는 젓갈의 종류와 효능 2018.04.19해당카페글 미리보기
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김장(17년) 2017.12.04해당카페글 미리보기
멸치, 디포리, 다시마를 넣고 물을 붓고 끓인다 중불로 줄여 20분정도 진하게 우려낸 육수를 준비한다 육수 1컵에 찹쌀가루 2큰술, 콩가루 2작은 술을 넣고 끓이다가 걸죽해지면 소금 1작은술과 건새우가루 2작은술 넣고 한소끔 끓인 다음 식힌다 <김치...
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임금님 진상품이였고 한국인이 좋아하는 젓갈의 종류와 효능 2018.04.19해당카페글 미리보기
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맛있는 청국장 끊이는 법,, 2013.02.22해당카페글 미리보기
청국장찌개 건강하게 먹는 방법을 알려 드릴께요^^ 청국장의 효능 1-변비의 예방과 치료에 도움을 준다 2-당뇨병의 예방과 치료...찧어 만들어 콩알이 이렇게 살아 있답니다ㅎㅎㅎ 우선 디포리랑 다시마를 넣어서 육수를 만들어 줍니다 두부 고추 대파...
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임금님 진상품이였고 한국인이 좋아하는 젓갈의 종류와 효능 2018.04.19해당카페글 미리보기
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건강한 발효식품 청국장 찌개 영양가 손실없이 끓이는 방법 2012.12.03해당카페글 미리보기
청국장찌개 건강하게 먹는 방법을 알려 드릴께요^^ 청국장의 효능 1-변비의 예방과 치료에 도움을 준다 2-당뇨병의 예방과 치료...찧어 만들어 콩알이 이렇게 살아 있답니다ㅎㅎㅎ 우선 디포리랑 다시마를 넣어서 육수를 만들어 줍니다 두부 고추 대파...