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리버사이드 호텔 )リバ?サイドホテル) 이노우에 요우스이 (井上陽水) 2016.03.30해당카페글 미리보기
讀んだ 소꼬데 후따리와 네온노 지오욘다 거기서 둘이는 네온의 간판을 읽어보네 ホテルは リバ-サイド 川沿い リバ-サイド 호떼루와 리버사이드 가와죠이 리버사이드 호텔이라면 리버사이드, 강 가의 리버사이드 호텔 食事も リバ-サイド おおお リバ...
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(독후감)보르도 와인 그 기다림의 지혜를 읽고... 2003.04.03해당카페글 미리보기
하는 생각을 해본다. 그렇다면 와인의 질을 결정하는 포도의 질은 어떻해 정해지는 가? 그것은 프랑스적 의미에서 떼루와루라고 한다. 떼루와루는 포도가 가장 잘 자랄수 있는 자연환경 즉, 토질, 기후, 물등이 얼마만큼 공급이 잘되고, 배수가 잘 되며...
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<공시생전6: 팥빙수 만들던 노인> 2012.07.24해당카페글 미리보기
받는 세상에서 어떻게 맛있는 팥빙수가 탄생할 수 있담." 하는 말로 바뀌어졌다. 나는 그 노인을 찾아가 학사짱의 1식에 떼루와 딸바라도 대접하며 진심으로 사과해야겠다고 생각했다. 그래서 그 다음 수업이 있는 날에 학원 가는 길로 그 노인을 찾았다...
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남자라는 이유로(일본어) 윤정아 2014.08.09해당카페글 미리보기
初戀のように 愛しながら 하쯔코이노요우니 아이시나가라 첫사랑처럼 사랑하면서 辛い別れ 隱してるわ 츠라이와까레 가꾸시 떼루와 쓰라린 이별 숨기고 있네 君も いろんな 傷があるけど 기미모 이론나 키즈가 아루케도 당신도 그런 저런 상처가 있겠지만...
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[문화재사랑] 자연 그 자체이자 인간의 기술로 만든 최고의 결과물 프랑스의 미식문화 2016.03.02해당카페글 미리보기
얼마나 큰 성과를 올릴 수 있겠는가? 그런 생각을 했다. 프랑스인은 농부들이다(Les Francais sont des terriens)! ‘떼루와Terroir’는 토양, 지형 즉, 포도밭 표면의 토양과 그 아래의 흙, 바위, 토양의 물리학적 성질, 지역기후와의 상호작용 등의 모든...
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★학동와인하우스★ 도멘 바롱드로칠드 collection 행사 (4/29~5/10) 2009.04.29해당카페글 미리보기
세계 최고의 포도원을 수립하고자 꿈꾸어 왔던, 샤또 라피트 롯쉴드의 소유주 롯쉴드 남작은 무려 10년이 넘게, 최적의 떼루와를 찾아 다녔습니다. 그의 희망은 샤또 도시에르를 발견하면서 실현의 시작점을 보았습니다. 로마시대까지 그 역사를 거슬러...
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회원님들이 뽑은 2012년 1월~12월 지역 정기모임 Best와인 2012.06.12해당카페글 미리보기
와인으로 비엥느강 좌안에 위치한 충적토 포도밭, 보몽 엉 베롱(Beaumont-en-Veron)과 다른 뀌베(cuvee)를 블렌딩하여 쉬농지역 떼루와의 조화로움을 추구하고자 하였다. 저온 침용과 약간 높은 온도에서의 빠른 발효를 10여일간 진행. 유산 발효...
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사또 뽕 데 라 떠넬 2007.02.28해당카페글 미리보기
무겁고 칙칙한 커튼이 연상되는 색. 아로마(향): 짙은 블랙베리향?. 대부분의 레드 와인과 비슷한. 아직 구분이 안됨. 떼루와 모름-_-; 맛: 탄닌으로 인한 떪떠름... 가출하여 서울역을 서성이며 불안해하는 어떤 시골 여자가 떠오름. 삼키기가 영 부담...
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호주 서부 2014.02.27해당카페글 미리보기
영화를 감상해 본 적이 있는지. 와인으로 명성을 떨치는 지역들은 대부분 와이너리 투어를 갖추고 있다. 다양한 빈티지와 떼루와의 와인을 즐기는 것은 그 자체만으로도 가슴 뛰는 일이다. 연중 따뜻한 바람이 부는 호주 서남부 일대는 호주 내에서도 마을...
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금3반 1조 이장후 차 관련 자료 업로드합니다. 2018.11.26해당카페글 미리보기
시넨시스 : 차의 정의를 내리고, 여러 기본 지식들을 소개한다. - 사소한 기후에 따라서, 종이 같더라도 맛이 다르다. (떼루와) - 항상 같은 맛을 내기 위해 여러가지 종류의 차를 섞기도 한다. (티백) 2:20부터는 6가지 type 의 차를 소개한다. 각 차가...