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뜨끈한 국물요리가 생각날때~ 소고기 스키야끼 2017.11.23해당카페글 미리보기
야끼 재료 소고기400g,배1개(소),쌈배추4장,당근1/3개,양파1/2개, 불린표고버섯3개,만가닥버섯1줌,쪽파 반줌, 다시마멸치국물 적당량,국간장,소금,새우젓약간씩. * 불고기양념: 간장4숟갈,다진파3숟갈,다진마늘, 참기름,맛술1숟갈씩,통깨1/2숟갈,설탕1.5...
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제철 식재료로 만드는 뜨끈한 국물 요리 2023.05.01해당카페글 미리보기
끓인 국물은 시원하고 깔끔하다. ◆ 모시조개고추장국 시간: 15min / 분량: 4인분 재료: 모시조개 2팩, 마늘 3쪽, 파 ½대, 청양고추 ½개, 고추장 2큰술, 소금 약간, 물 4컵 1. 조개는 깨끗이 씻은 뒤 소금물에 담가 해감한다. 2. 마늘은 다지고 파와...
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깊은 맛, 긴 여운 ~ 뜨끈한 국물 요리 2007.12.02해당카페글 미리보기
깊은 맛, 긴 여운 뜨끈한 국물 요리 트렌치코트, 길 위의 낙엽, 찬바람 그리고 싫지 않은 스산함. 바야흐로 따끈한 국물이 생각나는 계절이다. 얼큰한 국물부터 시원한 국물까지 김이 모락모락 오르는 국물 요리 여섯 가지를 소개한다. ■ 낙지탕 낙지...
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11월 6일(목)-<배윤자의 뜨끈한 국물요리> -닭온반과 배추 겉절이 2013.08.19해당카페글 미리보기
11월 6일(목)-<배윤자의 뜨끈한 국물요리> -닭온반과 배추 겉절이 작성자 운영자 작성일 2008.11.01 17:40 조회수 13880 인쇄 SNS 공유하기.. <닭온반> -닭온반 재료 닭(1/2마리), 찬물(적당량), 통마늘(3쪽), 통후추(5알), 양파(1개) 대파(10g), 청주(1T...
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뜨끈한 국물요리 동태찌개~ 2017.01.23해당카페글 미리보기
부족한 간은 새우젓으로 했어요.. 보리새우있어서 좀 넣어둔 상태에요... 동태찌개나 조기찌개 끓일때 보리새우 넣으면 국물맛이 시원해져요... 두부와 대파,후추 넣구요.. 마지막에 고춧가루 한번 더 뿌려주면 빛깔도 고우면서 칼칼한 맛이있어요~ 요대로...
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주주스쿨 / 뜨끈한 냄비국물요리 ~ 밀푀유나베 2019.12.29해당카페글 미리보기
주주스쿨 8교시 <뜨끈한 냄비국물요리 ~ 밀푀유나베> 천겹의 잎사귀와같은것을 냄비에 담은 국물요리~ 흔히 이 메뉴를 '밀푀유나베!' 라고하죠~ 프랑스어로 천겹의 잎사귀라는뜻의 '밀푀유'와 일본어로 냄비라는 뜻의 '나베'~가 합해져서 만들어진 이름...
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찬바람 불면 생각나는 뜨끈한 국물요리 얼큰한 해물어묵탕 2011.10.19해당카페글 미리보기
날씨가 쌀쌀해지면 뜨끈뜨끈한 국물이 최고지요? 향금이 주종목 어묵탕..ㅋ 혼자 있을 때....가끔 친구들이 방문하면 끓여내던 어묵탕..ㅋ 그거 맛본 친구들은 여행가도 주문하는 것이 어묵탕이랍니다.ㅋㅋ 그땐 케잌이나 쿠키도 종종 구웠는데... 친구들...
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뜨끈한 국물요리가 생각날때~ 소고기 스키야끼 2016.12.07해당카페글 미리보기
야끼 재료 소고기400g,배1개(소),쌈배추4장,당근1/3개,양파1/2개, 불린표고버섯3개,만가닥버섯1줌,쪽파 반줌, 다시마멸치국물 적당량,국간장,소금,새우젓약간씩. * 불고기양념: 간장4숟갈,다진파3숟갈,다진마늘, 참기름,맛술1숟갈씩,통깨1/2숟갈,설탕1.5...
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뜨끈한 국물요리가 생각날때~ 소고기 스키야끼 2016.12.07해당카페글 미리보기
야끼 재료 소고기400g,배1개(소),쌈배추4장,당근1/3개,양파1/2개, 불린표고버섯3개,만가닥버섯1줌,쪽파 반줌, 다시마멸치국물 적당량,국간장,소금,새우젓약간씩. * 불고기양념: 간장4숟갈,다진파3숟갈,다진마늘, 참기름,맛술1숟갈씩,통깨1/2숟갈,설탕1.5...
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응모)) 잡냄새 없는 고사리 흑염소탕 2024.05.05해당카페글 미리보기
봄철이 지나고 본격 더운 여름이 오면 땀 뻘뻘 몸은 찬 음식을 찾지요 하나 뜨끈한 국물요리로 지친 몸 속을 보할 수 있는 음식으로 거뜬 여름 나기를 바라는 맘으로 흑염소 탕 준비했습니다 고기 삶아 놓고 육수 냉동해 둔 거 고사리 대파 깻잎 (깻순...