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1741163 이경찬 나만의 소스 만들기 2020.10.11해당카페글 미리보기
비건 라구 소스(2인분 기준) 준비물 표고버섯(80g), 양송이버섯(80g), 간장,(5ml), 화이트 와인(5ml), 양파(30g), 마늘(20g) 홀 토마토(50g), 토마토 페이스트(50g) 파프리카가루(1T), 갈릭파우더(1/2T), 설탕(1.5T) 올리브유(10ml) 건오레가노 약간 소금...
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성공한 밴드라면? 일산 레이지버드 버거!! 2023.07.04해당카페글 미리보기
남깁니다. 넬님들 성공하셨고, 햄버거 좋아하시니까 일산에 가시면 이걸 꼭 드셔야 합니다! 클래식치즈버거, 코울슬로, 라구소스 프렌치 프라이 강강강강추고요, 새우버거도 짱 맛나요! 하지만 클래식버팔로윙? 노노 암만 성공해도 돈아끼세요. 가실거죠...
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부엌여행 2023.04.04해당카페글 미리보기
동글 동글 수제버섯생크림 아란치니 새로나온 음식인듯 저번에 방문했을땐 없었는데.. 부드러운 수제버섯생크림 소스를 그릇에 담고 라구소스와 모차렐라, 콩을 밥과 섞은 후에 빵가루를 입혀 튀긴낸 이탈리아 요리 "아란치니" 같이 간 업체대표가 주문한...
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정원이 돋보이는 식당 2024.06.27해당카페글 미리보기
안은 매콤, 겉은 바삭해서 너무 맛있었답니다 🍙 그 다음 라구파스타! 면이 되게 독특하게 생겼지만 토마토 파스타와 구별되는 맛...굉장히 토속적이었던 🍲 마지막 메인 스테이크! 굉장히 부드럽고 세가지 소스로 취향대로 골라먹는 재미까지 〰️ (양이...
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어쩜 Bocelli 父子의 두 입이 이리도 똑같은지~ 부모로부터 물려 받은 그거닷 Re: 신록의 계절 6월이 가기 전에 2024.06.24해당카페글 미리보기
가족과 함께 살 때 그들은 항상 음악을 틀어 놓고 있었다 그러면서 이태리 사람들은 가정식으로 이 라구 파스타라는 음식을 항상 만들어 먹었다 소스는 화이트 파스타나 토마토 파스타처럼 두가지가 있는데 다진 고기가 속에 들어가 있고 페퍼로니향이...
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끊을 수 없는 중독, 각양각색 '서울의 면' 2022.10.25해당카페글 미리보기
꼭 한 번 맛봐야 할 메뉴다. 문어&본메로는 푸실리를 이용한 파스타인데 어디에서도 쉽게 보지 못할 메뉴인데, 진한 문어 라구소스와 오도통한 식감의 푸실리가 제법 잘 어울린다. 물론 티본 탈리아타, 양갈비 스테이크, 로스트 치킨 같은 메인 메뉴도...
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콧바람 쐬러 나선 낭만 식객이 향할 곳은? 봄 나들이에 제격인 성수동 #신상맛집 3 2023.03.10해당카페글 미리보기
국수, 누룽지 크림으로 맛을 낸 뇨끼까지, 어디서도 맛볼 수 없는 K-브런치를 선보이는 곳입니다. 신메뉴로 등장한 된장 라구소스로 만든 라자냐도 빼놓을 수 없는데요. 점심시간에만 오픈하고, 와인바 ‘레타주'와 함께 샵 앤 샵으로 운영되고 있으니...
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[먹을리유19] 고양 장항동 태리가옥 2023.05.21해당카페글 미리보기
대한 자부심이 느껴지는 메뉴 구성이었습니다! 주문한 메뉴는 스테이크라구리조또와 트러플버섯크림파스타입니다. 개인적으로 라구소스는 조금만 잘못해도 기름져서 먹기가 힘든데, 이곳은 저금의 느끼함도 없이 맛있게 먹었습니다! 이태리 식당중에 라구...
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어쩌다보니 고기값만 12만.. 2022.12.04해당카페글 미리보기
채워놨으니 다음주는 지출이 좀 줄어들겠죠?ㅎㅎ 오늘 아침은 10키로나 쟁여둔 단호박넣어 스프끓이고, 어제 반솥 끓여둔 라구소스넣어 만든 피자빵이랑 사진에는 없지만 계란3알 휘휘저어 만든 에그스크램블에 라구소스 얹어 먹었어요. 아직 금욜에 만든...
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'손흥민도 다녀감' 연예인 모임 장소로도 유명한 브런치 핫플 2023.04.10해당카페글 미리보기
들어가 꼭 시켜야 하는 메뉴라고 많은 블로그가 추천하더라고요. 영화 제목으로도 익숙한 라따뚜이를 판매하는데요, 라구 베이스 토마토소스에 버섯, 양파, 호박, 가지 등 다양한 채소들이 들어가 있다고 합니다. 브래드 앤 버터 플래터를 주문하면...