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닭가슴살의 다섯가지 요리법 2019.03.27해당카페글 미리보기
부분을 나눠서 썬다 마늘 4쪽, 다진다 곱게 간 생강 1테이블스푼 무염 닭 육수 4컵 작은 케일 2컵 저나트륨 간장 3테이블스푼 조리법 1. 채소 슬라이서나 스파이럴라이저를 사용해서 애호박을 국수 모양으로 자르자. 2. 큰 냄비에 참기름을 두르고 중간 불...
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집에서 만드는 감자튀김~펌 2011.07.12해당카페글 미리보기
이렇게..... 마늘 소금 대신 통후추랑 씨즈닝 뿌려서 만들면 파파이스 같은 곳에서 파는 케이준 스타일이 되겠죠? 다음엔 그렇게 만들어 볼려고 하는데 양파링으로 미리 만들어 보니 비슷한 맛이 납니다. 이제 우리나라 감자쪽으로 넘어와 볼까요? 위에서...
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여름철 대표 음식 냉면 2008.04.02해당카페글 미리보기
썬 후 절임 양념을 넣어 절인다. 달걀은 완숙으로 삶아 슬라이서로 자른다. 4. 끓는 물에 냉면 국수를 넣어 40초 정도 삶아 건진...배추김치 1/2포기, 참기름 1큰술, 설탕·식초 2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 실파 3뿌리, 달걀 2개, 오이 1개, 청주 1/2...
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2015년 7월 1일 머신인포 중고기계 2015.06.30해당카페글 미리보기
350 마늘선별기,식품선별기,스크린,선별기,로타리스크린,로타리선별기,로터리스크린,로터리선별기,식품 500Ø*1700 mm 힘찬산업 550 1408 컨베어벨트,콘베어벨트,벨트컨베어,벨트콘베어,이송컨베어,이송콘베어,중고컨베어벨트 약 450*3300 mm 한국 300...
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집에서 감자튀김 맛있게 만드는 방법들.... (스압 좀 있어요.) 2011.05.16해당카페글 미리보기
이렇습니다. 마늘 소금 대신 통후추랑 씨즈닝 뿌려서 만들면 파파이스 같은 곳에서 파는 케이준 스타일이 되겠죠? 다음엔 그렇게 만들어 볼려고 합니다.ㅋ 양파링으로 미리 만들어 봤는데 비슷한 맛이 납니다.^^ 이제 우리나라 감자쪽으로 넘어와 볼까요...
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소고기초밥 2021.03.31해당카페글 미리보기
사용하면 편해요~ 다마리간장은 마늘, 생강,당근, 후추,양파에 청주,물,설탕을 넣고 졸인간장에 사과,레몬을 넣어 만든 간장...조금 첨가 하는 게 더 좋더라구요~ 양파는 되도록 가늘게 채썰어 물에 담구어 매운기를 빼요~ 슬라이서를 이용하면 아주 얇게...
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애호박찜과 카프레제 (2기 정윤숙) 2017.03.22해당카페글 미리보기
이데요ㅎ) 홍고추 1개 양녕장~~ 간장2큰. 맛간장2큰. 다진마늘1작은술. 다진파1큰술 통깨(마지막에 고명으로 뿌리는 용도) 먼저...ㅎ 생모짜렐라 중 최고아닌가 싶습니다...^^ 토마토 동글동글 슬라이서칼로 썰고 치즈도 반토만 내어서 어슷어슷 썰어...
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2014년 2회 조리기능사 필기 기출문제 모의고사 2014.06.20해당카페글 미리보기
① 마늘 ② 사과 ③ 고추 ④ 무 24. 다음 중 과일, 채소의 호흡작용을 조절하여 저장하는 방법은? ① 건조법 ② 냉장법 ③ 통조림법 ④ 가스저장법 25. 젤라틴의 원료가 되는 식품은? ① 한천 ② 과일 ③ 동물의 연골 ④ 쌀 26. 두류가공품 중 발효과정을...
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2010년 5회 한식조리기능사 필기 기출문제, CBT 2012.04.15해당카페글 미리보기
다지는 기구를 무엇이라고 하는가? 가. 쵸퍼(chopper) 나. 슬라이서(slicer) 다. 야채절단기(cutter) 라. 필러(peeler) 45. 갈비...후춧가루 나. 배, 설탕 다. 양파, 청주 라. 간장, 마늘 46. 다음 중 식단 작성시 고려해야할 사항으로 옳지 않은 것은...
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식품 영어 1 [ 양념 condiment ] 2015.06.16해당카페글 미리보기
onion 마늘 garlic 향신료 또는 소스 chili 향초 향이 나는 풀 herb 미원 MSG -------------------------------------- [ 요리법 Recipe , Cooking ] 양념하다 season 자르다 cut 저미다 cut up 고기 등을 썰다 chop 잘게 썰다 mince 얇게 썰다 slice...